第131章 風味差異(2/2)
酥炸銀魚外酥里嫩,椒鹽調味恰到好處,鮮香濃郁。
筍乾燜肉吸飽了醬汁,口感軟糯入味,滋味十足。
張大力嘗了幾口,忍不住感慨出聲。
「果然和海邊的味道完全不一樣。我們海邊做菜,極少放這麼多醬料,大多講究原汁原味。這府城的菜,調味豐富,吃著別有一番風味。」
顧修言慢慢咀嚼菜品,緩緩開口。
「各地飲食皆是因地制宜。海邊重鮮,內陸重香,無分優劣,只是習慣不同。長期吃清淡口味,偶爾嘗試厚重菜式,也算一番新意。」
陳子恆吃得津津有味,笑著打趣。
「我倒是更喜歡府城的做法,滋味足、不寡淡。看來這幾日備考,不愁沒有好吃的了。」
徐明漪細細品嘗每一道菜,心底默默梳理著差異與商機。
府城菜式偏愛醬香、甜香、鹵香,口味厚重,民眾早已習慣濃郁調味。
而蚝油鮮香濃郁,提味增鮮效果極佳,適配各類燜、炒、鹵、炸菜式。
海邊民眾吃慣清淡原味,對調味醬料的需求不算極致。
可府城這類內陸城市,家家戶戶做菜都離不開各類醬料輔料。
後續她的蚝油批量產出,府城絕對是核心銷路之一。
此前她只篤定蚝油有市場,此刻親身感受府城飲食風味,才算真正摸清了精準客源和消費需求。
一頓晚飯吃得舒心暢快,眾人盡數吃飽,放下碗筷稍作歇息。
陳子恆主動起身結帳,全然不讓幾人爭搶。
「說了此番出行開銷我多承擔,一頓飯而已,不必客氣。」
眾人也不推辭,坦然接受。
結完帳目,幾人起身走出酒樓。
夜色已然徹底籠罩府城,街邊燈籠盡數點亮,暖黃燈火鋪滿整條街巷。
夜市攤販陸續出攤,人流絡繹不絕,白日的繁華絲毫未減。
顧修言看了一眼天色,主動出聲提醒:「天色不早,夜市雖熱鬧,但我們明日還要早起溫書,不宜在外久留。」
眾人皆無異議。
此番前來府城核心是備考,遊玩閒逛只是調劑,萬萬不能本末倒置。
幾人沿著燈火通明的街巷,緩步朝著租住的小院返程。
返程路上,隨處可見挑燈趕路、背書溫書的趕考學子。
每個人步履匆匆,眼底都藏著對功名前程的期許。
張大力看著眼前景象,忍不住輕聲感慨。
「府城趕考的學子果然數不勝數,這般多能人齊聚,此番院試競爭定然極為激烈。」
顧修言正色點頭。
「院試篩選嚴苛,百里挑一,能脫穎而出者寥寥無幾。我們更要靜心自持,踏實備考。」
陳子恆摸了摸鼻尖,笑著說道。
「盡力而為就好,太過緊繃反倒容易失常。有林兄在,我們也能多沾幾分氣運。」
幾人說笑間,目光都下意識落在林書和身上。
林書和面對眾人的誇讚毫無波瀾,搖搖頭笑著說:
「穩住心態,踏實答卷,便是不負寒窗。」
他的話瞬間撫平了幾人心底暗藏的緊張。
眾人相視一笑,踏步而回。