第108章 試營業(2/2)
剛開始弄總是手忙腳亂的,也不知道合適的順序。
但這一次次都是慢慢摸索起來的。
趙年趕忙回廚房,將土豆、蘿蔔、肉什麼的刷刷刷的切片,動作利索的緊。
然後指揮其他人開始串串。
中午的時候,這陣陣的香氣就勾引的村里不少人扒著往這邊看。
趙年說今天試營業呢,兜里也不知道有錢沒錢的幾個閒漢就吆喝著要吃了
「別喊了,還沒熟呢,最早也得等到下午兩三點了。」
趙年手上動作不停。
其他人也都是幹活的一把好手,沒一會,花花花綠綠的各種素菜肉菜就串在了一起,擺在乾淨的桌面上,看著還怪好看
「下鍋。」
六個格子被塞得滿滿當當,泛著奶白色和油亮辣色的鍋底,咕嘟嘟的往上冒。
林二妮看著很激動,雖然她自己也不知道在激動啥,但就是很興奮。
「接下來幹啥?」
「接下來就沒事了!等著熟就行了。」
「對了。」趙寧又將自己之前弄好的芝麻醬、蒜蓉和小米椒碎拿來,「誰要的話,每人碗裡放點這些東西,酌情放就行,這玩意挺貴的,還是得省著用。」
林二妮覺得自己一身力氣沒地方使,「就這?」
「讓你省點力氣還不好。」
趙蕊在一邊看著他倆打情罵俏,默默的收回了眼神。
何瑞雪也是心中酸澀,但裝作不在意的模樣略過去。
「我跟大家說一下啊,這個非常簡單!」
趙年讓三姐妹站好,給她們進行了一個簡單的培訓。
「客人來了就讓他自己挑,想吃啥拿啥,咱們也不用專門盯著,只要在他最後走的時候數一數簽子就行了。」
內容都很簡單,大家也都不是蠢貨,趙年簡單叮囑了一下,她們就開始上手了。
將這三輪推到家門口,三姐妹你看我我看你,誰也不好意思吆喝。
還是有大家相熟的村民上前來詢問這是幹嘛的,趙年少年幫著說。
「準備進城擺攤了,但是放不開,就先在家裡練練手,堂爺您要不?一分錢一串,可實惠了!」
那老漢撇了撇嘴,「還要錢呀?」
周念慈在旁邊站著,尷尬的手腳都不知道往哪擺了。
老漢是村裡的長輩,就連她都要叫一聲堂叔的,趙年得再叫一聲堂爺爺,這怎麼能要人家錢呢!
周念慈上前一步,剛想說些什麼,趙年就拿起一串豆腐塞到了人手裡,「堂爺您嘗嘗!」
趙年天生不知道尷尬這兩個字怎麼寫,熱情的招呼人家,「不好吃,不要錢!」
堂爺爺像是故意逗趙年,啃了一口之後明顯覺得這味道不錯。
趙年還是特意挑的清湯鍋的,沒放辣,但這味道吃起來也鮮的很,豆腐里都浸滿了湯底的鮮味兒。
再加上這豆腐也好克化,最適合老人吃,堂爺爺吃了一塊之後滿足的抿抿嘴,「唔……不好吃。」
說完堂爺爺張嘴接著津津有味的吃下一塊,換做其他人都不知道怎麼接話了。
趙年卻做出一副無奈的模樣,「那沒辦法了,既然不好吃,這串就不收您錢了。」
堂爺吹鬍子瞪眼,「臭小子,這串你還準備收我錢!」