第401章 這和王家的不一樣啊！（14）（2/2）

王彥博：「……」

…

此時，王彥博一眼就看到了許舟正在熬製的湯。

許舟熬製的湯除了牛乳之外，還加入了他不知道的東西，以及提前燉煮好的乳湯。

三種湯混合在一起，一下就變成了清透的白色，卻散發著致命的香醇氣味。

那是一種如凝乳一般的白色，不是簡單的乳白色。

一眼看去，整個湯就如同那上好的凝脂玉膏一般，此時正在冒著泡。

「這個看起來…」

大家竟然一時間有點詞窮。

像是凝脂玉膏，又像是那上好的溫潤白玉，看著像是清湯，卻又有著濃郁的乳香味，這種乳香味並不單調，反而層次複雜，整個房間裡都瀰漫著湯汁香醇氣味。

大家下意識咽了口口水。

「好……好香的味道。」

「牛乳有這麼香嗎？為什麼我以前自己煮的時候，完全沒有這麼香？」

「你傻啊，怎麼可能只是簡單的牛乳？那肯定不止啊。」

大家紛紛嘀咕，心底對於這道菜的期待值到達了頂峰。

這湯再加上慢燉的雞肉，這得多好吃啊！

大家心底的饞蟲完全被勾了起來，連監視一下對面淞川王家的菜品都懶得監視了。

光是看著這個不簡單的底湯，就知道小許老闆這一次肯定是贏定了。

他們小許老闆才是真正的傳承人！

…

就在大家期待地看著許舟那邊灶台上的湯時，就聽到直播間裡傳來了劉興海的聲音。

「這道菜我們完全是用古法製作，是徹底還原了唐代乳瀹雞這道菜的做法。」

「乳，自然就是羊乳。」

「那時候羊乳是被運用得最廣泛的。」

劉興海昂首挺胸，驕傲地在說著他這道菜的背景：「當然了，我們這一次為了能讓菜品的味道更濃郁一些，加入了牛乳，是經過兩層牛乳慢燉雞肉，煨出了香味…」

美食博主的鏡頭都對準了劉興海，整個直播間彈幕上來圍觀的人都好奇了。

【羊乳加牛乳燉雞？這應該很香醇吧？好期待！】

【快點端上來吧，我已經等不及了，對面淞南市那邊現在都還沒直播！我已經連菜都準備好了，準備一邊看直播一邊吃飯！】

【就是！再不上菜我點的外賣就冷了！】

大家一直催促。

在大家的催促之下，劉大廚也高興地宣布。

「來！」

「上菜！」

為了有儀式感，在他上菜這兩個字落音的時候，一聲古樸的鐘聲響起。

就像是穿越時空的鐘聲一般，在響起之後，服務員穿著唐代的著裝，捧著精美的托盤魚貫而入。

不僅穿著唐代的服裝，頭髮都是特地梳的，儀式感直接拉滿。

…

連燈光都配合著調試，讓大家仿佛真的感覺置身於宴會裡一般。

「公子請用膳。」

打扮成唐代宮女、穿著清涼的服務員，把菜放下之後，還給他們倒了杯酒。

「這道菜大家要趁熱吃！」

「當然了，如果不習慣這個味道的，我還給大家準備了蘸料。」

「香辣的蘸料，大家可以蘸著裡邊的雞肉吃。」

劉興海把蘸料給大家上了上來。

沒招了。

不上蘸料的話，太寡淡了。

後廚的幫廚在看到蘸料的時候，忍不住小聲嘀咕。

「劉廚不是說要完全古法嗎？我怎麼感覺咱們店這個不算，這都上蘸料了啊…」

「不上蘸料怎麼吃？太寡淡了，肯定是要輸的。」

「我覺得那雞肉蘸著香辣的蘸料的話，比純粹的用牛乳燉得好吃。」

大家在後廚小聲的議論。

但是也不敢讓劉興海聽到。

…

大家的期待感直接拉到了頂峰，就連許舟店裡的食客都在緊張的關注。

「寶子們！上菜了！」

「大家放心！我肯定會完完全全的說真話的！」

小豆子一臉的期待，鏡頭對準了馬上要揭開蓋子的菜。

其他美食博主的鏡頭也全部對準了上來的菜。

「說假話？」

「那不可能！」

「哈哈，我這個表情管理哪怕說假話，你們也能看得出來的。」

王超想著，這麼大一個店，怎麼著也應該不會不好吃。

畢竟都收了錢的。

可等到菜上來的時候，彈幕都沉默了一下。

這道菜，怎麼看起來有點…

(本章完)