第452章 溫暖凌老闆一整天（2/2）

「我跟你說了凌廣昭腦子也有問題，以為我能用錢挖來，其他廚師也能用錢挖來，怎麼可能。」

「挖人的時候還眼高於頂，盯上各大酒樓餐廳的主廚了，普通廚師的都還沒挖來幾個，就想挖人家主廚，痴人說夢。」

秦淮：……佟師傅，你雖然是純罵凌廣昭，但是你好像是在一邊幫他出主意一邊罵他。

其餘廚師只能默默切菜不敢說話，連動作都放輕緩，免得發出太多聲音引起這兩尊大神的注意。

「那佟師傅您為什麼會被凌老闆挖過來？」秦淮又問。

這下佟德晏頓的時間比較久，但還是說了：「我名聲不好，脾氣也不好，本來就輾轉了很多餐廳和酒樓，在每一個地方和同事關係都處不好，去哪兒都一樣。」

「最關鍵的是我4年前在二環買了一套房，房貸沒還完，凌廣昭開的工資高。」

「學區房嗎？」秦淮很是好奇地問，他在知味居聽周燕和王嘉一聊天的時候，兩個人聊的最多的就是小孩的學區房。

佟德晏：……？

「是。」

「哇，那是很貴了。佟師傅您小孩多大了呀？」

「小學一年級。」

「成績好嗎？有報興趣班，學珠算、小提琴、跆拳道之類的嗎？」

「學了鋼琴，凌廣昭推薦的老師。」

「哇，那凌老闆人真的很好了。我聽說現在這種厲害的，教小孩的老師的班都很難報的，沒想到凌老闆還有這方面的資源。」

凌廣昭一進後廚，就聽到秦淮誇他人很好。

被幾位參會老闆在背地裡罵了半天，馬上就要遺臭萬年，挖人的時候也碰了一鼻子灰。參加下午場交流會的廚師更是寥寥無幾，覺得這次交流會好像有點想當然最後搞砸了，自己又不願意承認的凌廣昭聽到秦淮這個話險些眼淚掉下來。

是誰？是哪個貼心的員工這麼誇他，我要給他發獎金，發紅包！

凌廣昭快步上前，發現說話的人是秦淮。

凌廣昭對秦淮有印象，作為一名自負的年輕老闆，凌廣昭還是有一定能力的，他很聰明，記憶力很好。

他記得秦淮原本是跟知味居的人一起過來參會，但他本身是黃記的廚師，黃記的少東家腸胃炎無法參會，他才臨時頂替。

凌廣昭原本是不怎麼重視秦淮的。

本次參會的大神太多，秦淮只是個小卡拉米，就算他上過《知味》，但是在場的哪個廚師沒有上過《知味》？還有很多廚師上過好幾次《知味》，上過封面的也不在少數。

光佟德晏就上過兩三次。

秦淮的優勢是他夠年輕，且他是白案的，白案的人才比較少。

不過現在對於凌廣昭而言，秦淮最大的優勢是他慧眼識英，一眼就通過他有錢的外表看到了內里金子般誠摯的靈魂。

凌廣昭走到秦淮邊上，開始看他揉面。

凌廣昭其實看不太懂，他連做菜都看不懂更不要說揉面了，但他覺得秦淮的動作很流暢，很漂亮，很有大師風範。

中午佟德晏跟他說秦淮想要拜託他下午過來嘗點心的時候，凌廣昭是沒怎麼在意的，只是點頭同意，覺得就是順嘴吃兩口的事。

現在凌廣昭覺得他得好好嘗一嘗。

如果秦淮手藝還行，即使他只上過一次知味，即使他在名廚錄上連排名都沒有，即使營銷他好像也營銷不出什麼東西，即使八寶齋早在很多年前就撤掉了白案，凌廣昭也願意給秦淮遞出一份令他心動的offer，高薪把他從黃記挖過來，成為八寶齋的白案大師傅。

不為別的，就為那一句凌老闆人真的很好。

很好！

多麼有眼光的未來員工呀！

凌廣昭看秦淮的眼神里已經充滿了欣賞。

佟德晏：……這倆腦子有病的湊到一塊了，雖然秦淮的病症聽起來嚴重一點，但是他現在怎麼覺得凌廣昭病得更重？

凌廣昭挖人沒挖到瘋了？

凌廣昭已經在心裡算每個月要給秦淮開多少錢，點心分成是多少了。

「秦師傅，中午佟師傅跟我說您想讓我幫您嘗點心，不知道您打算做點……」

「五丁包、蘋果面果兒、四喜花卷和米糕。」秦淮從善如流地道，「凌老闆您是八寶齋的老闆，這兩年把八寶齋經營得這麼成功，肯定有從老闆出發的獨到見解。」

「我平時都是從普通食客還有同行廚師那邊聽取意見，現在難得有機會，就想從您這種專業的管理層嘴裡聽到點評。」

「我還煮了陳皮茶，現在應該已經放涼了，您要喝點嗎？」

凌廣昭覺得他已經不用喝了，他光聽秦淮說的話就覺得神清氣爽，心裡暖暖的，甜甜的。

「秦師傅，煮的當然要嘗！」

八寶齋的學徒也很有眼力見，不用秦淮動手，自覺給凌廣昭端來一碗已經放涼幾分鐘，可以入口的陳皮茶。

凌廣昭看著面前的陳皮茶：……？

這是…陳皮茶？！

這玩意兒不是陳皮銀耳蓮子羹嗎？還是姑蘇那邊對銀耳蓮子羹的叫法和我們北平不一樣，管羹叫茶。

凌廣昭不理解，但是他很給秦淮面子，端起碗就舀了一大勺送入口中。

嗯，中規中矩。

凌廣昭砸吧了一下嘴，覺得味道上沒什麼驚艷的地方，但是莫名其妙的心裡更暖了。

不光心裡暖，身體也覺得很暖。

嗯，剛才在心裡設想的基本工資有點低，應該給秦師傅再上浮10%。

瞧瞧，多全能，白案點心師傅還會煮陳皮銀耳蓮子羹！

(本章完)