第743章 爆殺櫻花國選手2（1/3）（2/2）
人氣也同樣很高。
——
許舟因為做了一百份的緣故。
在亞洲區這邊把一百份都按照座位號發了下去。
發完還跟華國食客解釋了一句：「這次有冰淇淋，如果放久了容易化。」
畢竟華國人都是自己人。
許舟也只是順口一說。
可一說完，就看到了那邊自己人一臉感動的嘀咕：「小許這是把我們當自己人，不然怎麼會連這樣的細節都交代？」
「肯定是！」
「哇賽！這個跟漫畫裡一模一樣啊！」
大家在看到許舟推過來的餐盤時，只覺得驚喜。
長條的一塊鮭魚看起來經過了仔細的切取出了最柔軟的一片，上邊肉的光澤度和通透度都仿佛能讓人感受到這塊鮭魚肉的頂級風味。
上邊的油脂反射著光，但是卻並不會顯得油膩。
白胡麻油的微微草本香和清冽的油脂已經完全浸透了魚肉。
魚肉卷著培根。
培根的紋理色澤，都被炙烤過，邊緣有些微微焦黃。
捲成了一個藝術品後，在點綴上一點薄荷葉和魚子醬，還有旁邊的————
「咦？」
「這個白色的是什麼？」
旁邊有一勺白色的如同冰淇淋一樣的冰涼的帶著珍珠色澤的膏體，只是微微湊近，都能感覺到那如同深海帶來的寒涼。
但擺在盤子上的只有一小勺，卻溫潤透亮。
看起來十分精緻又不一般。
1
許舟看著大家那完全不捨得下手的樣子，補充了一句：「大家可以放心的吃，這是冰淇淋。」
「旁邊的綠色醬汁也是可以蘸著吃的。
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「大家可以切一塊下來，蘸一點醬汁，在蘸一點冰淇淋一起吃。」
那淡淡的青檸風味和深海的冰鮮混合著的炙烤香味，讓大家一下就從之前還沉浸在小野泉真的鮮味菜譜里回過了神來。
「冰淇淋？甜味的嗎？」
有些食客因為吃了很多冰淇淋，旁邊不少的國外名廚的菜品一部分都帶上了冰淇淋，吃得讓他們都提不起多大興趣。
「鮭魚蘸冰淇淋？」
櫻花國的人忍不住的嘀咕：「這看起來似乎不太搭配————不過，是許舟君的菜，還是嘗一下吧。」
許舟在他們心底已經是有光環了。
在一百五十位名廚里，鋼棍和蒙眼做菜，都是大家無法做到的。
她們經常吃冷盤，哪怕覺得鮭魚和甜味的冰淇淋搭配可能過於膩，但是還是小心翼翼拿著勺子舀了一口。
放到嘴裡的一瞬間，舌尖只是輕輕一觸碰，品嘗到冰淇淋里竟然是一股鮭魚味道的時候，大家腦子都嗡了一下。
「等下。」
「這個冰淇淋————啊？鮭魚冰淇淋！！」
完全是讓大家意外的味道。
不知道許舟是從哪裡找到的頂級食材。
整個冰淇淋是用冷凍粉碎機打成了完全順滑冰涼的乳酪狀的膏體。
只是輕輕品上一口，冰涼的鮭魚顆粒化開在嘴裡，就如同被深海的冰碴子砸在了臉上一般。
那種冰沙顆粒卻又有著一股鮭魚鮮涼味道的口感，十分驚艷。
「這個鮭魚絕對是頂級鮭魚！」
「不然不可能一點腥味沒有，完全都是鮮味！」
「太不可思議了！」
在大家感嘆的時候，旁邊有人驚呼了一聲：「這是帝王鮭啊！」
「你們沒嘗出來嗎？這是帝王鮭！」
櫻花國里有食客是非常愛吃鮭魚的。
平常他也會自己去到店裡品嘗鮮魚。
在用刀小心翼翼切下一塊的時候，整個鮭魚因為是被低溫慢烤的，既有炙烤出來的香氣，但是魚肉的紋理卻又浸透了油脂，裡邊完全保持著生肉才有的色澤和柔軟度。
切下去的時候，比果凍還要柔軟的切開。
那切面的魚肉紋理，那橙紅色的肉質，光是看著都能察覺到這並不是普通的鮭魚所能擁有的。
聞起來還有一股深海的鮮靈氣息。
跟普通鮭魚完全不一樣。
許舟沒有否認，簡單的介紹了一下。
「這是頂級帝王鮭，帝王鮭里的頂級珍品魚肉。」
「價格有點昂貴。」
「所以大家一份的數量不是太多。」
他的話頓了頓：「不過，日後這種帝王鮭我應該會進行售賣，如果有華國選手想要找我訂購食材來參加比賽的話，我可以給出原價。」
看直播的華國選手全部都驚呆了。
也顧不得什麼矜持。
全部都在直播間裡現身。
【許舟老師大氣！啊啊啊啊！我正愁我們這次比賽用什麼食材！晚上我就給老師你打電話！】
【以前我們好像頂級的這種鮭魚類型的食材國內很少有養殖戶能養殖出來！
現在終於！】
「這傢伙到底養殖了多少食材？」
顧楠在家看直播的時候，忍不住的嘀咕。
旁邊也有好幾個同事一起來她家看直播，一邊看著，一邊心底也是覺得好奇。
「應該是不少。」
「那個魚王虹鱒，還有蝦，還有這個帝王鮭，我估計許舟老師養的規模都不太大，估計之前主要是供給給自家店了。」
但是現在許舟願意提供一些食材出來，賣給別人比賽，那已經是很不錯了。
..
大家品嘗了一下旁邊的冰淇淋之後，然後才切了一小塊卷著鮭魚的培根放到嘴裡。
在咬下去的一瞬間，所有人只覺得大腦一片空白。
就像是來到了歌劇院一般，旁邊有著那歌劇魅影的吟唱聲。
這個魚肉——
完全被浸透了白胡椒油的魚肉帶著一點油脂感，咬下去時，那清新的草本香混著一點清冽的麻味，味道十分特別。
牙齒咬開魚肉，帝王鮭獨有的奶香味和滑嫩肥潤的鮭魚肉化開在嘴裡，不僅沒有任何膩味，那油香脂潤的口感反而為魚肉增加了一層脂香味。
「好吃！」
「這個油脂的口感一加上去，這個鮭魚肉處於生熟之間的狀態，吃起來完全不一樣！」
看起來像是有著生鮭魚肉的口感，但是卻又跟完全生吃的溫度不一樣，是恰到好處進口的溫度。
就在大家準備在切一塊吃的時候，就看到旁邊有蘸了醬汁和冰淇淋的，驚呼了一聲：「這個——這個好吃！」
「你們試試這個醬汁和冰淇淋！」
「蘸上冰淇淋吃完全不一樣！」
.
整個冰涼和溫熱的兩種不同的鮭魚口感，讓味道一下變得複雜。
吞咽下去的一瞬間，只覺得那冰鮮的感覺就如同墜入了深海，一個個的冰渣子都仿佛拍在了臉上。
屬於帝王鮭頂級品質鮭魚的統治力，加上許舟頂級的廚藝，徹底讓大家吃得迷醉了。