第704章 第一次巡迴品嘗會菜譜這麼勁爆嗎？（1/3）（2/2）
麵團也排成了一行一行的。
整個手上的功夫和力道都非常的厲害。
「我從沒看到過這樣的手法！」
旁邊的人驚了。
而更讓他們驚訝的是鐵棍。
解魯在動用鐵棍的時候，把鐵棍壓在了圓圓的麵團上，然後整個人一下倒立在了上邊：
。
以人帶動著棍子開始轉。
在棍子的力道，和人的重力之下，旋轉之中，皮被一次又一次的擀好。
在整個人旋轉完了之後，燒麥的皮也變成了薄如蟬翼的一張十分輕薄的薄皮。
「好厲害。」
小當家眼神裡帶著驚嘆。
而旁邊的四郎急壞了：「你哪有時間學人家？」
這不是鐵輸了嗎？
可小當家卻絲毫不著急。
他也用旋轉的方式。
但是他用的是手指如同頂著一本書一般頂著麵團，然後在旋轉的時候，整個皮越旋越大。
最後變成了一張十分大的巨大的皮。
..
旁邊的所有人都看呆了。
各有各的招啊。
太牛了吧？
「能夠利用離心力把皮拉得這麼大。」
解魯有些欣賞：「在大陸南部，竟然有著一顆這樣閃亮的鑽石。」
不過——
就算今天他想做什麼燒麥，都不可能贏得了他。
因為真正完美的燒麥，這個世界上只有一種。
那就是黃金比例燒麥！
這也是他贏得其他人的絕招！
解魯拿起了陽泉酒家的頂級金華火腿。
「那傢伙竟然拿走了剛買回來的金華火腿。」
四郎盯著解魯。
旁邊的嘟嘟疑惑：「金華火腿？」
「對。」
四郎解釋：「金華火腿是用極為珍貴的金華豬做成的，是非常珍貴的食材！」
在把火腿肉拿好了之後。
他就開始捶打起肉來。
「那是？」
在大家的驚呼聲中，鋼棍解師傅解魯把他的鋼棍從中間一分為二，以雙輥的武器開始捶打起了那塊肉。
砰砰砰。
整個肉被鋼棍捶打得非常重，幾乎是肉眼可見的化為了肉糜。
肉被完美的分解，被完美的捶打上勁。
整個肉已經完全成了肉泥。
很快。
解魯的燒麥出爐。
他的燒麥是看著像是一個圓柱體被分成了四份，而且從中間被分割開。
四個格子裡放了四種不同味道的餡料。
有的大，有的小。
有的格子裡的餡料多，有的格子裡的餡料少。
是一個十分奇特的燒麥。
「這是最完美的燒麥。」
他十分得意：「這是我解師傅特製的黃金比例燒麥！」
最完美的燒麥？
黃金比例燒麥？
大家完全不懂這句話的意思。
什麼意思？
「燒麥跟黃金比例有什麼關係？」
「就是。」
陽泉酒家的其他幫廚都皺著眉頭。
而解師傅十分自信。
「你們吃了就知道。」
旁邊的十全大師夾起一個燒麥放進了嘴裡。
十全大師只是咬了一口。
整個人就沉默了。
薄如蟬翼的麵皮瞬間在舌尖化開，帶著淡淡的麥香。
下一秒。
滾燙鮮美的汁水毫無預兆地在口腔中爆開。
蝦肉的鮮甜還保持著彈性，而蔬菜則是鬆軟卻又充滿了爽朗的口感，蛋黃醇厚甘甜。
：
再加上金華火腿油而不膩的口感。
每一口下去。
都能感受到油脂在嘴裡精準的爆開，那油潤的口味從火腿肉里滑出來，流到喉嚨里。
「太出色了。」
十全大師吃完之後，只覺得整個美味極了。
四種味道以絕對精準的八比五比五比五的黃金比例完美融合。
「這四種料，分量完美平衡。」
「他們不會搶味，卻又彼此襯托。
「是完美的比例。」
旁邊的的解魯也非常得意。
在聽到十全大師的誇讚後，他也點頭：「我這個燒麥是金華火腿肉為八，蝦為五，蔬菜五，蛋五。」
：「不管是跟誰搭配，都是八比五的黃金比例。」
「不管是和誰搭配，都是黃金比例的搭配。」
豬肉與每一種配角食材的比例都是八比五。
這個比值恰好是斐波那契數列中相鄰兩個數的比值，非常接近數學上公認的黃金分割比。
所以整個燒麥吃下去之後，就會感覺到豬肉和其他輔菜達成的完美口味平衡。
其他的人品嘗到的時候，都覺得這個燒麥的味道十分美味完美。
「怎麼辦？」
「這難道沒有勝算了嗎？」
嘟嘟有些著急。
畢竟她還是想小當家贏的。
而小當家的食材顯然和解魯用的是一模一樣的。
「這場比賽，是我輸了。」
：
小當家嘆氣：「我和他使用的材料相撞了。」
把四種材料做成四種餡料，就是小當家準備做的。
創意相同，材料也想通。
他如果想贏的話，只能放棄掉這個創意，用別的創意。
而小當家卻是用的等比。
「如果只是這樣的話，一定贏不了解師傅的。」
小當家心底覺得自己大意了。
——
而小當家也開始使用對策。
他也並不願意放棄。
「不行。」
「我不能這樣放棄。」
「如果放棄的話——」
「小舟師傅肯定會失望的。」
時間一點點的過去。
小當家開始想新的創意。
畢竟要做五十人份，時間肯定是不夠的。
四郎也很著急。
他一不小心把一大盤的雞蛋給打碎在了地上。
「哎呀，蛋黃跟蛋白全部都混在一起了。」
他蹲著收拾屋子。
旁邊小當家看到這一幕的時候，靈感一下來了。
「混在一起？」
小當家想到這裡，立馬就開始製作。
雖然只剩下三十分鐘了。
但是小當家準備重新製作。
小當家把麵團開始旋轉。
巨大的麵團在旋轉中，變成了一張薄薄的皮。
而那足夠整個庭院大的麵皮，小當家只是用一隻手指就能轉動。
「哇！」
「小當家這次是要做什麼？」
「這麼大？」
他這次要做的，赫然是足夠五十人吃的大宇宙燒麥！
這個燒麥顯然和這之前的完全不同。
只是三十多分鐘。
小當家就已經把燒麥給做好了。
「時間到了。」
「交出你的作品。」
在話說完之後，一個巨大的蒸籠被推了進來。