第31章 收買人心（1/2）

何雨柱一早醒來，腦子裡響起系統的機械音。

叮，每日簽到已觸發，請問宿主是否簽到。

簽到。

叮，簽到成功，獲得一九五五年瀘州老窖一瓶，特曲，五十二度。

他把酒瓶翻過來看了看，打開隨身空間掃了一眼。

空間裡東西不多了，之前存的五花肉和雞蛋用得差不多了，這瓶酒擱進去正好占了一個角。

何雨柱輕手輕腳帶上門，推著自行車出了院子。

到了二食堂，後廚里冷鍋冷灶。

灶台上堆著昨天沒收拾的碗筷，泔水桶滿了一半沒人倒，空氣里一股隔夜的油腥味。

小張一個人在角落裡削土豆，削一個停一下。

柱子哥你來了，今天早上沒人安排，我不知道該先幹啥。

何雨柱把圍裙繫上，掃了一圈後廚。

其他人呢。

老趙在門口抽菸，老陳還沒來，兩個幫廚都在後門口蹲著聊天。

何雨柱走到後門口，兩個幫廚正蹲在台階上嗑瓜子，看見他來了趕緊站起來把瓜子揣進兜里。

進去，今天事多。

兩人縮著脖子進了後廚。

老趙蹲在灶台邊抽菸，看見何雨柱也沒站起來。

何師傅來了。

何雨柱走到灶台前，把鐵鍋坐到灶上。

老陳呢。

老趙彈了彈菸灰，八成又睡過了。

老陳推門進來的時候後廚已經忙起來了，他正對上何雨柱的目光，腳步頓了一下。

何雨柱把菜單放在案板上。

今天人手不夠，新招的兩個人還沒來報到，後廚一共就咱們六個。

小張負責洗切焯水，老趙負責燉菜和排骨，老陳負責回鍋肉和炒菜，兩個幫廚一個負責米飯饅頭一個負責洗碗刷鍋。

我自己上灶炒今天的主菜，備菜之前大家先開個短會。

六個人圍在灶台前，老趙叼著煙靠在牆上，老陳把刀往案板上一擱抱著胳膊，兩個幫廚站在後頭不敢往前湊。

何雨柱說，我剛來二食堂，今天就先跟大家認識認識。

我知道你們以前都跟周師傅，我來當主廚，你們心裡可能有想法，這沒什麼藏著掖著的。

但以前的事過去就過去了，在我這兒誰也不欠誰的。

從今天開始，一切歸零，重新開始。

老趙彈了彈菸灰，剛要開口，後廚門口傳來一個聲音。

大清早的還挺熱鬧。

王德彪端著搪瓷缸子站在門口。

何雨柱轉過身，王副廠長您怎麼來了。

王德彪邁步進來，掃了一圈後廚，目光在老趙手裡的菸頭上停了一下，

又在灶台上那堆沒收拾的碗筷上停了一下。

我過來看看，你小子剛來二食堂，我放心不下。

老趙趕緊把煙掐了站起來，老陳也把胳膊放下來了，兩個幫廚往後縮了半步。

王德彪走到何雨柱身邊，拍了拍他的肩膀。

小何人不錯，手藝好，你們跟著他干不會吃虧。

他肯教，你們肯學，食堂搞好了大家都受益。

話音不重，但後廚里安安靜靜。

王廠長您放心，我心裡有數。

王德彪點了點頭，沖幾個師傅擺了擺手，端著搪瓷缸子走了。

皮鞋踩在水泥地上一下一下地響，漸漸遠了。

王德彪走了以後，老趙把菸頭扔進泔水桶，悶聲說了句何師傅你跟王副廠長挺熟。

何雨柱點了點頭。

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