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第575章 打下手(2/2)

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第五是趙誠安,按理來說以趙誠安的實力排名應該在蘇乾之上,奈何趙誠安實在是有點愛摸魚,且哥們活了八世,是個老油條,油鹽不進。噓寒問暖可以,加班絕對不行,讓不少客人們鎩羽而歸。

這時候可能就有人要問了,怎麼除了秦淮全都是隨機掉落的,雲中食堂的常駐廚師呢?正式工呢?沒有名字嗎?

有的,就是排名比較後。

裴行和李華作為知味居出身的點心師傅,實力其實是不錯的,隨便去一家點心店都是會被爭搶的存在。

奈何他們來的是雲中食堂。

他們是知味居出身不錯,但來雲中食堂交流的,除了鄭思源哪個不是知味居的?他們兩個還是淘汰的,來交流的有很多都是親傳弟子。

裴行其實每天都在默默咬碎後槽牙,但是無人在意。

李華每天都在看裴行默默咬碎後槽牙,也無人在意。

有的時候裴行都覺得自己不是來雲中食堂當廚師的,他是來點心101參加選秀的。好不容易歷經千難萬險擠到出道位,積攢了一批粉絲,總是有空降把自己擠出去,這些空降來了走,走了來,粉絲們也是來了走,走了來。

作為這檔選秀的老人,最早簽入職合同的,裴行當然想露臉,想出道,想有更高的曝光量,想有更多的粉絲,但實力不允許啊。

只能每天默默咬碎後槽牙。

眼看把趙誠安熬走,裴行以為自己又能出頭了,結果空降來了一個隔壁紅案選秀的。

裴行能說什麼呢?他只能繼續默默咬碎後槽牙。

至於陳安……

陳安表示,他是雲中食堂里唯一一個簽正式合同的早餐師傅,每天就做點便宜早餐,上班早,下班也早,不參與這場紛爭。

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常年排名第一,穩坐釣魚台的秦淮,看著工作熱情高漲,一直在灶台前炒菜,顛勺就沒有停過,鍋鏟子都要掄出火星子的王俊,覺得王俊再這樣努力下去,假以時日擊敗蘇乾擠進前三不是問題。

畢竟蘇乾短時間內是不會掉落了,而王俊大概率會掉落很長時間。

是的,這個排名秦淮亦有關注。

秦淮這幾天和趙誠安聊天,發現趙誠安為了摸魚已經使出禍水東引的絕招,每天都在周師傅那裡進讒言,說蘇乾還有很大潛力,現在正是關鍵時刻,一旦懈怠只怕會影響未來廚師生涯。導致周師傅開始把注意力向蘇乾轉移,每天都在狂罵這個未來弟子。

趙誠安:師父,罵了蘇乾就不能罵我了喲。

「俊哥。」在王俊休息的間隙,秦淮湊過去,「這幾天在雲中食堂適應的怎麼樣?」

王俊這幾天心情好,人也開朗了,每天都把笑掛在臉上,樂呵呵地說:「好得很,小九聽說我在你這每天都能炒這麼多菜可羨慕了,天天在黃記嚷嚷說要來雲中食堂交流。」

「真是辛苦俊哥了,每天不光要炒菜還要給我們做員工餐。其實俊哥你不用專門給我們做員工餐,我們平時都是有什麼吃什麼。」秦淮道。

王俊的員工餐是專門給秦淮做的,清一色的淮揚菜那叫一個豐盛,基本上每天都是揚州炒飯打底,各種他會的菜輪著來。

「應該的,我來之前安堯特意叮囑我,讓我給你多做點好吃的,順便再幫他美言幾句。找個時間問你什麼時候能讓王會計去黃記幫忙盤帳,自從看過王會計盤的帳後,再看現在的帳目大家都不適應。」王俊用老實憨厚的樣子說出準備已久的話語。

秦淮:……

王俊這幾天是不是天天看石大膽在廚房裡吃飯,耳濡目染,學上石大膽憨厚的狀態了。

秦淮覺得王俊剛才說話的語氣都有點像石大膽。

「再說吧。」秦淮只能打哈哈。

只要王大爺醒了一切都好說,實在不行秦淮可以派黃安堯從姑蘇過來,抱著王根生的腿求他。

秦淮相信少東家能做到。

「俊哥你適應得好就行,我就怕你一個人來山市不習慣。」秦淮道。

「都是當廚師,能有什麼不習慣的。」王俊笑著說,「更不要說我這次來是帶著任務來的。」

「帶著任務?」

「師父交給我的任務。」王俊說,「從定下我要來雲中食堂交流的時候,師父就跟我叮囑過了。以我的水平放在黃記不算什麼,放在整個紅案圈子裡也不算什麼。我資質平平,上限基本上定死了,在大酒樓里一輩子都不可能幹到主廚,所以我很早以前給自己定的目標就是給主廚打下手當助廚。」

「就算打下手,我可能也不是主廚最喜歡的那個。」

「但那是給紅案廚師打下手,如果給白案廚師打下手則完全不同。」

「師父是讓我專程過來給秦淮你打下手的。」王俊笑笑,「我知道秦淮你有很多點心需要人幫忙,火候、刀工包括吊湯方面,你都不是很擅長。」

「你有很多點心只能在黃記和知味居做,在雲中食堂做不了。」

「跑來跑去太麻煩了,所以我過來了。」

「其實我應該來第1天就給你打下手的,但是我之前沒當過主廚,這幾天沒忍住來你這炒菜炒上癮了。」

「以後有什麼要我做的說一聲,不會的我也能練。」

(本章完)

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