第991章 宣傳電影（33）（1/2）

關於BJ是美食荒漠的說法…

要到之後幾年才流傳開來，應該是2021年，DT財經統計「微博上提及」美食荒漠」的城市，BJ以絕對優勢超越杭州，位居榜首。

沒辦法，BJ的特色小吃普遍難吃！

2011年，時任阿美莉卡副總統的睡王在姚記炒肝店與民同樂，品嘗BJ小吃。

他點了炸醬麵、包子和可樂，但未選擇店內的招牌菜炒肝和滷煮。

店主解釋稱，外國人不習慣食用動物內臟，因此此舉實屬正常。

然而，許多外地遊客品嘗後表示，諸如滷煮、炒肝、炸灌腸和豆汁等BJ傳統小吃，堪稱黑暗料理。

嗯，黑暗料理界的四大天王：豆汁、滷煮、炒肝、灌腸！

豆汁之所以流行，是因為它由製作粉條的豆渣發酵而成，價格低廉。

滷煮、炒肝、灌腸這三道菜都是因經費不足而改良的產物。

滷煮的前身是宮廷蘇造肉，需用蘇子醬和十幾種香料，配以上等豬五花燉至軟爛。

清末出現了民間替代版，用豬頭肉與內臟亂燉，到了民國，鍋中便只剩豬肺和豬腸。

炒肝的起源是清末會仙居的白水雜碎，即切段的豬腸、肝、心肺加調料白湯煮製，後來演變為豬腸切小塊，用少量豬肝勾芡炒制，最終簡化為直接用醬勾芡。

灌腸最初是豬腸灌澱粉碎肉，切片油炸；後改為灌澱粉、紅麴粉和香料；最終連豬腸也省去，僅用綠豆澱粉製作…

楊蜜猶豫了半天，然後道：「炸醬麵還不錯，配上麻醬…」

黃雷也趕忙道：「對對對！老北京炸醬麵！」

「那也不能天天吃啊！」

「那你在BJ吃啥？」

「我一般去各地的駐京辦…價格便宜，味道還好…」頓了頓，沈言補充一句：「這是幾年前，我做第一張正式專輯的MV的時候，找了熱芭做MV女主角，她跟我說的！」

「你跟熱芭很早就認識了？」

「我經紀人…就是彭彭現在的經紀人，他在我之後前簽了熱芭、李現、陳堯…然後才簽的彭彭！」

彭昱昌捂嘴笑…

沈言接著道：「彭彭很會演戲的，而且他的長相就很討導演喜歡，不是太帥，但很有味道…跟蔣啟明一樣，我聽說很多導演都給他倆發邀請了…」

「那紫楓呢？」

「我爺爺說她很像山口百惠！」

「山口百惠？」

「我查了一下，好像是日苯的一個明星，很紅的那種！」

黃雷驚訝：「你不知道山口百惠？」

沈言搖頭：「…聽說過這個名字，但長什麼樣子真的不清楚！」

山口百惠在中國很有名——上世紀80年代，中日關係交好，為了表示誠意，中國引進了第一部日苯電視劇《血疑》，沒想到，這部劇一播出，很快風靡全國…

影片講述的是一位男青年和一位患白血病的女青年之間悽美的愛情故事。

——當時白血病首次以愛情橋段出現在中國人面前，後來這一橋段被隔壁的韓國學成了「國粹」。

女主角就是山口百惠！

中國觀眾第一次接觸狗血劇——離奇的劇情，浪漫的愛情，賺足了男女老少的眼淚。

然後山口百惠在中國就紅了…

據說當年鞏利的外號是小山口百惠！

好吧，只是一廂情願罷了…

其實山口百惠並不是日娛第一巨星，在日娛從沒有過統治力。

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