第240章 這還是百果餡湯糰嗎？（2/2）
「對呀。」秦淮當然不能和譚維安直說有的點心是為了完成遊戲任務，只能換一種說辭，「點心不就是做給人吃的嗎？」
「只不過很多廚師的點心是做給客人吃的，而我很多點心是做給朋友吃的。」
「對於我而言，只要親人，朋友吃我的點心吃得開心，就已經很有滿足感了。更不要說順便還能賺錢，做什麼點心都是做，為什麼不做自己想做的，能夠讓親人和朋友開心的點心呢。」
譚維安還是一副震驚的表情，震驚中又有一絲恍然和頓悟。
「你怎麼突然問這個？」秦淮問。
「我只是來了黃記之後突然一下覺得很迷茫。」譚維安脫口而出，「我學過很多點心，也有很多好的方子，甚至還有一些秘方，多到學不過來。」
「所以我這兩年其實有些不知道自己該練哪個，做什麼，從何學起，從哪練起。選擇太多了不知道哪個才是好的，做最難的做不來，做最擅長的又不甘心。」
「我看你天天這樣東一榔頭西一棒槌還以為你和我一樣，原來你和我不一樣。」
秦淮：……
他剛剛是聽到了什麼凡爾賽發言嗎？
什麼叫點心方子太多了學不過來？你譚維安的百寶袋裡到底有多少點心方子，居然多到學不過來的地步。
「秦淮，你覺得我應該從什麼點心開始練起？」譚維安一副找到了人生導師的樣子。
秦淮很想跟譚維安說，你先把你百寶袋裡的東西往外掏掏，讓我先品鑑一下你到底有多少點心方子，居然能多到根本學不過來的地步。
但他不能這麼做。
譚維安剛剛都說了，有很多是秘方，關係再好也不能隨便看別人家秘方啊。
更不要說譚維安和秦淮實際上都是勞務派遣來的黃記，兩個人只是臨時同事。
「練你喜歡的唄，實在不行練古力喜歡的，他不是你師弟嗎？讓關係好的人幫忙試吃可以獲得動力。」
譚維安覺得有理，連忙湊到古力身邊：「小師弟，你有什麼愛吃的點心？」
古力抬頭看了譚維安一眼，沒說話，接著做點心。
古力有點想不明白三師兄有什麼資格念叨秦淮做百果餡做得走火入魔，人都變態了，他明明也沒有好到哪裡去。
三師兄自從來了黃記，人也是越發不靠譜了。
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當天晚上，秦淮又做了一批百果餡湯糰。
有昨天的第1次嘗試確定大致方向，白天和譚維安的交流定下主要基調，晚上的百果餡湯糰實現了巨大突破！
它依舊不算好吃，但沒有那麼難吃了。
還是有些過甜，秦淮也是剛開始嘗試用冬瓜糖的味道蓋住其他材料的味道，劑量還是多了，控制之後也多了。
但和之前比有了明顯改觀。
很多大爺大媽甚至昧著良心給出了好評。
表示和先前吃的所有百果餡湯糰相比，今天晚上吃的百果餡湯糰堪稱美味。
雖然還是甜和不好吃，但是在不好吃里，它已經算是非常好吃的不好吃了。
秦淮都覺得大爺大媽們是被百果餡湯糰PUA了。
可能是因為之前沒吃過好吃的，第1次吃就吃到了非常炸裂的版本，不少大爺大媽們覺得百果餡湯糰就是這個調調，是他們外地人吃不習慣。
當他們已經在心裡給百果餡湯糰下了不好吃的定義後，正常的不好吃就是好吃。
第三天秦淮繼續嘗試。
還是不好吃，但是和第2天比又有了一些進步。它在不好吃的基礎上已經沒有那麼甜了，秦淮覺得自己稍微摸到了一點冬瓜糖的比例。
第四天，秦淮在控制冬瓜糖用料的基礎上，開始嘗試凸顯其它堅果和果脯的味道。
這是做正常百果餡湯糰的思路。
冬瓜糖會蓋住大部分材料的味道，但不能蓋住全部，不然這就不是百果餡湯糰是冬瓜糖湯糰了。
第4天秦淮在製作的時候非常小心，因為他知道，他已經走上了那條正確的道路。
他不用同先前那樣像無頭蒼蠅一般到處亂撞，沒有方向胡亂試的時候可以大膽、標新立異、搞創新、怎麼開心、怎麼稀奇古怪怎麼來。可摸到的正確方向後，剩下的就是嚴格的把控變量，一步步嘗試了。
4天下來，吃百果餡湯糰的大爺大媽們一個都沒有少。
每天晚上風雨無阻，按時到崗，從秦淮家站到龔良家，站不住的自帶小板凳，每個人都態度堅決，表情堅毅。
表示絕不掉隊，絕不讓小秦師傅失望。
然後私底下偷偷拉了一個小群，在群里討論商量這個百果餡湯糰到底要吃到哪一天。
雖然它現在沒有先前那麼難吃了，但也不好吃。果然不同地方有不同地方的口味，他們外地人就是吃不慣本地人的口味。
然後在這一天，大爺大媽們驚訝的發現他們的口味好像被同化了。
這個讓人看著頭都大了的百果餡湯糰好像沒有那麼難吃了。
不對，不能說好像沒有那麼難吃，是它變得不難吃了。
它變成了一個能夠讓人接受的很正常的味道。
當然，它也不好吃。
它就是一個甜的，包進糯米里的，摻了很多堅果，看上去配料豐富很有營養，但是味道極其普通，吃一兩顆也沒有什麼太大問題的普通湯糰。
一個有很多替代品，有好吃的情況下不會去吃，但沒得選的時候吃吃也無所謂的普通湯糰。
丁奶奶人都傻了。
她端著碗，舉著勺，看著勺里被咬了一小口，已經露出裡面的餡的百果餡湯糰。乍看上去這個湯糰確實還蠻不錯的，配料豐富。
丁奶奶懷疑，她是來的路上一直對自己進行自我催眠，結果催眠成功了。
她在來的路上一直對自己說要鼓勵小秦師傅，要夸這個湯糰味道還行，可以接受，要多夸，要接受。
丁奶奶是真心想要鼓勵秦淮，也是真心想讓秦淮相信她所言非虛，然後放棄做百果餡湯糰做點別的。
丁奶奶表示她都這個年紀了，小時候也是苦出身，雖然現在挺有錢的日子過得不錯，但是年輕的時候也的確吃了很多苦。
年紀大了想吃點甜的，但不想吃這種甜的。
這種試菜有歐陽在就行了，他年輕，扛得住。
丁奶奶懷疑自己真把自己騙進去了，味覺都騙出問題了。
「我覺得今天這個湯糰好像還可以，是…是…是我的問題嗎？」丁奶奶開始懷疑人生。
一位不曾擁有姓名的奶奶也很懵：「不知道，因為我也覺得還行。」
然後這位奶奶睜大自己的老花眼，盯著湯糰，發出靈魂質疑：「這還是百果餡湯糰嗎？」
「它怎麼能……」
「還行呢？」
(本章完)