第4章 三類食物(1/2)
余東是學食品科學與工程的,在他們專業有個簡單的常識。
越接近生產上游的材料越便宜,越在生產下游的產品越昂貴。
一粒大米,在它是生米的時候2塊錢一斤,蒸成米飯,會翻倍賣給你,打成米漿做成腸粉,價格會再次翻倍。
但從營養學的角度考慮,攝入大米質量相同的情況下,能量也是相同的。
所以想要高性價比買東西,就從源頭開始。
余東根據這個理論把自己要採購的食物大致分為三類:
第一類:滿足基礎營養的未加工食物,比如大米,麵粉,小米,黃豆,油之類的,價格便宜耐存儲,是末世後的主要糧食,屬於花最少的錢辦最大的事,是他以後食物的主力,要多買。
第二類,方便即食的加工食物,比如方便麵,餅乾,巧克力,肉類罐頭,蔬菜罐頭,水果罐頭,這些末世難以獲得,口感和營養豐富的好東西,即便價格貴一點,也必須要買一些囤起來。
第三類,享受類的深加工食物,比如自熱鍋,牛肉乾,豬肉鋪,可樂瓜子和各種小零食……這些食物吃不吃都不影響營養獲取,純粹是為了滿足口腹之慾,提高一下快樂感,如果有餘錢的話適當買一些作為調劑。
當然,在這三類之上,還有一個真神:生命源泉!
「老闆,水怎麼賣?」
余東來到了海揚農副產品批發市場的一家送水站。
裡面擺滿了一個個藍色的大桶,就是各個辦公室放在飲水機上的那種。
「有純淨水、礦泉水、山泉水,價格不一樣,你要哪個?」
「最便宜的。」
「純淨水,18.9升的,10塊錢一桶,你那要是沒桶的話,一個桶押金50。」
「押金這麼多?」
「都是這樣的,你不想喝了,押金隨時退。」
余東稍微皺眉,10塊錢一桶挺合適的,但這押金50不能接受,合起來就是60塊錢一桶水,太貴了。
「有沒有不要押金的桶裝水?」
「那你買這個農夫山泉的成品水,也是18.9升的,一桶25,一次性桶不回收。」
這個價格雖然不便宜,但起碼可以接受了。
而且在余東的角度看來,這種成品的農夫山泉大桶水,因為不是回收利用的桶,密封性處理的更好,能存儲的時間比那些灌裝的桶裝水要更久。
「行,就農夫山泉,我多要點,給我便宜一些。」
「你要多少?」
余東拿出手機稍微計算了一下。
一個成年人每日總水分攝入量大約為3.0~3.5升/天,做飯的時候可能會稍有損耗,他按照4升的量來算。
假如他要自己隔離3年不出門的話,至少要喝掉4380升水,也就是232桶。
「拿300桶,要最新日期的。」
這些水即便浪費一點,也足夠喝三年了。
余東如今有三套屋子可以囤物資,分一下堆疊起來,空間壓力不算大,但再多就不行了,他還要囤很多其他的東西。
討價還價了一番後,余東以23塊錢一桶的價格買下300大桶農夫山泉,合計消費6900元。
「好嘞,現在就能給您配送,咱們送到哪?」
「香緹灣小區,嗯...你等我電話吧,我還得採購點別的東西,一會一起走。」
喝的水是差不多了,余東還留了一定的餘量。
但送貨...
余東想起來剛進香緹灣小區的時候保安說的話。
香緹灣小區地上不讓進車,都得走地下停車場,而地下停車場需要在物業登記才能進。
『除了這些水以外,我還要送幾大筆物資進去,容易引起物業的注意...得找個理由支開他們。』
稍作思考,余東撥通了物管張姐的電話。
「張姐,我們幾個要搬點東西去小區,叫了幾輛車運東西...嗯~對,對對,行,那你跟保安說好。」
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