第895章 被認可的法餐第一（1/2）

手機上赫然是一條消息。

【淞川市美食官方：您名下店鋪趙家方靜麵館分店已被淞川市一舟居酒屋挑中進行非遺對決比拼，目前已審核通過，請挑選十五日內的日期，主題為龍鬚麵，正宗炸醬麵。】

被挑選方是能夠挑十五天內的日期，並且能夠挑選PK的主題的。

但儘管如此！

趙方靜也覺得糟心極了。

她扭頭看向孫繼同，氣得咬牙：「他怎麼會挑選到我們店？那麼多市的店，我們可是在同一個省的！」

「他難道不應該挑選其他的店嗎？挑我們店開刀？」

這還是非遺對決，那店裡以後龍鬚麵是百分之百做不了了。

這可是他們店裡的招牌之一！

還有這個正宗炸醬麵！

雖然如今炸醬麵其他的店也可以做，但是他們都不能叫正宗炸醬麵，如果沒有這個正宗炸醬麵的牌子——

還有擔擔麵、油潑麵。

這些都是在張老菜譜上的。

也是他們店裡的招牌。

如果都沒有了的話——

以後顧客又要少一大波。

難道店裡以後就只能賣一個海鮮面？

就算海鮮面再好吃，大家也會遲早吃膩的啊！

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孫繼同也覺得不可思議。

怎麼就挑中了他們店？

「趙姐————這————」

他皺起眉頭：「咱們現在怎麼辦？」

「去聯繫一下許舟，問問他的意思。」

趙方靜只覺得頭都大了：「問問他保兩個菜譜的價格，保住擔擔麵和油潑麵，或者正宗炸醬麵。」

這麼看起來，還是王家的人最明智。

之前趙方靜想著，她的這個店好歹也是跟許舟在同一個省。

應該不會這麼倒霉。

可沒想到——

半小時後。

孫繼同看著蒲熠明回復過來的那兩個字，臉色難看。

【蒲熠明：做夢。】

..

許舟自然是不知道趙家麵館的崩潰的，他已經在攤位上開始忙活了起來。

「師父。」

「我們安排兩個人售賣紅油餃子和飯糰，另外四個人來切菜，兩個人負責招呼客人收碗，兩個人和面，然後剩下兩個人來蒸土豆，並且調製麵糊。」

「剩下兩個人製作，一個人打包。

許舟雖然一開始已經做了一批。

但是大家也怕不夠。

畢竟這一次只有三道菜。

一個青椒肉絲麵。

兩種土豆焗牛絞肉。

「可以。」

「你們安排得很好。」

許舟把東西給拿了出來。

其中青椒肉絲和土豆泥以及其他的配料，高湯都已經提前燉了好幾桶。

用來支撐今天最開始的幾個小時。

當把東西都擺出來的時候，旁邊一直在等著的食客早就已經等得眼珠子都不能轉了，眼神里滿是期待。

「來一份！」

「許舟老師開始賣了嗎？」

「開始了！」

「啊啊啊啊！」

「快排隊！」

早就在旁邊等著的人幾乎是一擁而上，就連旁邊的不少名廚，比如阿蘭帕薩爾等都開始排隊購買。

早在周圍的鏡頭也架了起來。

備菜的四個人也進入了準備階段。

已經成為了名廚的李川和劉洪，如今卻在許舟這只能暫時幫忙切菜。

他們其他的功夫還不到家，但是切菜的功夫倒是不錯。

「土豆和奶酪準備好了嗎？」

「已經準備好了！」

：

土豆和奶酪被裝在一個大的盆里，看起來十分清爽。

旁邊十五個徒弟已經各司其職的開始忙活了起來，完全不用許舟管。

許舟甚至在做菜的時候，剛想拿煎可麗餅，可麗餅的麵糊就已經按照自己給的方子調製好了，直接遞在了自己手邊。

「師父！」

張萬秋呲牙：「是不是要這個。」

」

詭異的看著手裡的麵糊，竟然有種看到了幸平影子的錯覺。

這種默契感，一定是私底下下了苦工了，對這道菜的流程是萬分熟悉，才會能提前把需要的東西遞過來。

張萬秋應該是看到了自己的眼神，立馬藏不住的跟竹筒倒豆子似的全說了出來。

「師父，昨天這三道菜我們已經私底下練習了很多次了，保證配合上不會出錯，肯定做到秒出菜！」

：「這次可是國家級的美食節，我們肯定不給您丟臉。」

如果沒有許舟的話，他們怎麼可能在這麼年輕的時候就見識到這個位置參加國家級美食節是什麼感覺？

這讓他們驕傲，也讓他們自豪！

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