第153章 鹽焗鴿（1/2）

不過嘛，對於鹵人嘉，雲溪也只能表示無奈，畢竟美味餐廳的菜她吃過，味道確實算不上好，可以說裡面的主廚還沒有達到雲錦的程度，這樣的人，經過長時間的疏於鍛鍊，做菜的水平會下降才是當然的。

第一道菜點評結束了，雲溪的清蒸魚也都被吃的差不多了，評委們有些不好意思自己的貪嘴，又有些遺憾東西不夠多，不過很快，他們便打起精神，看向了第二道菜。

鍋包肉。

金燦燦的鍋包肉上面澆了一層酸甜口的料汁，當評委看到雲溪灑在裡面的豬油渣時，忍不住笑了出來。

「你還真是用它做菜了呢。」

雲溪點頭，厚臉皮的承認了自己的操作。

「好，讓我來嘗一嘗味道。」

評委夾起一塊鍋包肉放入口中，焦脆的聲音瞬間響起，油香與肉香完美的混合在一起，肉外面的穌殼焦脆，裡面的肉又極為多汁，配合著酸甜的料汁，讓人口舌生津。

「這個，很好吃啊。」說再多的話都沒有一句好吃來的樸實無華，就見評委一口又一口，酥脆的聲音不停刺激這他身旁兩名評委的耳朵。

「不行，我們也要嘗嘗！」

白鬍子評委雙拳難敵四手，就見他身邊的兩名評委毫不客氣的一人夾了一塊酥肉。

香脆的聲音瞬間響徹場地。

「確實好吃，這個酸度也是我喜歡的，整道菜的做法我也很感興趣，等下了台，有空你可以教教我這個料汁怎麼調配。」

白鬍子評委右手的評委對雲溪溫和一笑，說出了這樣的話。

雲溪一愣，但還是點了點頭，千人千味，她當然可以把配方給出去，只不過由評委做的話，可能味道就會又不一樣了。

看雲溪爽快的樣子，評委們都有些詫異，一般這種配方廚師們不都是會藏著掖著，怎麼雲溪…

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