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第659章 一樁街頭碰瓷案(1/2)

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處理完街頭碰瓷案,陸淵繼續在京城街頭散步。他穿過熱鬧的市集,走過飄散著各種小吃香氣的巷口。大乾的飲食文化博大精深,煎炒烹炸,各式糕點琳琅滿目,但他總覺得缺少一些獨特的風味。

他腦海中浮現出在西洋遊歷時,在那些精緻的咖啡館裡品嘗過的各式甜點。那些用奶油、巧克力、水果精心製作的糕點,口感細膩,造型精美,與大乾傳統的糕點有著截然不同的風味。

「如果能把這些西式甜點引入大乾,或許能為京城百姓帶來一些新鮮的體驗。」陸淵心中暗想。

回到元帥府,陸淵便將自己的想法告訴了李信和林婉。

「陸帥,您是說,要讓京城也開起西洋甜品店?」林婉有些好奇。

陸淵點點頭:「正是。我希望京城能有更多元的飲食選擇,讓百姓們也能品嘗到來自世界各地的美味。」

李信則有些擔憂:「陸帥,這西洋甜點,口味與我們大乾不同。百姓們能接受嗎?而且,製作工藝也與我們不同,恐怕不易推廣。」

陸淵笑了笑:「正因為不同,才需要嘗試。口味可以改良,工藝可以學習。只要用心去做,我相信總能找到適合大乾百姓的口味。」

他頓了頓,對李信說:「你去找幾家京城有名的糕點鋪子,問問他們是否有意願嘗試製作西洋甜點。告訴他們,元帥府會提供技術支持和資金援助。」

李信領命而去。很快,他便帶回了幾家糕點鋪子的回覆。其中一家名為「福滿樓」的老字號糕點鋪,對陸淵的提議表現出了濃厚的興趣。福滿樓的掌柜,張師傅,是個對手藝精益求精的老匠人,他雖然對西洋甜點一無所知,但對新事物充滿好奇。

陸淵親自來到福滿樓,與張師傅詳談。

「張師傅,我希望你們能嘗試製作一種名為『蛋糕』的西洋甜點。」陸淵向張師傅描述著蛋糕的製作過程和口感,「它用雞蛋、麵粉、糖和奶油烘焙而成,口感鬆軟香甜,可以搭配水果和果醬。」

張師傅聽得一愣一愣的。他從未聽說過這種製作方法,也從未見過「奶油」這種食材。

「陸帥,這……這聽起來有些複雜啊。」張師傅有些為難,「而且,我們京城百姓,口味偏重,這甜點會不會太甜膩了?」

陸淵點點頭:「你說的有道理。西洋甜點確實有些甜膩,但我們可以進行改良。比如,減少糖的用量,加入一些我們大乾特有的食材,如紅豆、綠茶等,讓它更符合大乾百姓的口味。」

他頓了頓,又說:「至於製作工藝,我會派人從西洋帶回一些製作工具和食譜,並請一些懂西洋烹飪的匠人來指導你們。初期,元帥府會提供所有的資金和技術支持,你們只管大膽嘗試。」

張師傅聽了陸淵的安排,心中的顧慮漸漸打消。他知道,有元帥府的支持,這件事情成功的可能性很大。

「既然陸帥如此信任老朽,老朽定當竭盡所能,不負陸帥所託!」張師傅激動地說。

接下來的日子裡,福滿樓的後廚便熱鬧起來。從西洋帶回的烤箱、打蛋器等工具,讓張師傅和他的徒弟們大開眼界。他們按照陸淵提供的食譜,開始嘗試製作蛋糕。

然而,初創的過程並不順利。

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