第393章 金團(2/2)
幾千艘捕撈起來的魚獲,全都在就近的島上出售,並補給物資,到那時,冷清的海島宛如「海上鬧市」。
上輩子下月,也是他第一次正式上船做捕魚佬的日子,當時跟著大哥、二哥上的大房家合股的漁船,在這片漁場冬汛作業。
平生第一次領略到,在寒徹入骨的寒風中捕魚的滋味,得虧有大哥、二哥護著,他才咬看牙堅持下來,沒在中途被船老大趕下船。
「阿樂!」對講機里傳來陳阿毛的說話聲,「還有大半月,捕魚佬的苦日子就要來咯!你還沒嘗過那滋味吧?」
「還沒嘗過,聽我阿爸和大哥、二哥說過。」
「熬過冬汛,好好歇幾月,等春汛一到捕撈小黃魚,接著就是墨魚汛,不過這幾年都沒有過好的大、小黃魚、墨魚汛,運道好遇到,也只有兩三千斤。」
「咱們運道好,肯定會遇到的。」
李長樂記得第二年,李長貴合夥的漁船,因為大哥疲勞駕駛,偏離了航道,把船開到距離虎子島西北海域,四個小時航程的海島。
拉起來滿滿一網黃魚,李長貴還指著大哥鼻子罵,說他連船都開不好,一輩子只有給人幫船的命。
李長樂氣得壓著他打了一頓,大哥二哥也跟著他辭工,在一位姓金的船老大船上幹活他們帶著金老大去了那片海域,在那前後作業了兩月就掙得盆滿缽滿。
捕完小黃魚,接著捕大黃魚和墨魚,當時捕撈到的大黃魚,全是被彎彎來的漁船收走的,那邊給的價錢,比當時的零售價還貴。
夏汛也是漁民一年中最好的汛期,從立夏到立秋,除了幾次風暴,海面大多時候都是風平浪靜。
海、蝦蟹、大黃魚、墨魚,魚、魚、紅、白、黃、藍、黑各種魚類先後匯集洋面,運道好,就這一季就能掙得盆滿缽滿。
張老大那裡要是在年前能找到合適的二手鐵皮船,明年,他們就有三條船一起作業,到時候去那看看。
有人說話,兩個小時的作業時間很快就到了,兩人分別湊到喇叭前,喊睡覺的起床起網。
漁網很快被拉到了甲板上,李長樂站到窗前看著下面鼓鼓的網袋,估計有兩千斤。
等阿城將網袋解開,吊臂將網袋吊起後,傾倒在甲板上,只見前面半袋的魚獲很雜,帶魚、鱸魚、梭子魚、水潺、馬鮫魚—————還有少量的蝦蟹。
李長樂看後有些失望,覺得漁場的魚獲,還不及他們在海龜島附近的魚獲好。
剩下的半袋倒出來後,跟剛才的差不多,值錢的不值錢的都有,又是讓人分抹到頭疼的一網。
等李大哥幾人將拖網清理乾淨,便轉身坐到駕駛台前,發動漁船勻速前行。
甲板上的幾人忙著分揀魚獲,看到那些雜魚都在皺眉,如果不是家裡在曬乾貨賣,他們都不想把那些雜魚裝筐拉回去,價錢太低,連柴油錢都掙不回來。
王新城抱起一條大概四五斤重,渾身長滿斑點的魚遞給身旁的李大哥,「姑丈你看,小魚也跟大蘇眉一樣長著厚厚的魚嘴。」
李大哥扭頭笑道:「這魚我們叫花臉婆,有的叫胡椒鯛、厚唇石石鱸,燕子花旦、打鐵婆好多種叫法,大概能賣到一塊一斤。」
李二哥聽後也扭頭看了過來,「這種魚出來就是一群,找找看,魚堆里應該還有。」
總算有一種價值高一點的魚,分揀的幾人都加快了手上的動作,扒開一堆水潺和帶魚,發現下面還藏了不少。
「花紋倒是蠻好看的,吃起來味道咋樣?」陳永威抓起一條朝竹筐里放,他覺得花紋好看的魚,大多味道不錯。
李大哥笑道:「肉多味道也蠻鮮的,清蒸,紅燒都成。」
陳永威咽了一口口水,「說的我肚子都餓了,今早咱們吃米飯還是年糕?」
李二哥接過去說道:「吃米飯吧,吃年糕啥的總覺得沒吃飽似的。」
李大哥抓起幾條帶魚,「阿城把帶魚抓幾條去蒸了下飯,再燒一盆水潺。」
「好嘞!」王新城拿了竹簍,把魚裝上,陳永威忙叮囑道,「阿城,別忘了煮一盆鹹菜湯。」
王新城笑著應下,快速朝船艙走。
甲板上的幾人繼續忙著分抹,這些花臉婆,小的有兩斤多,大的四五斤,還有兩條七八斤重的,全部分抹出來後,裝了八筐半。
共計四百多斤,算得上是這一網最值錢的魚了。
斑胡椒鯛為石鱸科,胡椒鯛屬魚類,因幼魚的顏色為咖啡色,並有多個乳白色大斑點,也可作為水族缸中的觀賞魚。
這種魚成年後,身體青白色,並有許多胡椒大小的斑點,這也是「胡椒鯛」名字的來歷。
成魚可長到60厘米以上,成群棲息在珊瑚礁以及礁區、近海沿岸。