第713章 第一輪名廚世界賽2(1/2)
酒店頂層的自助餐廳里,暖黃的燈光映著精緻的餐檯。
不少的全世界參賽選手都在酒店餐廳里吃飯。
因為初賽的時候,歐洲區、美洲區、亞洲區基本上都是在各自的區域吃飯。
畢竟前邊兩場,的確沒有什麼認識的必要。
每個國家三名選手,前兩次大部分都是區域內的內戰。
亞洲區和亞洲區的比。
歐洲區的和歐洲區的比。
金俊赫正低頭翻著手機里的《食戟之靈》漫畫,指尖在屏幕上快速滑動,忽然停在了司瑛士那道慕斯法式海鮮冷盤的畫面上。
瑩白的慕斯上點綴著金黃色的海膽,中間夾著蟹肉碎和翠綠的香草,底下襯著薄如蟬翼的蔬菜葉,看起來精緻又高級。
「就是這個了。」
韓在民端著一盤韓牛刺身走過來,居高臨下地掃了一眼漫畫,語氣帶著不容置疑的傲慢:「司瑛士的慕斯法式海鮮冷盤,你就做這個。」
.——
金俊赫愣了一下:「在民哥,不是說讓韓勇做黃金比例燒麥狙擊許舟嗎?怎麼我改做這個?」
「不衝突。」
韓在民嗤笑一聲,坐在他對面:「許舟那本漫畫裡藏了那麼多菜譜,司瑛士這道是他特意畫的重點,你先做了,他後面要是想用到類似的前菜,就只能另找思路,等於斷了他一條路。」
他頓了頓,眼神里閃過一絲算計:「而且這道菜看起來簡單,實則對食材新鮮度和慕斯的細膩度要求極高。」
「許舟就算會做,你先一步在首輪端出來,評委和食客只會記住我的人做的版本,他再做就是跟風。」
.——
金俊赫一聽,也覺得不錯。
畢竟司瑛士這幾道菜沒有畫做法。
如果他按照自己的方式做出來。
那就不叫抄襲!
「這樣能行嗎?」
「這個海鮮冷盤大部分都是生食,我會幫你找來最昂貴的食材,你只管往上面套就行「」
韓在民語氣自信:「只要食材鮮味足夠的話,看上去一樣就行。」
「這樣嗎?」
「那倒也行。」
金俊赫畢竟不想輸。
所以還是很警惕的。
兩人你一言我一語,完全沒把旁邊不遠處的張思遠和張誠放在眼裡。
此刻兩人正坐在角落的餐桌旁,假裝吃飯,耳朵卻死死盯著他們的對話,手裡的筷子都忘了動。
張思遠悄悄用胳膊肘碰了碰張誠,壓低聲音:「壞了,他們要針對性搞事。」
「不僅讓韓勇做黃金比例燒麥,還讓金俊赫做司瑛士的慕斯冷盤,想斷許舟老師的後:
路。」
「無恥!」
「小偷!」
「瑪德!」
張誠氣得罵了好幾句。
他嘴裡塞著一口米飯,含糊不清地說:「那我們趕緊告訴許舟老師!」
他連飯都不想吃,就想直接起身。
張思遠無語,伸出手拉住他:「你冷靜點啊。」
「許舟老師的廚藝,你擔心什麼?」
話落音,就聽到那邊的張誠氣得罵了一句:「我不是擔心,我是噁心!」
光是想到他們逮著食戟之靈偷,他就忍不住的冒火。
筷子一放,氣沖沖的就起身離開了。」
,」
「喂喂喂!」
「你去哪?」
看到張誠這反應,張思遠立馬也顧不得吃,起身去追。
他們這邊的動靜,也讓那邊韓在民和金俊赫掃了一眼。
但看著他們怒氣沖沖的樣子,不以為恥,反以為榮。
「看來,我們的策略是有效的。」
金俊赫笑笑,乾脆把司瑛士這幾道菜都記了一下,發給了他的父親:「這幾道菜確實看著都不錯,而且也沒畫畫法,如果提前做了的話——」
「嗯,這幾道菜就安排給你做了。」
韓在民滿意,然後扭頭看了下韓勇:「小勇,你的黃金比例燒麥學得怎麼樣了?」
「我都抄下來了,等會我就回去研究試著做。」
他一板一眼:「這個菜譜很詳細,應該沒問題。」
雖然他心底覺得許舟的表情好像不太對勁。
:
但是也沒有細想。
畢竟——
如果沒有韓在民和金俊秀的話,他也拿不到頂級食材,根本晉級不了。
他只是一個普通平民,根本沒得選擇。
韓勇看著這個黃金比例燒麥,又往前翻看了一下其他的菜譜,越翻看越不安。
..
許舟優哉游哉的讓酒店送菜上門,剛吃完一份牛排,就聽到外邊有人在敲門。
敲門聲很著急。
哦?有人?
他起身去打開門,還沒來得及說話,門口的張思遠和張誠就著急把剛剛看到的事都說了出來。
「許舟老師!不好了!」
張誠語氣急切地把餐廳里聽到的話一五一十說了一遍:「他們要讓韓勇做黃金比例燒麥,還讓金俊赫做漫畫裡司瑛士的慕斯法式海鮮冷盤,想狙擊您!」
「我們剛剛聽到的!」
「沒錯,而且他們好像不怕我們聽到。」
張思遠滿臉擔憂:「他們還說要斷您的菜譜後路。」
「那幾個菜譜是您後面會做的嗎?」
他的話一頓,把韓在民和金俊秀的資料拿了出來擺在桌上。
「許舟老師,他們兩人一個是三星名下其中一個主廚的兒子,還有一個是國宴餐廳其中一個主廚的兒子。」
「這一次好像三星和國宴餐廳都給了他們非常高的支持度,在食材上,他們肯定會選用頂級食材。」
別的菜倒是沒事。
可這個海鮮冷盤的話——
確實有點危險。
..
許舟聽完卻是完全不在意。
「不用擔心。」
「這個菜不是他們能學會的。」
「至於黃金比例燒麥,更是不用擔心,他照著步驟做,也只能做出個形似。」
頓了頓,他看向兩人,眼底帶著一絲鼓勵:「你們也別慌,明天比賽,你們只要做好自己的菜品,發揮出正常水平就好。我會幫你們特訓一下細節,保證你們能撐過首輪。」
看著兩人緊張的樣子,許舟問了一句:「你們把你們的菜做一遍給我嘗嘗。」
「我會指出你們這個菜譜的問題。」
「但是只限於當前菜譜的問題,也就是說——關於創新上的想法上的,我不會說。
這一下讓他們兩人眼神瞬間激動。
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