第179章 唉！人為啥要老呢（1/2）

第180章 唉！人為啥要老呢

李長樂和陳永威把橡皮桶從三輪車上抬下，見裡面放著幾根麻袋，「拿麻袋做啥？」

「阿堂伯給我的！」陳永威說著將重迭在一起的橡皮桶取出來，放在地上。

「阿樂，你們把最先壓著的海蜇皮、海蜇頭刨出來裝麻袋裡，其他的就堆在一起，等會兒還得過一道秤！」

李母指著礁石旁邊那堆海蜇皮說道。

「好嘞！」李長樂拎著麻袋朝礁石那邊走，陳永威想想跟了上去，「哥，許仙梅在橋頭攔著阿水和玉芳，好像在問他們要錢。」

「家已經分了，得他們自己立起來，當起自己的家才行。」李長樂扒開說罷將橡皮桶放下，「你把最後那點送回去煮了凍起來。」

「哦哦！」陳永威應下走了。

李長樂扒開最壘起來的沙堆，把壓在海沙下面海蜇皮、海蜇頭刨了出來，用力將上面的海沙抖乾淨裝進麻袋裡面。

原本水汪汪QQ彈的海蜇，這會兒就跟曬蔫了的黃瓜差不多。

過了一會兒，李長水兄妹急匆匆的趕了過來，「哥，我們來晚了。」

李長樂看了看眼眶還有些泛紅的兩人，「沒事，吃過飯了沒？」

「吃過了的！」李長水說罷就蹲下幫著刨沙堆，收拾海蜇皮。

李長樂見他不說也不問，自顧自干手裡的活。

「哥，她問我借錢，我沒借給她。」李長水像是解釋，又像是發泄般的說道，「等她老了干不能動了，我會給她飯吃，但不會給她一分錢。」

「給她做啥，再多錢都送去給許建國了。」李玉芳氣呼呼的說道。

李母皺眉看著她，「咋了，才分了家，你阿娘就找你們要錢了啊？」

「嗯！她說我們把糧食分走了，他們不夠吃，讓我們借二十塊錢去買糧食，我們不借，她就追著我們罵。」

李玉芳想到許仙梅說的那些話，心裡還氣憤難受的不行，「她就是看到分家後，你們和三伯，還有哥嫂湊錢給我們，才巴巴的找我們借錢的。」

「二伯母，哥、嫂子，你們湊給我們的錢，等我們掙了要還給你們的。」李長水瓮聲瓮氣的說了一句。

李母憐惜的搖頭，「不用了，給你們就是你們的，給自己爭口氣好好幹個名堂出來。」

李長樂拍了他一下，「就是，以後她對你們好，你們也對她客氣點，不好就自己顧自己的，管好自己的家過好自己的日子就成了，想那麼多做什麼？」

「我記住了。」李長水重重點頭，埋頭幹了起來。

李大嫂將沙堆刨開，提起一張海蜇皮，心疼的搖頭，「這東西縮水太厲害了，重量少了一半不止，太划不來了。」

「這就心疼啦？等用明礬醃漬兩天後，鮮蜇收斂排出來的水分更多，醃好了你再看，海蜇皮乾癟癟的，比我這張老臉還要乾癟。」

陳阿奶說著，還指了指自己滿是皺紋的臉。

李大嫂看了她一眼，不由得想到自己老了的樣子，「唉！人為啥要老呢？」

陳阿奶和李母聽笑了，「老算啥，時辰一到，還要你命呢！」

李大嫂聽後點了點頭，想想又問，「陳阿奶，我在娘家的時候聽我阿奶說，有一天晚上，半夜三更的，聽到房頂有人在問，王何氏要帶走麼？」

「另一個人說，王何氏還有兩年，後面的陳王氏該走了，第二天我大阿婆果然就走了，真的有地府、有陰差啊？」

「怎麼沒有，人死了就被陰差用鐵鏈拴走，到地府閻羅王那接受審判，幹了壞事的，犯了口孽債的……惡事做盡的下十八層地獄！」

李長樂聽後想到自己，不明白自己連陰曹地府都沒去過，死了又重活的屬於哪種類型？

一群人說說笑笑的，干起活來也挺快，沒多久就刨了好幾堆出來。

大伙兒正幹得熱火朝天，李大哥和李二哥就拉著板車來了，上面還放著一袋明礬和一桿大秤。

兄弟倆提著橡皮桶去礁石坑那邊，四人把橡皮桶裝滿海水抬到沙灘上，抬到板車上放好，陳永威和李二哥拉著板車往回走。

李大哥將裝著海蜇的麻袋用繩子攔腰捆綁好，李長樂拿了根木棒穿過大桿秤繩扣，然後用秤鉤勾住繩子，兩人抬起海蜇皮開始過秤。

周若楠上前將吊著秤砣的漁線，撥到合適的位置，「兩百一十六斤。」

李大哥點頭，「拿本子記好，等把所有的海蜇都過秤後，我來兌明礬醃漬。」

醃製海蜇皮需經過初礬、二礬一鹽、三礬二鹽三道工序。

其中初礬處理，是將鮮海蜇按重量的比例配製明礬，用水溶解後醃漬，使鮮蜇收斂並排出水分，。

二礬一鹽處理，按初礬海蜇皮的體重，加適量的粗粒海鹽，明礬，再醃漬7天—10天，進一步排除水分。

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