第198章 豪華陣容(1/2)
黃勝利和鄭達,這兩個原本是坐在對面包廂里吃瓜的,就這麼被提溜進去採訪了。
秦淮也沒閒著,他原本是想去廚房看看有沒有員工餐吃,但是在吃員工餐之前他要先給陳功發消息,跟陳功說聲抱歉。
劇情發展到這個地步,有誰還記得今天秦淮原本的計劃是讓陳功試菜嗎?
秦淮今天甚至沒有見過陳功。
秦淮開始編輯消息。
秦淮:陳助理,真是不好意思,今天遇到了太多的突發情況。原本我是應該等你吃完飯後,跟你講講你吃的點心的,結果現在連你的面都沒見到。今天中午吃得還滿意嗎?有沒有比較喜歡的點心?你大概什麼時候去杭城,明天中午還有時間過來吃一頓嗎?
陳功沒回消息。
但是隔壁777包廂的門開了。
陳功穿著正裝從777包廂走出來,笑著道:「秦師傅,我知道你在忙一直待在包廂里沒走。剛剛聽到您在外面說話,以為您有正事所以沒有出來打擾,你要是現在有空的話,我們現在就可以聊聊。」
秦淮驚呆了。
秦淮有點想撓頭,但還是克制住了,跟著陳功走進包廂,發現歐陽居然也在包廂里。
歐陽甚至還坐在餐桌邊,面前放著一碗陳皮茶。
不是哥們,你不會從中午吃到現在吧?
歐陽給了秦淮一個你放心,該吹的我都已經給你吹完了的眼神。
秦淮:?
秦淮小心坐下,陳功切換到工作模式,笑容也變得商務起來。
「秦師傅,您的情況和外燴的價格,您朋友剛才都已經和我講過了。」
秦淮:……什麼外燴的價格?
他有出過外燴嗎?
如果來黃記算外燴的話,也輪不到歐陽給陳功講價格吧,菜單上都明碼標價。
「您之前給陳英俊先生的物業公司定製過一批高端面果兒,單價是288一個。」陳功道。
「這個是本地的熟人價,我們韓總是要請您去A市,外省,價格肯定是要往上漲的,這個行情我懂。」
「然後剛剛我也在門口偷聽了幾句服務員的閒談,是許成先生來了是吧?」
「你知道許成?」秦淮有點驚訝。
他都是前段時間才知道許成是誰的,陳功只不過是一家上市公司的總裁助理,而且還是生活助理,理論上他是不會關注一個美食評論家的。
難道陳功是許成的粉絲?
他偏執的內核下隱藏著對美食的熱愛?
「當然,許總是我們韓總的朋友。」陳功點頭,「我們韓總就是從許總口中知道的您,實不相瞞,在找您之前,我們韓總也聯繫過幾家知名酒樓的負責人,詢問他們的主廚能不能出外燴。」
「我們韓總在A市,生日宴當然也要在A市辦。 A市沒有什麼太過知名的酒樓,只能邀請外地的師傅過來出外燴。」
「只有北平的八寶齋接受了邀請,其他酒樓都婉拒了。」
「其實黃記我們也聯繫過,但是黃勝利師傅好像腰不太好。」
「呈舫居的裴盛華師傅倒是有這個意向,但是3月中旬他要出國交流抽不出時間,向我們推薦了他的好友臧穆。臧師傅表示沒有問題,並且願意和八寶齋的佟德宴師傅合作。」
「唯一的問題是這兩位師傅都是純正的紅案師傅,對白案並不精通。臧師傅建議我們韓總再來找一位精通白案的白案廚師,負責生日宴上的點心,畢竟生日宴的點心從某種意義上來說比婚宴的點心更加重要。」
「我們韓總和許總是朋友,他本來是想向許總打聽國內有哪些白案點心師傅願意出這種外燴,就聽到許先生提及您是一位很出色的白案點心師傅想去山市一嘗您的手藝。」
「這才讓我來尋您。」
「您的手藝我中午已經嘗過了,沒有任何問題,負責生日宴絕對是綽綽有餘,您也是我聯繫了這麼多廚師中答應的最爽快的一位!」
「秦師傅您放心,在價格這方面我們韓總絕對是誠意十足,一定按市場最高價格上浮20%給!」
「不會讓您吃虧的!」
秦淮他已經表示感受到了陳功這位素未謀面的韓貴山老闆的誠意,太足了,足過頭了。
他也能猜到陳功向他說這麼一大串話,是想表示韓總對生日宴的重視,暗示自己全力以赴。
提上述幾個人名是想彰顯生日宴廚師的豪華陣容。
但秦淮有點想問,剛剛提到的那些人,里除了裴盛華以外都是誰呀?
裴盛華他知道,裴行的遠方堂叔,名廚錄高位廚師。
可這位沒請到。
請來的佟德宴和臧穆是誰?
秦淮覺得回去得再翻一下名廚錄,名廚錄30名以後,尤其是三十到六十名的中餐廚師不少。他上次就是重點看了一下前幾名是誰,中間掃了一眼,盡盯著黃勝利和黃嘉的排名看了,還有點納悶為什麼沒有鄭達,問了一句知味居的大師傅是誰,其他人真沒怎麼注意。
回去得好好研究一下佟德宴和臧穆是誰。
這兩位可是3月生日宴上的同事,關乎著陳功的支線任務能不能完成,他的老闆韓貴山能不能在生日宴上大放光彩。
陳功這邊都這麼有誠意了,秦淮覺得自己也得提高一下他的誠意。
「陳助理,你還吃得下嗎?」秦淮問。
陳功:?
「其實還有一道點心你中午沒吃。」
20秒後,秦淮給董仕打電話,讓董仕把後廚里剩的幾個果兒挑兩個蒸一下,讓服務員送到777包廂里。
董仕第一時間沒反應過來777包廂里有誰,還以為是採訪的包廂,脫口而出許成這麼吃會不會撐壞去醫院洗胃。
看來不止秦淮一人看出來今天許成吃撐了。
五分鐘後,果兒送了上來。
陳功只咬了一口就匆匆去門外打電話,秦淮悄悄聽了兩句,陳功估計是在給韓貴山打電話匯報情況,用詞非常激進,去韓貴山有空一定要親自過來嘗嘗點心,非常好吃,不虛此行,韓總一定會喜歡。
嗯,忠心耿耿的好助理。
歐陽則在一邊打嗝一邊吃果兒,秦淮看了一眼他那沒出息的樣,拍拍他的手示意別吃了。
不然到時候不是許成去醫院洗胃,是你歐陽去醫院洗胃。
「你怎麼想到來姑蘇玩了?什麼時候回去?最近居委會不忙嗎?」忙了整整一中午,秦淮終於有時間問出他最想問歐陽的三個問題了。
歐陽倔強地咬下最後一口果兒,把剩下的裝進打包盒裡和蘋果面果兒擠一起,道:「我辭職了。」
秦淮:「你爸媽知道嗎?你確定你這次回去你爸媽不會打死你?」
「我爸媽同意的,當初他們讓我在紅姐那上班就是怕我花天酒地變成一個敗家子,哥們是那樣的人嗎?經過幾年的改…磨礪,我爸媽已經看到了我金子般赤誠的內心,覺得我不用再深入基層了,可以再次創業重新奪回我失去的一切了!」歐陽慷慨激昂地道。
「小聲點,隔壁在採訪呢。」
「哦。」歐陽繼續喝陳皮茶溜縫。
「你要重新創業?」秦淮一下就抓住了重點,「你這次要怎麼創業?你該不會要繼續做餐飲業吧?」
如果歐陽點頭說是的話,秦淮覺得自己就該勸勸他了。
作為一個專業賣早餐的,秦淮覺得歐陽根本不適合做餐飲。
誠然,魚火鍋店這種標準的網紅店,不會做營銷一定是死路一條。但是死成歐陽這樣的,直接賠掉660萬的,也不能全怪魚火鍋店。
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