第216章 逛夜市全熟人(2/2)
許舟吃上一口,感受到那牛肉味和香醇的米粒和牛油油脂在嘴裡混合的感覺時,感受到了它的賣點。
「油脂豐富,用的牛油炒制之後有一種牛油的醇香,牛肉粒外邊裹著香辣的辣子,香辣味彌補了牛排肉味的不足。」
「這道炒飯很不錯,放在夜市賣是合格的。」
放在夜市賣的話,哪怕是昂貴的牛排都不一定賣得過這個炒飯。
畢竟夜市里要麼是來吃小吃的,如果肚子餓選擇吃飯的話,肯定會選擇能填飽肚子的。
…
許舟嘗完了王平那的菜,準備付錢的時候,王平卻死活不肯收。
看到自己掃了錢過去,還想轉過來。
「吃飯就該付錢。」
「行了,我去別處逛逛。」
往前走兩步,又看到了賣牛肉丸的康怡和林小詩。
她們這一次賣的是牛肉丸搭配河粉。
看著眼前的牛肉丸河粉,許舟哭笑不得。
好傢夥。
你們這直接變成了一碗粉了?
「小許老師!嘗嘗我們的牛肉丸河粉呀!」
「是啊是啊!」
康怡和林小詩一臉期待。
想到剛剛兩人吵架吵成了那樣,許舟還是坐下來吃了一口。
…
牛肉丸是類似於自己世界裡的潮汕牛肉丸的口感。
摔打得很筋道,一看就是花了功夫的。
而河粉雖然用的是市場上幾塊錢就能買一大把的河粉,但是份量很多。
整個一碗牛肉丸河粉的價格還算好,三十八塊錢。
配六個肉丸。
吸引了不少的食客。
旁邊的小桌子和小凳子上幾乎坐滿了人。
大部分人都選擇了打包。
許舟直接端了一碗,站在了旁邊吃了一口。
整個河粉的湯底非常的清淡,只能嘗到一點芹菜碎和海帶高湯的味道。
湯汁清淡,牛肉丸被摔打得非常筋道,混著清淡的湯汁下去,格外的好吃。
「你們這個想法很不錯啊。」
許舟讚賞:「這一整碗米粉里,突出了牛肉丸,沒有用濃醇的湯底來搶味。」
雖然是這麼清淡的米粉,但是卻也十分鮮美。
鮮美的粉帶著湯汁,再吃上一口肉丸,在剛剛清淡的映襯之下,牛肉丸的味道發揮了出來。
「還不錯。」
只裝了小半碗。
因為還要留著肚子去吃一下其他同學的,也就吃得不多。
…
逛了一大圈。
吃了五花八門大家的各種攤位。
什麼牛肉丸。
什麼牛柳。
還有炸牛排的。
還有彩椒炒牛肉粒炒米粉的。
導致許舟在往下走的時候,甚至聽到了旁邊的人議論聲。
「為什麼今天全是牛肉啊?」
「以前都沒這麼多賣牛肉丸,牛肉粒的…」
「聽說是淞南大學的學生,應該是題目要求用牛排肉,所以她們都是用牛排肉做的。」
說話的那兩人手上提著好幾個袋子,一看就是消費了不少。
其中許舟一眼就看到了那一碗牛肉丸米粉。
很快。
在走到夜市中央的黃金位置時,許舟一眼就看到了在那邊擺攤的江小魚。
「小魚攤位前怎麼沒人?」
看著縮在中間只用了一個小桌子擺攤,連餐車都沒一個的江小魚,張英紅又心疼了。
「你說那孩子,用個那么小的桌子怎麼夠?」
「怪不得旁邊人都沒去光顧…」
小桌子上擺著做面的材料,其他的醬料桶和其他的桶子都擺在後邊。
因為沒有擺攤車的緣故,只能放在小桌子上,看起來十分凌亂。
「好吃,好吃的!」
江小魚努力的喊路過的遊客:「不髒,都是我自己做的!」
路過的遊客看了一眼只是一個小桌子擺著一堆東西,眉頭一下皺了起來。
「咱們吃嗎?」
「不吃了吧,這看著這麼點大的地,這麼亂,總覺得會不乾淨。」
大家糾結了一下,還是走了。
…
江小魚心底有些生氣。
明明就沒有不乾淨!
忍不住想發脾氣。
可是想到要還醬料錢,還是忍住了,努力的收拾了一下小桌子。
然後做了一碗麵,想要擺在上邊讓大家看。
正在做的時候,就聽到一道有些熟悉的聲音:「來三碗。」
「好!」
一抬頭。
蹲在桌子前的江小魚表情就愣住了。
只見許舟站在攤位前,路燈給他的背影渡了層金光,他的表情十分的溫和:「小老闆,別愣著,快做。」
在這一刻。
江小魚忽然呆住了。
她心底一下覺得,小舅舅好像……在發光。
(本章完)