第863章 兼職真上癮啊?(2/3)(2/2)
許舟想了想,本來牛排是兩塊錢提成,看著所有人都這麼熟練,打包、煮麵、每一樣都完成得很好,也就把提成加到了同樣的兩塊錢。
處理了店裡豪雪烏龍麵的事,許舟溜達了一圈,乾脆就回家裡繼續畫畫了。
.
正式能在美食節上做的菜依舊沒有頭緒。
什麼菜才能配得上春晚這樣的舞台?
「哎————」
「真讓人頭疼。」
回到了家裡。
許舟就坐到了房間裡,準備開始畫畫。
這會因為已經跟大家公布了。
所以他連房間門都懶得關了。
剛坐到電腦面前,小魚兒就湊了過來:「小舅舅!你是不是準備畫畫了?」
「對啊。」
許舟摸了摸她的頭:「準備開畫了。」
「那我能在邊上看麼。」
小魚兒眼巴巴:「我想看小舅舅畫畫。」
「我保證!保證不出聲!」
那眼神里的期待和好奇,讓許舟也不忍心拒絕。
「行。」
「你在邊上看吧。」
反正這畫畫也不是什麼見不得人的事。
開肝!
《中華小當家》第十五話。
在小當家上了菜之後,雷恩也終於上菜。
不同於小當家把四道菜做成一道菜。
雷恩是分開的。
第一道菜是一道拼盤。
用七星刀切出來的每一片肉都光滑柔嫩,光是一眼看去都能感覺到那鯛魚肉的新鮮程:
度。
「我第一道是挑出背鰭周邊腹筋,還有尾巴部分的肉所完成的新鰭生魚片。」
這話一說出來,旁邊的評委就十分驚訝。
「這些都是十分難以取下來的部位。」
「全部都得靠厲害的刀工來完成。」
「能把肉切成這麼光滑細膩,就能看出水準了。」
大家都夾起一塊肉吃了一口。
當放到嘴裡的一瞬間,他們只覺得整個人都仿佛整個魚尾巴都在他們臉色運動一般。
尾巴撲.————撲.——
那結實的肉感,細膩的在嘴裡化開。
咬下去的時候,還有著脆生生的那緊實的口感,就像咬下去一個冰涼涼的脆片一般,是生魚片才會有的口感。
.——
「只有最頂尖的刀工才能做出來的美味。」
「味道能彈到牙齒。」
「好吃!」
大家給與第一道菜非常高的好評。
很快。
雷恩的第二道菜端了上來。
「什錦蔬菜紅燒下巴。」
整個是一個魚頭燒湯。
放入了香菇。豆腐、蔬菜、魚頭,做出了一鍋子香味濃郁的濃湯。
「蘆筍。魚肉片、香菇、野菜——」
全部都是鮮味食物,搭配到一起只覺得整個一鍋湯的味道都變得非常之濃郁香醇。
光是聞著就已經覺得醉人。
評委夾了一塊肉下去。
在吃下去的瞬間,只覺得整個人都仿佛要在湖裡融化了,美味的魚肉帶著鯛魚濃郁的魚肉汁,卻沒有任何腥味,完全只有野味的芬芳。
吃進嘴裡就仿佛周邊的花都開了,那種一隻腳踏進草叢花園的感覺,舌頭捲起濃郁魚汁的感覺,都讓他們沉迷。
很快。
下一道菜也被端了上來。
竟然是生魚薄片!
整個魚肉被切成了十分輕薄的一片,看起來都嫩得透光。
「..
」
許舟畫到這裡,有點繃不住。
兩道生魚片啊?
一個厚切一個薄切?
在美食節上肯定是不能搞這麼多生魚片的。
所以還是得繼續往後畫。
: