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第673章 許舟指點過的都進了2(2/2)

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很快,抽籤的結果出來了。

最讓大家關注的是魔都和上京的廚師!

賽場另一邊,一組焦點對戰吸引了全場目光。

魔都名廚張誠對上的是上京名廚劉偉。

這個劉偉也算是上京的三個名廚里年紀最大的一個,家裡的父母也是名廚,跟這邊的幾個廚師都認識。

如果沒有許舟的話,那他應該算得上是這一次前十名的種子選手。

也正是那天,放不下面子的兩人。

.

「我靠!」

「張誠不會要淘汰吧?」

大家一下心底咯噔了一下:「這個一對一的PK後面有復活賽嗎?」

「這不知道,按道理是沒有的。」

其他人笑了一下:「不過,四百九十九人,有一個人落單,應該是輸的人裡邊投票選出一個人來跟落單的人PK。」

儘管如此。

那也運氣十分差了。

海選第二場也的確是很看抽籤運氣了。

許舟的目光則是看向了之前做羊肉鍋的陳鋒。

陳鋒的對手是上京市的張思遠。

張思遠出身餐飲世家,爺爺是國宴廚師,他自己也是特級廚師,年紀輕輕就.

拿過不少國內大獎。

他上一場帶來的是宮廷菜百花釀魚肚。

不少人的關注點並沒有在這邊。

畢竟上一場陳鋒排名四百九十九。

張思遠那可是前十。

而趙磊和王浩則是對上了雲市的幾個名廚。

雲市的這兩人他們很擅長做菌子湯。

這一次帶來的竟然是見手青!

許舟對於見手青是了解的。

也知道這種蘑菇的口味非常好,只是吃完容易中毒。

「大家抽籤的運氣倒都不太好啊。」

許舟忍不住的感嘆:「不過陳鋒這幾天苦練了好幾天的羊肉鍋,若是把我說的那些點都做到了——」

倒也不是不可能贏。

比賽開始。

所有人的關注點都在魔都的張誠和上京的劉偉身上。

【也不知道他們兩誰能贏。】

【應該是劉偉吧,我記得他很早就成名了,在上京很有名氣的,你們沒吃過他做的烤鴨嗎?】

【吃過啊,確實好吃啊。】

就連幾個評委都很好奇誰會贏。

「老向,張誠的水平你應該熟啊,這不是你學生嗎?」

向建業是魔都料理學院的老師,自然是對張誠很熟悉的。

「是我學生啊。」

.

向建業嘆了口氣:「張誠的水準是不錯的,就是比賽的時候有點吃虧,他的菜————咦?」

在看到張誠這一次做的不是紅燒肉,而是東坡肉的時候,向建業腦子嗡了一下。

在看到張誠竟然是用水蒸的方式做東坡肉的時候,向建業腦子又嗡了一下。

這小子——什麼時候學會的?

而且還做得很專業!

若是真能做出專業的東坡肉的話——那可不一定會輸啊!

向建業眼睛一下亮了。

張誠一心一意做他的東坡肉,按照許舟指點的那兩點,嚴格調整。

劉偉則做了一道上京傳統的宮廷醬方,用料講究、工序複雜,全程靠自己摸索。

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一小時後,菜品呈上評委席。

許舟在品嘗到了張誠做的東坡肉的時候,咬了一口。

酥香軟爛。

整個肉如凝脂一般,放在一小盅的陶瓷盅里,被端上來,十分精緻。

光是看外表,都讓人口水直流、

雖然能嘗出來還是有瑕疵,但是大體上,這個東坡肉是做到位了。

肥肉不肥,瘦肉不柴。

咬開的時候,油脂油潤中帶著隔水蒸出來的清爽,但是卻又有著一點美妙的日常溫馨的獨特感受。

「好吃!」

「張誠這一次的這個東坡肉比上次做的那道菜發揮得好很多!」

評委嘗完了之後,毫不猶豫的分出了高下。

魔都張誠大勝晉級!

上京劉偉PK失敗!

在這個結果出來的時候,全部人都驚呆了。

我靠!

張誠PK過了劉偉?

真的假的?

直播間裡的人都驚呆了。

【這魔都的張誠打了雞血嗎?】

【不止是他,上一場四百九十九的陳鋒,他竟然PK過了雲市的名廚啊,我驚呆了!今天第二場為什麼全部都是爆冷?】

【我猜這裡邊肯定有許舟的手筆,這要是沒許舟的摻和能這麼爆冷我是不信的。】

【採訪,張誠下來採訪了!】

雖然其他選手還在繼續。

但是張誠PK完一下來,記者立刻圍了上去。

「張誠廚師,您能戰勝實力強勁的上京選手,請問有什麼秘訣嗎?」

「是啊。」

「我記得上一次採訪的時候,你似乎是說過,若是遇到上京的廚師的話,沒有信心能PK得過的,這一次是拿出了自己的拿手菜了嗎?」

之前也沒聽說張誠會做東坡肉啊?

記者們全都很好奇。

..

可很快。

他們就知道了原因。

張誠沒有藏著,對著鏡頭,無比認真地說:「我能贏,只有一個原因。」

「我得到了許舟老師的指點。」

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