第406章 這蛋包飯也太好吃了吧（24）（1/2）

許舟在收到馬峰的消息時，剛畫完半話的日常，把這半話日常發了出去。

看到馬峰發來的想單獨採訪的消息時，許舟同意了。

【許舟：行，那就明天中午吧，午市完的話，我可以接受你們這邊的採訪，採訪是關於什麼的？】

很快，馬峰的消息就發過來了。

【馬峰：採訪是跟小許老闆你的傳承人有關，我們肯定是力挺你的傳承人身份的，我們就是採訪一下，王家偷了哪些菜譜。】

【馬峰：小許老闆未來打算通過對決的方式把那些菜譜拿回來嗎？】

【馬峰：當然了，小許老闆你也可以說說你有哪些問題不想回答，我們都可以提前商量。】

態度十分的好。

馬峰的態度完全是站在自己這邊的。

許舟也明白他的意思。

意思是要正式向所有人通過這次的採訪，徹底肯定他才是正統傳承人身份的事。

「這也沒什麼好慫的。」

「早都已經對上了。」

許舟想到這裡，也就給了對面肯定的回覆。

「小許老闆同意了！」

馬峰十分激動，看著許舟同意的話，一臉嚴肅：「這次的採訪，我們必須好好做！決不能浪費這次機會！知道嗎？」

底下的記者連忙保證。

「知道！我們懂的！」

「老大，你就放心吧！我們雖然不聰明，但是誰是爹，我們還是懂的。」

許舟那妥妥的大爹啊！

…

跟馬峰聊好了細節之後，許舟就進去學習蛋包飯了。

【咖喱蛋包調味飯菜譜祈願值：366/1000（2）】

【是否確定學習咖喱蛋包調味飯？】

「確認。」

許舟在按下確認之後，再次睜開眼睛就是在漫畫世界裡自己的專屬的頂層料理室里。

在頂層等了一會，小紅毛就吭哧吭哧的拎著食材上來了。

「小舟！」

「你要學我的調味飯嗎？我已經準備好食材了！」

小紅毛心底十分嘚瑟，小舟果然還是最先學我的菜譜！

看來調味飯應該很合他的胃口嘛！

…

小紅毛一邊把食材放在桌上，一邊就開始講這道菜的要點。

「這道菜其實如果簡單來分的話，就是蛋皮和米飯兩個部分。」

「而米飯的部分其實和之前的海鮮燴飯有點相似。」

小紅毛算是最了解許舟現在水平的人，畢竟他從第一道菜開始就認識許舟，一直看著許舟成長到現在。

雖然現實中或許時間不算長，可就漫畫時間來說，那絕對是非常長的。

畢竟每一次許舟學習中醫的時候直接是呆好幾個月。

在裡邊早就跟大家非常熟悉了。

…

許舟一聽海鮮燴飯也就懂了。

「這個是用高湯，然後加入咖喱湯和芒果酸辣醬，加一些牛絞肉和洋蔥，最後把米飯放進來炒制？」

「所以米飯的味道會有最少五層的味道。」

「而這個炒制的重點就是對於米粒火候的控制，不能讓米飯太過於黏糊？」

如果不能讓米飯太過於黏糊的話，就像是泡飯，完全失去了這道菜的風味。

所以要選擇吸水率低一點的米，還得洗米，泡米，再炒制。

之前倒是學過。

…

旁邊的小紅毛聽到自己的分析，非常肯定的點點頭。

「一點都沒錯！」

「不僅如此，米粒的選擇很重要，如果選擇五常大米的話，吸水太快容易散，糯米之類的也不行，秈米口感過散掛不住汁。」

「選擇了正確的米粒，洗好泡好，再用黃油炒制過後，才能開始放在湯汁里翻炒。」

小紅毛的話一頓，忍不住說：「有個最重要的點，咖喱湯不能一次全部倒進去，而是要分批次加進去。」

許舟在小紅毛的提點下，很快就輕車熟路地開始製作了起來，連酸辣芒果醬都是現成的。

「但是其實這個芒果醬也非常簡單。」

小紅毛撓了撓頭：「就是芒果果肉，加入了一些豆蔻、丁香、羅勒碎、紅洋蔥、小米椒……」

「其實也沒有放太特別的東西，還放了一些香料。」

許舟只是嘗了一口。

也差不多明白。

應該就是偏向泰式的芒果酸辣醬的味道，裡邊加入了很多香辛料。

明白了。

大致做法不難。

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