第233章 新菜（2/2）

畢竟這兩道菜如今才二級，每天只能售賣十份食材，數量太少了。

所以累計三天下來，到了今天，倒是能售賣四十份。

買好了之後。

許舟除了夏里亞賓牛排之外，還挑了一道仿製烤肉料理。

…

今天這幾道菜基本上都是需要現場做的。

因此許舟也沒有在備餐間多準備，直接就去到了店裡。

到了店門口。

一下就看到了等在店門口的徐凱，徐凱今天的態度似乎有些焦急。

看到自己，一下快步走過來，壓低了聲音：「小許老闆，趙家有人注意到你了，就是你那道傳統炸醬麵。」

「這道菜是他們店裡的一道招牌菜之一，如今在知道可能秘方泄露的時候，可能會找人過來淞南市找你。」

許舟一聽，挑眉：「他們都沒吃過，又怎麼知道我做得正宗不正宗？」

「嗯，我也覺得有些奇怪，不知道他們怎麼確定的。」

徐凱心底擔心，忍不住小聲說：「趙家從來沒公開過族譜，很多人都懷疑他們的這個麵食傳承是偷來的。」

「其他的家族都公開了族譜，讓大家知道他們的祖先是御廚。」

「唯獨趙家沒有。」

許舟心底的猜測也得到了證實，點了點頭：「好，我知道了。」

所以上次來家裡那個人看來真的是奔著菜譜來的。

唯獨自己做傳統炸醬麵就受到了他們的警惕。

那肯定是因為自己跟姜叔的關係，所以他們才會做賊心虛。

…

許舟心底十分清楚。

那天拍攝出去的視頻資料不多，除了幾個當時在場的人知道，很少有人拍視頻。

拍的也不過只是大家吃東西時候的誇張表情。

而且…

炸醬麵其實不少的店都有試著做，只是缺了有些靈魂的調料，導致做出來的成品和趙家的比不過而已。

「沒事，別擔心。」

許舟看著徐凱那急得團團轉，臉上都急得漲痘的樣子，呲牙笑：「我自有辦法。」

一邊開門。

許舟心底一邊想著另一個功能。

如果能讓小紅毛他們幫他完整的找到更頂尖的幻想食材來做這道炸醬麵的話。

應該會出現更超標的食材來讓這道菜的味道更上一個台階。

比如上次豬肉其實用的只是普通附近超市賣的豬肉。

可改進的地方很多。

用更頂尖的食材，細節之處慢慢的打磨組合。

應該遲早能找到最完美的幻想食材版的炸醬麵。

目前來看。

這條路應該是行得通的。

因為海鮮燴飯是有一個完成度的。

完成度百分之百，達到了極致的時候，大概率是能被收錄的。

畢竟鰆魚茶泡飯有先例。

所以。

之前路邊攤上傳統炸醬麵的做法對於自己來說，並不需要像他們那樣攥著這個方子保密。

…

想到了這一層之後，許舟也就完全沒有擔心那個所謂的趙家了。

只是打開門了之後，一邊往裡走，一邊看著他們：「今天有一道新菜，叫蘋果調味飯……但是有點貴，暫時只有十份。」

話一頓，在徐凱驚喜的時候，補充了一句：「只是純粹的飯，並沒有菜。」

純粹的飯？

沒有菜？

若是在其他的店，那他們肯定吃都不吃。

可這是小許老闆的店啊！

越是簡單的東西，如果還能昂貴的話…那代表裡邊的食材不簡單！

徐凱想都沒想直接掏出了預定單：「小許老闆，今天店裡的菜都要一份！」

「好。」

許舟走到灶台前，換好廚師服戴上手套帽子後，把今天的菜單說了一下：「今天有四十份紅點鮭魚炸什錦，四十份香烤雜交鴨，十份蘋果調味飯。」

「還有夏里亞賓牛排和仿製烤肉料理。」

許舟說完之後，把食材擺了上來：「今天的菜可能等待的時間比較長，大家可以開始點單了。」

話一落音，其他的人立馬就過來排隊了。

「我要一份新菜！」

「我也要一份新菜！再來紅點鮭魚炸什錦！」

而張葉聽到了有香烤雜交鴨的時候，激動得都快跳了起來。

「小老闆萬歲！」

「終於有香烤雜交鴨了！今天誰都不要跟我搶香烤雜交鴨！」

…

另一邊。

工業園區美食節現場。

負責人老李帶著工作人員，把今天從各個店裡抱過來的泡沫箱放在地上，準備按照序列號擺好。

工作人員一邊從車上卸下泡沫箱，一邊閒聊。

「今年也不知道有沒有後期發力的，往年的贏家基本上都是後期發力的。」

旁邊工作人員搖頭：「我看難。」

「為什麼？」

「你不知道九十九號嗎？」

工作人員掂量了一下手裡泡沫箱的重量，壓低了聲音：「我聽說，負責人親自給九十九號打電話要求他增加份數。」

「你看看，這裡起碼幾百份。」

如今才第四天。

大部分人為了保險起見，賣的份數依舊在幾十份左右。

甚至有些商家因為前兩天銷量不佳，減少到了三十份。

敢過百的都少。

更別提敢直接拉滿的。

一百零八家裡，唯獨九十九號敢直接拉滿。

當他們剛把泡沫箱放在地上，看到那邊的九十九號桌時，一下就愣住了。

罰更+1

四章保底完工。

(本章完)