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第300章 張萬秋的面(2/2)

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在半個小時後逐漸有人開始審核,他們端著自己的菜上來的時候,就遭到了評委無情的打擊。

「你的這道菜我沒看到任何元素,就是一碗普通的家常麵食,而且一面兩吃也完全沒體會出來。」

「我們給的標籤只是舉例子,你真就做了一道菌菇為高湯底的麵食?你的所謂的一面兩吃就是加辣,加醋?這叫兩吃嗎?」

「你跟前邊的人一樣,不是加辣不加辣,加醋不加醋,就算是一種不同的面了!」

蘇苗看著D組的這亂七八糟,完全暴露了他們真實的現場發揮糟糕手段的選手,氣得眉頭都緊緊皺起來。

差勁!

一到了這種需要現場臨時發揮的題目,完全暴露了他們十分差勁的底蘊。

一連好幾個了。

都是連基本的審題能力都沒有。

三個評委表情都難看極了,繃著一張臉,把接下來的所有選手都罵了個狗血淋頭。

「你看看你這是什麼?」

「淘汰!」

「難吃!淘汰!」

「跑題,淘汰!」

一百二十人的選手在許舟和他的學生還沒上場的時候,就已經淘汰了一大半。

時間過了大半了。

卻是一個通過的選手都沒有。

這淘汰率讓直播間的人都看得有些膽顫心驚。

儘管他們知道許舟的實力很強,做的菜也很好吃。

可是這個題目很難啊!

【小許老闆應該不會跑題吧?給我都搞緊張了!他們這個一面兩吃到底是怎麼算的?】

【估計得是完全兩種不同的吃法,這個確實很難。】

【別烏鴉嘴,就小許老闆那水準那是亂殺!】

可有老顧客卻疑惑的問:【這不就九十九號濃湯拉麵的完整版嗎?那不就完美切題了?】

不少看直播的人大部分只吃過九十九號,但是卻不知道九十九號完整版。

一聽到這話,立馬就好奇的問了,在聽到直播間裡看直播的許舟的老食客們科普,一下好奇心就來了。

九十九號的濃湯拉麵竟然特喵還有完整版?

那得多好吃啊?

正當大家蠢蠢欲動的時候,就被老食客無情打擊:【別想了,現在小許老闆店裡九十九號濃湯拉麵不限量已經很不錯了,完整版的濃湯拉麵每天五十份,不是早上八點去排隊的話,根本買不到。】

老老實實去吃簡單版的濃湯拉麵吧,還想買完整版?

現場的氣氛繃緊。

直到張萬秋端著自己的菜走過來的時候,主持人顯然手裡是有張萬秋資料的,還特地解釋了一句。

「張萬秋是我們許舟店裡的第一個幫廚,之前是淞北料理學院的特招學生…」

「不是!」

話沒說完就被張萬秋不高興的打斷:「我是淞南大學的特招學生。」

「他們以前把我招過去,只是想讓我當幫廚,雷傑根本不會教我菜譜,只想讓我復刻他店裡的菜!」

「淞北大學特招花的錢,高手師傅已經全部幫我還掉了。」

「我的錢還了,所以我不是他們學校的。」

提到以前的學校,張萬秋心底就很是抗拒,心底滿是被當工具的傷心和憤怒。

旁邊的男主持人看到節目組的示意,忍不住問了一句:「那為什麼同樣是當幫廚,在許舟老師的店裡,你沒這麼想?」

「是因為許舟的實力更強嗎?當然了…如果你不想回答可以不回答。」

導演組雖然想要流量。

但是還是有底線的。

不會為難一群學生。

可沒想到。

張萬秋卻是斬釘截鐵的回答了。

「高手師傅不是更強,而是斷檔的強,而且他會努力的引導我們自己去思考學習,教給我們很多原理和乾貨…」

「那不一樣。」

「跟在師傅身邊當幫廚,是我最大的願望,這是我自願的。」

他的眼神極亮。

哪怕隔著屏幕,那眼神里的崇敬之情都要從眼睛裡流出來。

這是少年人的崇拜。

很快。

他就昂首挺胸驕傲的把自己的菜端了上來。

「這是一吃的面。」

「主要是用的菌菇,筍製作的,用菌菇和海帶吊了個高湯。」

張萬秋原本想把這道面藏一藏,可是想到之前蒲熠明那有些莫名自信的態度,完全沒有了藏的想法,只想給小許老師爭口氣。

在看到這碗面的時候,幾個評委拿著筷子嘗了一口。

儘管心底覺得可能他也要跑題,可能又是加辣椒湯的套路,但是他們還是拿著筷子仔細吃了口。

在吃到嘴裡的時候。

一下有些吃驚。

眼前這個湯,儘管是用菌菇高湯吊著的鮮味,但是這個味道十分香醇鮮美,整個菌菇的鮮味,筍的鮮味完全融入了這一碗湯里。

麵條的粗細正好。

細面卻又不是極細的麵條,能極好的吸收湯汁,卻又不會過於細讓導致麵湯粘稠。

整個一口下去。

又鮮美又溫和的味道,一下就讓幾個評委的表情沉醉了。

「好吃。」

蘇苗眼神里滿是讚許:「味道上沒有任何問題,麵條非常筋道專業,菌菇的高湯也非常好喝。」

「這道面如果不是在這個主題下的話我肯定會讓你通過的,不過現在是一面兩吃。」

旁邊的另一個徐承文也覺得有些可惜:「這個麵條如果淘汰的話,就有些可惜了。」

「味道真的很好啊。」

「哎……」

怎麼就跑題了呢?

蒲熠明旁邊的幾個幫廚,原本聽到是許舟的大徒弟時,還十分重視,連坐姿都坐直了。

可一看到這個面,瞬間眼神里閃過一絲失望。

只是這個程度啊?

這也能叫大徒弟?

(本章完)

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