第40章 在家也能賺錢(1/2)
「哎呦,我的老天爺呀,這河蝦用這麼多油炒,怪不得聞著這麼香!」
幾個大娘嗑著瓜子走過來,看到是趙年在廚房忙活,還驚了一下。
「年崽還有這手藝呢?在外面當個大廚都不在話下了!」
「你聞聞這香味!我感覺比當年生產隊老李頭做的飯都好吃了!」
「他二娘,我剛蒸了饅頭,你看能給您換一小碗不?」說話的婦人也怪不好意思的,「我家孫子聞見這個哭的不行。」
她說出這話也不是占便宜的,河蝦在地里隨便都能撈出來,頂多費點技巧。
在村里人看來,這都是不值錢的玩意兒,也就是油下的大,所以不能白吃人家的。
而且說話的婦人不好意思的原因是自己孫子是個饞鬼,但是在價值換算上,她可是毫不心虛,她蒸的是白面的饅頭,可不是窩窩頭!
婦人拿來三四個饅頭放到趙年手邊,「哎呀小年可以呀,這手藝什麼時候教教我?」
趙年一邊顛勺撈盤出鍋,一邊笑著回應,「那肯定沒問題呀嬸子,您只要捨得這麼放油,後面的步驟我跟您一說,您肯定炒的比我好吃。」
一邊說,趙年一邊將那四個饅頭收起來騰了碗,給嬸子的碗裡挖了一大鐵勺河蝦。
趙年抓魚搞了不少河蝦呢,用家裡那個大鐵鍋炒了兩鍋才算停。
「這麼大一鍋,你吃的完嗎?」
「不如你賣給我唄小年,我給你5毛錢,你給我弄一小碗。」
趙年頭也不抬,接話道:「5毛錢可是不太夠呀大娘,2塊錢給你一碗。」
幾人說笑間,有關係不太熟的還當真拿出2塊錢拍桌子上,「來小年,嫂子不占你便宜,給我弄一碗,我也饞的不行。」
周念慈見狀,連忙推讓,拿著錢塞還給她,「他嫂子,你看你這是幹啥!自家人,吃就吃了,給啥錢啊!」
女人重新將錢拍到桌子上,「這東西用不少大油呢,我哪能白吃啊,兩塊錢多值當呢,這可是肉!」
趙年也不矯情,還當真收了錢給出去了一碗。
將自己家和何家的河蝦預留出來,剩下的趙年就這麼有一搭沒一搭的賣,還當真就在家裡搞起了擺攤的生意。
有來人放2塊錢,就來一碗爆炒河蝦。
有的人覺得這河蝦是河裡撈的都不值錢的玩意兒,賣2塊錢死貴死貴的。
也有人覺得這麼好弄,咋不見你去撈河蝦呀?又不好撈!
而且趙年還放這麼多油炒的,還這麼好吃,哪一步少了都搞不出來,2塊錢也不算很貴。
願意的自然願意買,捨不得這個錢的,就只能在旁邊聞聞香味了。
旁邊的周念慈就這麼眼睜睜看著趙年做著做著飯開始做起了生意,甚至還真的有人花錢願意買。
她可是從來沒見過趙年做飯呀!
這怎麼一上手反倒成了能賣飯的大廚手藝了?
趙年捏起一個河蝦塞周念慈嘴裡,「媽,你快嘗嘗,趁熱吃著最香了。」
幾個小孩早就忍不住分了一小盤,吃的滿嘴流油。
周念慈一口咬下去,外殼酥脆咸香,裡面的蝦肉q彈緊實,吃起來真是比那些雞鴨魚的正經肉都不遑多讓呀。
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