第40章 在家也能賺錢(2/2)
周念慈一口咬下去,外殼酥脆咸香,裡面的蝦肉q彈緊實,吃起來真是比那些雞鴨魚的正經肉都不遑多讓呀。
而且這擺盤,這顏色,這味道……
「臭小子,你啥時候學的做飯?我怎麼不知道?」
趙年挑了挑眉,「您不知道的可多了!你兒子我天賦異稟,當初爹還在的時候就教了我不少呢,但是我懶得做,想著今天照貓畫瓢給你露一手,沒想到一出手就這麼給力。」
這理由找的其實有點兒敷衍了。
畢竟那熟練的刀工和姿態可不是什麼一上手摸索出來的,那顯然是有多年的刀功鍛鍊才會有的姿態。
但周念慈也不想深究,任由趙年瞎扯。
趙年詢問:「快給點意見,這好吃不好吃?」
周念慈哼了一聲,「不好吃的話,你那些嬸子大娘早就找你來退錢了。」
雖然沒給出確切答案,但趙年也從周念慈的話里品出來了滿意。
「好吃就好,那您幫我把這湯啊菜呀都端過去!我把之前滷好的豬蹄給你們拌一下。」
趙年那頭野豬沒留多少,就拿了個豬蹄豬尾,不至於專門搞大料鹵一鹵,村裡有買的多的要滷肉,趙年直接蹭了一下人家的肉湯,把肉丟進去等熟了後撈回家了。
這豬蹄熱的時候吃著鮮香軟糯,涼了之後吃著q彈有嚼勁。
趙年也沒用太多花里胡哨的手法,將豬蹄和豬尾巴切成塊兒之後搗了個蒜汁澆上去就又是一盤菜了。
周念慈看不下去,順手烙了兩張餅,無論是河蝦豬蹄還是鯽魚湯都挺好吃的,但是這純菜沒一點碳水……跟沒吃飯似的。
而趙年看到母親的動作,當即刷刷刷的搞了三個大土豆切絲,炒了個酸辣土豆絲兒,準備一會卷餅吃。
小孩們看今天是爸爸做的飯菜,而且還這麼豐盛,興奮的跟過年了似的。
何瑞雪也在屋裡坐不住了,大不了將飯桌這邊的門關上嘛,沖不了風的。
總不能天天在屋裡待著讓人送飯吧,搞得她跟癱了似的。
將飯菜一擺上去,周念慈就去喊兒媳婦兒們了。
三個水靈靈、漂亮的各有千秋的兒媳婦坐在一起,看的周念慈那叫一個心生歡喜。
扭頭看見旁邊神色無辜的趙年,則是重重的哼了一聲。
趙年摸了摸鼻子,這怎麼做一頓飯還做出錯來了?
小孩們一窩蜂擁進來,本就不大的餐桌被擠的伸個胳膊都費勁。
「我和大花二花坐院子吧。」
林二妮受不了擠,去廚房拿了幾個盤子,分出來了菜和肉,坐到了院子的石板桌上。
「好香呀!」
趙大花口水都要流下來了,相比其他小孩,趙大花已經知道什麼是好吃的和更好吃的。
更別說這還是爸爸第一次做的飯菜,趙大花想著就算只是聞著香吃著臭,她也要不遺餘力的誇讚一下!
趙年找了三個小碗,舀上魚湯之後,端到石板那裡,「小心燙啊,吹涼了再喝。」