第1301章 李龍也要搞冬宰(2/2)
小院子平時就住著三個人,老太太帶著兩個孩子。雖然兩個孩子也算大了一些,但平時主要是上課,所以院子裡的積雪清理的比較粗糙一些,房頂上的雪都沒有推下來。
看塔利哈爾到了,正在把從屋頂推下來的雪往菜地里推的哈里木停了下來,聽他說完李龍的事情,哈里木點點頭,說今天回山里,明天就去問一下。
兩個孩子明天就考完試,也差不多該放假了,放假前哈里木也是要到學校參加家長會的,正好到時就去老馬號了。
李龍回到院子,看到韓芳正和楊大姐說話呢,她是今天到的家裡。
一個學期,雖然隔一兩個星期總會回來的,但李龍覺得韓芳是真的像是長大了。
個頭高了一些,臉上因為後面一段時間生活好而長起來的嬰兒肥消失了,變得清秀起來。看到李龍後有些靦腆的叫著「李叔」。
李龍便笑著說道:「這是認生了?放多長時間的假?」
『到二月二十五號開學。』韓芳說道,「比小學初中要早一點兒。」
「還行,有一個多月,能好好休息一下,有沒有作業?」
「有呢,作業還不少。」一提起學校的事情,韓芳的那點兒陌生感就沒了,有些抱怨的說道,「除了正常的作業,老師又布置了一些其他的,都沒多少玩的時間了。」
「那三天後,我們要去老馬號那裡宰羊宰牛,搞冬宰,到時熱鬧,娟和強強他們都去,到時把你們都拉上。」李龍說道,「學習那麼緊張,這放假了,先放鬆一下再說。」
「真的?」韓芳眼睛裡露出驚喜,隨即轉頭看向楊大姐。
「不麻煩吧?」楊大姐看向李龍,她首先想的是不給李龍添麻煩。
「那有啥麻煩的?到時一車就開過去了,咱們都去,曉霞也去。」
三天後,元月十四號是周日,顧曉霞他們學校也放假了,大家都休息,剛好一起。
在學校比在教育局好的就是學生放假,老師也能跟著放假。可能會有一些值班或者其他事情,但假期的大部分時間還是可以休息在家的。
韓芳去收拾自己的東西,李龍則把今天拿回來的羊肉分解處理了,剔肉,肢解,晚上打算燉羊肉湯。
他白天吃了抓飯,楊大姐他們還沒享受到新鮮羊肉呢。正好韓芳回來了,乾脆晚上燉個羊肉湯去去寒。
(話說,這兩天瑪縣的氣溫零下三十多度,真的能把人凍透了)
晚飯的時候把這事給顧曉霞說一聲,顧曉霞倒沒說什麼,明明昊昊搶著先興奮起來,馬上就能去隊裡跟著強強哥哥一起玩了,這倆孩子聲音吼得都能讓屋頂掀了。
晚上給大哥家那邊打電話,李建國雖然有些意外,畢竟白天李龍還沒說這件事情,不過覺得也挺不錯。
養著那麼多的東西幹嘛,不就為的吃的那一口嘛。
第二天吃過早飯,李龍便又開車去了四隊,先到老馬號。
他看著楊老六已經在羊圈裡了,圈裡已經下了羊羔子的母羊和其他羊隔開,此刻他正在夾著一個母羊的腦袋,讓兩隻小羊羔子吃奶。
「灰頭這傢伙下了雙羔子,只讓一個羊羔子吃奶,特麼的,賊的很,可能另外一個羊羔子咬奶了,老頂它。」楊老六解釋著:「不這樣那個小羊羔子就吃不上奶。」
「這樣的情況多嗎?」
「不多,還有一個母羊的羊羔子下下來就死掉了,另外一個小母羊今年頭胎沒奶,我把那個羊羔子給那個老母羊了……」
「那老母羊能讓吃嗎?」李龍問道。
「我給小羊羔子頭上抹了些母羊的嬌奶——小母羊生下來就沒奶,嬌奶都沒有,小羊羔子身上有老母羊的味道,就讓吃了。」
楊老六一邊解釋一邊笑,那種狡猾的笑,仿佛做了什麼聰明的不得了的事情。
其實這種方法牧民常用,有的管用,有的不管用。
母羊的這圈裡灑著不少的料,主要是以糖渣和麥尾子為主。這些母羊安靜的吃著小羊羔子大多數也是乖乖的跟在母羊跟前。
只有幾隻早行的羊羔子現在已經比較大了,不安分的跳來跳去或者互相頂著架,有一隻還好奇的跑到楊老六跟前,低頭聞著它的褲腿,然後伸嘴去嚼他的褲子。
「去,去去!」楊老六抬腿把那個小羊羔子虛踢一下,「過去!」
他這麼一動,身下的母羊不安份起來,楊老六立刻拍了拍,安撫了一下。
老羅叔聽到車響出來,看到李龍後,笑了笑問道:「咋不到屋子裡去,外面這麼冷——」
「冷啥,一點也不冷。」楊老六插話,「他年輕人火力旺,才不冷哩。」
「我看看小羊羔子。」李龍解釋了一句,然後把要冬宰的事情給老羅叔說了。
「嘿,早就該宰了。」老羅叔還沒說話,楊老六笑著說,「再不宰那些馬鹿該翻天了,現在天天在圈裡頂架,老羅都讓頂翻好幾回。」
李龍看向老羅叔,老羅叔有些尷尬,卻還是點點頭說道:「我去清圈裡面的草,那幾個半大的馬鹿斗性強的很,沒注意就把我頂翻了。」
「沒傷著吧?」李龍有點緊張,要是讓馬鹿把老羅叔給頂傷了就麻煩了。
「沒有沒有,我拿棍子把那馬鹿給擴了幾棍子,它們就老實了。」老羅叔說道,「還是半大的,不知道天高地厚。」
初生牛犢不怕虎何況有角的馬鹿呢。
「宰多少?」
「大後天宰兩頭馬鹿,兩個狍鹿子,再宰一頭牛,和幾隻羊。」李龍說道,「野豬再過兩天宰,那天我山裡的牧民朋友下來,宰野豬不合適。」
「那得不少人過來幫忙。」老羅叔說道。
「沒事,我現在就去叫人,到時咱們把灶砌起來,大鍋煮肉和下水,隊上誰過來吃都行。」
「嘿,那可熱鬧了。」楊老六很開心,「咱老馬號有些時候沒熱鬧熱鬧了。」
都是五保戶,沒家人,雖然有朋友,但那感覺是不一樣的。
現在一宰牛羊,那隊上不說大人吧,至少娃娃們肯定會過來,這就熱鬧了。
李龍又和他們聊了幾句,然後就開車通知人。老羅叔則進屋子去和其他人說這件事情。
老人們立刻開始動作起來,先要把老馬號前的地方清出來。這裡因為前幾回宰牛羊,後來就蓋了個棚子,現在正好用上了。
至於砌灶台,雖然是大冬天,但磚頭土塊是現成的。泥巴不好搞,楊老六直接提議把一些拓好的土塊打碎,用溫水一和不就是泥巴嗎?甚至都不用撒麥尾子就能用了。
「當過特務的腦子就是不一樣!」老趙還順嘴就把楊老六給嘲諷一下。
「去你的!」楊老六一直比較忌諱別人說他當過特務,不過老馬號裡面的人開玩笑也就罷了,反正誰和誰都是知根知底的,不至於翻臉。
沒到中午飯的時候,羊圈前的地方就已經清了出來,棚子裡原本搞的一些草料也被清出來挪到其他地方。
兩眼大灶砌起來,裡面已經燒上了炭火,還沒放鍋,因為現在燒水沒用。
吃過中午飯,老羅叔他們就開始準備工具。以前買的用過的一撂撂的搪瓷小盆都拿出來洗乾淨,大鍋也刷乾淨備用。
閒房子裡的盆子都清出來,把積灰給衝掉,到時這些盆都是要裝肉和下水的。
一個個新的尿素袋子拿出來,用水沖乾淨,到時可能會用來裝肉。
然後就是老漢們住的屋子。平時住著可能會邋遢一些,過兩天要來那麼多人,總不能再邋遢下去,讓別人看到了說了就不好了。
屋子裡的一些不用的東西都清理出去,整理乾淨,灶也收拾好。老羅叔還去了門市部一趟,一些缺的調料要買齊。
順便在門市部里給宣傳一下,老馬號要冬宰了,到時讓娃娃們過來吃肉。
嘿,這消息讓門市部里的那些人興奮起來,看來李家又要大方一回了。
李龍去到謝運東家裡說一聲,然後陶大強、梁大成、賈衛東家裡都說了,許海軍家裡也去了,不過他不在。
最後就是去到隊長家裡,許成軍倒是在,聽李龍說要搞冬宰,他笑著說道:「嘿,到時我也過去占個便宜。」
他還問李龍要不要在大喇叭里通知一下,李龍說不用了。知道的來就行,沒必要搞得那麼張揚。
畢竟也不是頭一回,關係不錯的肯定會過來,關係不太好的,他也不可能叫,那些人也不會記得他的好。
最後到了大哥家裡,李俊峰正在和李建國聊著這件事情,李龍便把自己剛才通知的都說了,然後聽大哥的意見,看看有沒有遺漏的。
「要煮肉,那碗、盤子啥的,還有各家的女人都過去幫忙吧。老羅他們肯定是忙不過來,咱們是主力。
你的那些牧民朋友只要不太忌諱就好。板凳啥的是不是也要多準備一些,不然光站著也不好。」
一人計短二人計長,這事情一說出來,李龍就知道還要準備不少的東西。
好在合作社這幾家湊一湊,東西就出來了。冬天雖然冷,也有個好處就是肉不會壞,宰完了之後,不久就會凍住。
而且老馬號房子多,加上那個棚子,多架幾個爐子就行了。
在大哥家裡吃了中午飯,下午的時候謝運東他們都過來了,一起商量著。
李龍去買一些需要的物資,謝運東他們則負責往老馬號那裡拉桌子板凳啥的,這些東西各家都有,湊一湊就夠了。
反正不是吃席,沒必要那麼講究。
第二天,梁月梅去中學開家長會,幫著李強領了兩張獎狀。
這時候學校發獎狀數量還是很少的,三好學生、優秀團員,偶爾有優秀班幹部——三好學生基本上是一個班一兩個,算學校的;優秀班幹部一個年級一個;優秀團員是一個班一個。
能拿到獎狀的都是班裡數一數二的人物,也是大家公認的。
李強這一次又拿到了三好學生,全班成績第一。
至於年級成績,學校沒評,梁月梅也沒問,倒是李龍自己去打聽了一下,年級並列第一——他在三班,二班有一個女生和他總成績一樣。
幾個老師都和梁月梅聊了幾句,尤其是語文老師說的多一些,主要是給梁月梅說,回去抓一下李強的作文。
「你們家李強除了作文,其他幾乎是滿分啊,作文一下子扣了五分,這成績就拉下來了。」語文老師簡直有點痛心疾首的樣子,「原本還能更高的,這麼一搞,語文成了各科最低的!」
梁月梅再三保證回去一定抓孩子的作業,語文老師才點頭離開。
其他幾個老師都是滿臉笑容的和梁月梅說話,李強的成績有目共睹,有這樣省心的學生,老師們自然也開心。
還有家長過來和梁月梅說話,套問梁月梅是怎麼培養的,梁月梅就說家長沒怎麼說,李強的姐姐學習成績就好,弟弟是姐姐帶出來的。
這樣的說法在這個時候非常有市場,家裡但凡有個老大學習成績好,下面的弟弟妹妹很容易就跟出來。
當然這樣的說法在許多年後就沒那麼「神奇」了,該學習成績好的一樣好,不好的哪怕上面再好,下面也考不好。
李強幫著班主任寫完成績單之後,出來就急著問梁月梅:「媽,我叔是後天宰牛是不是?我能不能帶同學過去?」
「可以啊。你同學方便不方便?」
「那有啥不方便的?到時騎自行車過來就行了——那我給他們說去了啊!」李強興沖沖的跑走了。
這一個假期上完,初中生涯就剩下最後一個學期了,李強也有自己的好朋友,他想趁著這個機會帶著同學們也吃一回大餐,好好玩一玩。
十四號早上,吃過飯,顧曉霞和楊大姐一起把廚房收拾乾淨,李龍則是去把狗子餵了,家裡門鎖好。韓芳幫著明明昊昊把棉衣穿上,然後李龍和顧曉霞分別開車出門。
昨天老爹李青俠就已經回去了,所以李龍這邊兩家人直接就奔向四隊老馬號那裡。
明明昊昊很興奮,一路上說個不停。他們放假了,早早的就和父母說好,要在四隊住一段時間。
今年九月明明昊昊要上一年級,剩下的這個假期也是他們幼兒園時期最後一個寒假,挺在意的。
昨天顧博遠也已經回來了,他開著車帶著宋老師,在大院子停了一下,吃了中午飯就回四隊去了。知道李龍要冬宰,顧博遠說趕緊回去把家裡收拾一下,今天也要去老馬號。
宋老師參加過河谷那邊哈薩克牧民的冬宰,漢族人的她還沒見識過,所以也想見識一下。
李龍他們到老馬號的時候,發現這裡桌子板凳什麼都擺好了,棚子裡一桌,露天兩桌。兩眼灶也已經燒起來了,鍋里的水已經燒開,冒著蒸汽。
幾個提前過來的孩子正圍著爐子打鬧著,老羅叔他們把要宰的牲口已經牽了出來綁在樁子上。
兩輛汽車一前一後停在雪地里,明明昊昊下車後就歡呼著跑向了灶台,好奇看著那幾個大孩子,隨後不久就混在一起。
韓芳則跟在後面,像母雞一樣看護著,生怕兩個孩子跑到那幾個大牲口那裡,受了傷。
眼看著宰殺還沒開始,楊大姐沒啥要乾的,就跟著顧曉霞一起過去和老人們打招呼,然後看圈裡的馬鹿、狍鹿子。
李龍從車裡把自己的那幾把刀拿出來,今天他是要動手的。
既然是要請玉山江他們吃肉,那最好是不讓他們動手,現在他們是客人,最好是趕在他們來之前,把活幹完,讓人過來主要是吃一頓。
沒一會兒,李建國開著車子過來,車停好後,李青俠和李娟、李強從車上下來。明明昊昊歡呼著跑向李強,韓芳也跟了過來,和滿臉笑容的李娟湊在一起,拉著手說著悄悄話。
韓芳上了師專,李娟好奇那裡面的生活。韓芳自己也有許多心得想和李娟分享,所以把明明昊昊移交給李強後,兩個女孩去到灶台那裡一邊烤著火一邊說起話來。
很快謝運東、陶大強他們開車過來,車裡還帶著女人孩子,都帶著工具,李龍便說道:
「那咱們就別等了,先宰吧。」
早點把牛羊宰倒,早點把肉煮上才是正事。
太陽升了起來,冷還是很冷的,但心裡都是熱的。
謝運東和陶大強兩個宰一隻羊,李龍則在梁大成和許海軍的幫助下,把一頭牛放倒。他還沒學會一榔頭把牛敲死的本事,就只能抹脖子宰殺了。
這邊牛羊剛放倒,那邊王財迷也趕過來了,看著他提著一套東西,李龍便笑著說道:「老王哥,正好,要宰的東西多,你幫著把羊宰一隻唄?」
「嘿,那正好,我就過來看看要不要幫忙的。」王財迷原本還想著怎麼開口了,李龍這話就給了梯子。
他雖然財迷,但做事有自己的原則,過來吃可以,他也是要幹活的。
這宰殺場分了幾個攤子,女人們就開始接血、處理後續,準備炒菜的東西。
羊肉大煮,羊雜可是要炒的。
就在李龍把牛宰倒,正在剝皮的時候,玉山江他們趕到了。
場面頓時熱鬧起來!
PS:感謝書友20250227012518717的大額打賞!感謝大家的支持……太冷了!(本章完)