第126章 博賀青龍蝦(1/2)
院子裡密密麻麻,停了幾十輛車。
「這是小強停車?」
「都是食客。」張總長話短說,「慕名而來的。」
「張總熟客?」
「電白有項目,所以常來。」
這麼多車,大家心領神會,這裡的海鮮估計不一般,房子是真的夠破的。
門外的大牌子上寫著「陳村」。
瀋海高速口一出,不遠就是「陳村」,陳村可不是一家,這個停車場是公用的,這裡幾乎家家都做海鮮生意,「吃」,「賣」,「加工」,一條龍。
車子停穩,眾人下車,陽光正好,空氣中一股魚腥味。
余磊眯著眼睛掃視四周,這地方確實不像什麼高級餐廳,倒是像某個偏遠漁村的村民自建樓,一樁樁的。
然而張總卻笑得一臉篤定,很詭異,你說像彌勒佛吧,感覺是那種陰陰的彌勒佛,說不清楚。
釋永信那種,很像。
「你們別看這地方破,這可是茂名最出名的『陳村』,」
這家店的老闆是以前遠洋捕撈的老船長,年紀大了,不出海了開了這家小館子。
食材都是他親自從海上帶回來的,他們家都是遠洋,新鮮得不得了。
「來茂名電白,不吃海鮮,那可是白來了。」
余磊心裡嘀咕:「海鮮?遠洋?」
「最遠人家去阿根廷捕撈的。」
「嚯。」余磊以為就南海附近,半天跑了大半個地球,「捕撈」。
這是眼前,這房子。
但嘴上沒說,這棟樓房,看起來隨時會塌。
「全盛總,進。」張總快兩步,跑到前面,跟老闆說了兩句,要了個房間。
應該說「包間」。
推門而入,這房間還算「乾淨」,「雅致」,牆上掛著幾幅漁船的照片,還有老闆年輕時在海上工作的舊照。
很有特色麼。
大廳里,也有十來張桌子。
幾張大桌上已經坐了不少人,有本地漁民,也有穿西裝的外地商人,談笑風生,氣氛可以的。
喝酒,吃海鮮。
絕配。
「張總,您來啦!」一個身材瘦削、皮膚黝黑的中年男子迎了上來,操著一口濃重粵西白話口音的普通話,「今天帶朋友來嘗嘗?」
「你可別糊弄我們啊,我可是專門帶他們來見識見識你家的海鮮。」
「放心,我這可都是現撈現殺,今天早上剛從到的貨。」
余磊發現自己認錯了,這個才是老闆,剛才那個應該是門口的夥計。
主要是門口的夥計胖胖的,老闆瘦瘦的,感覺老闆是被夥計剝削的,這還船長,「呵呵」。
說完,張總進了後院。
這是驗貨。
余磊找廁所,也無意中進了後院,或者稱之為「廚房」。
這後廚,他眼睛都直了。
院子裡擺著幾個大水箱,裡面是活蹦亂跳的海鮮:大蝦、海螺、生蚝、石斑魚,甚至還有幾條三四米長的深海魚,正被幾個工人合力從車上抬下來。
還有單獨羅列的「皮皮蝦」。
這「皮皮蝦」可不是十厘米的那種,起碼三四十厘米,個頭超大。
「這……這魚也太大了吧?」
「臥槽。」
「這是大眼深海帶魚,深海里撈的,肉質緊實。」老李得意地說。
「帶魚不到處都有。」
「我們這裡的新鮮,長啊。」
「哦?」余磊一看,沒錯,差不多能有兩米多。
這大眼深海帶魚,身體側扁呈帶狀,尾部細長如鞭。口部發達,下頜前突,牙齒尖銳呈側扁狀,全身銀白色且眼睛較其他帶魚稍大微凸,背鰭長。
「也都差不多的。」
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