第666章 真爆衣啊1（1/2）
讓所有人都沒想到的是，接下來上場的選手，十個里有四個，做的都是許舟漫畫裡的菜譜。
有做仿製烤肉的，只是把烤培根換成了大片的火腿，評委嘗了之後倒也覺得不錯。
有做包烤秋刀魚的，這道菜大部分人都是在細節上做了更改，多加了幾種配菜。
「又是包烤秋刀魚？」
幾位老師有點吃麻了，只覺得滿嘴都是香草黃油的味道，如今看到眼前又是一道包烤秋刀魚的時候，哭笑不得。
雖然很好吃。
但是五十個人里，選擇包烤秋刀魚的就有七八位，也很讓人頭疼。
「你們怎麼都選擇這道菜？」
幾個選手撓了撓頭，十分誠實。
「」
「因為小許老師的流量高。」
「我們雖然是名廚，但是我們市比較偏遠，而且——小許老師的菜譜設計得非常的好，哪怕是跟著做，做不出那個味道來，但是下限很高，上限也不低。」
這樣的菜，過海選沒問題，而且還能有一點流量。
評委們十分無奈。
但是海選只看做出來的菜味道，不看別的。
評委在品嘗之後，還是給出了七十分。
這個分數已經很不錯了。
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吃了大家的版本，評委們忍不住的發現了。
「這道菜感覺誰做都不會太難吃啊。」
「嗯。」
向建業笑了一下：「不過，那是你們沒吃過那小子做的菜，你吃完之後，就會感覺不一樣了。」
那是一種覺得這個菜譜已經做到了極致，就如同眼前矗立著一座無法逾越的高山。
這種感覺會讓人非常的挫敗。
這也是為什麼許舟的菜譜下限低的原因。
下限低，上限還高。
不拿這個菜譜比賽，拿什麼比賽？
「這次名廚新星賽之後，小許這幾道菜應該是要火啊。」
「本來就挺火了，那個動畫，連我都看了。
林文清笑笑。
直播間的人里，淞南市的人格外的得意。
【今年我們淞南市要逆襲了！】
【不過為啥他們沒有人試著做黃金炒飯？黃金炒飯超級好吃的，你們沒吃過的人，應該不知道這道菜有多好吃。】
【你猜為啥？黃金炒飯和黃金炒飯之間的差別比人跟狗都大，小許老闆的黃金炒飯太變態了，誰想不開做這個菜？】
【小許老師哪道菜不好吃？哪怕是那個逆天的臭味面，都很好吃。】
一提到臭味面，大家知道選手也會看他們的這些彈幕，於是在彈幕里推薦。
【其實臭氣面很有特點的啊，你們可以看看漫畫，其實漫畫裡過程畫得挺多了，你們考慮一下？】
【出名的最快捷方式，臭氣面，只要你敢做，哪怕淘汰了，都包火的。】
這話可不是假話。
就小許老師臭氣面一做出來，光是那個效果都能讓這一場面被廣泛傳播。
評委席上，幾位老師也忍不住議論起來。
「你別說，小許這小子的菜譜，是真的紮實。」
王秉義放下筷子，感慨道，「這些年輕孩子，哪怕只學了個五成，做出來的菜，口味和完成度都比自己瞎琢磨的菜要高得多。」
「這說明他的菜譜，底層邏輯就站得住腳，技法、食材搭配、鮮味原理，全都是經過反覆驗證的，不然不可能有這麼高的容錯率。」
「沒錯。」
李正宏點了點頭：「不管是中餐的高湯吊鮮，還是西餐，他都玩得爐火純青。」
「就是他其他菜太難了，大家也只敢挑那幾道最簡單的。」
比如包烤秋刀魚、比如仿製烤肉料理。
這兩道菜幾乎是大家公認的好做一點的菜。
其次就是一些拉麵。
對於麵食，他們本身就有一定的了解，因此在製作拉麵的時候，也算是事半功倍。
比如田所惠的會津雞湯拉麵。
畢竟這裡邊的名廚多。
澄澈的湯，在以燉湯為擅長的區域的名廚其實還是能製作出來的。
看起來倒也像那麼回事。
賽場裡，時間一點點過去，幾組選手比完，終於輪到了本次海選的熱門選手們上場。
首先是京城來的名廚張思遠。
他出身餐飲世家，爺爺是國宴廚師，他自己也是特級廚師，年紀輕輕就拿過不少國內大獎。
他帶來的是一道宮廷菜百花釀魚肚，技法精湛，賣相精緻，評委們嘗了之後，給出了很高的分數，卻也只是和完美復刻許舟菜譜的選手孫旺勉強打了個平手。
不過那個選手做的是小惠的會津雞湯拉麵。
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整個雞湯的澄澈做得非常出色。
整個湯底鮮美醇厚，做出了六成的功底。
用外邊的食材做出這樣的水準，哪怕是許舟看來，都已經十分不錯了，把他的名字給記了下來。
「嗯，這個孫旺倒是還不錯，雖然地方偏了些，但是的確個人水準還不錯。」
「若是他來的話——」
對於他們做自己的菜，許舟完全不介意。
反覆在這麼大比賽上出現自己的菜，都是流量，都是名氣，整個菜都可以無礙升級，祈願值也會暴漲。
這一場的五十人倒是有很多厲害的選手。
還有魔都來的本幫菜名廚馮晨，做了一道經典的紅燒河鰻，濃油赤醬，口感軟糯，甜鹹適中。
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完成度極高。
也同樣拿到了高分。
但是也就只是比雞湯拉麵要高那麼一兩分，並沒有拉開多高的差距。
足以見到許舟的菜譜實力之強勁紮實。
直播間裡的觀眾都看呆了。
【不是吧？京城、魔都、川市的名廚，竟然也就比那個雞湯拉麵高上一兩分？】
【那個雞湯拉麵的廚師我知道，他其實最擅長的是燉湯，所以他選擇了小許老師的會津雞湯拉麵，還是因為雞湯做得好，但是拉面部分做得一般才沒拿到第一的，要是一個麵食功底厲害的廚師去，應該完成度能有百分之八十。】
【什麼百分之八十，胡扯，你吃過小許老師的菜嗎？你就敢說完成度百分之八十？】
底下立馬有人回覆：【我說的是幫廚的完成度的百分之八十，小許老師那是山頂，沒事跟小許老師比什麼，那沒得比啊。】
因為這些事，大家對於許舟的菜也更期待了。
其他人完成度不高，都讓評委這麼誇了。
要是小許老師自己的菜——
這得多厲害啊？
就在直播間觀眾的萬眾期待中，主持人的聲音再次響起：「接下來，有請第2
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