第104章 先打出市場(1/2)
「對,不僅要減半,還要推出第二杯半價的活動,吸引人氣。」
江雨寒點頭
馬珊看著他,嘴唇動了動。
然後她終於繃不住了。
「小同學,你是不是瘋了?」
馬珊站起來看著江雨寒,聲音都高了八度,臉上的表情像看一個不懂事的孩子。
「價格砍半?你知道我這些奶茶的成本是多少嗎?」
她重複了一遍。
「知道啊。」
「知道你還敢砍半?」
馬珊急了。
「我這些奶茶可都是用鮮奶現煮的,沒有用任何奶茶粉,成本比其他店高出一大截!」
「你現在把價格砍半,賣得比周圍其它店還便宜,到時候賣出去一杯虧一杯!」
江雨寒沒說話,只是看著她。
馬珊深吸一口氣,壓了壓情緒。
「小同學,我跟你算筆帳。」
她在江雨寒對面重新坐下,掰著手指頭。
「我這一個中杯珍珠奶茶,原來賣12塊。」
「成本是多少?茶葉、鮮奶、焦糖、珍珠、杯子、吸管,加起來差不多5塊,毛利7塊。」
「現在你說砍半,賣6塊,毛利才1塊。」
江雨寒聽著。
「1塊錢,夠付房租嗎?夠交水電嗎?夠發工資嗎?」
江雨寒點點頭。
「不夠啊。」
「那你還這麼做?」
馬珊的聲音又高了。
「就算生意好起來,一天賣出去一百杯,毛利也就一百塊,到時候別說各種費用了,光是連房租都不夠付!」
她看著江雨寒,等他說話。
江雨寒想了想,開口。
「馬姐,我問您一個問題。」
馬珊愣了一下。
「您說。」
「您這家店開了多久了?」
「一年多了。」
「一年多來,生意怎麼樣?」
馬珊的表情僵了一下。
「......你也看見了。」
「是,我看見了,一天沒幾個人,有時候可能一整天都沒人。」
馬珊沒說話。
「您現在這個價格,賣不出去。」
「賣不出去,別說毛利,連成本都收不回來。」
「房租水電照樣要交,原材料放久了也要壞,最後的結果就是一直虧,一直虧,直到您撐不下去,把店賣掉。」
江雨寒繼續說,
馬珊張了張嘴,想反駁,但找不到話。
江雨寒說的,正是她這一年多來的經歷。
「現在我把價格砍半,至少能賣出去。」
馬珊皺起眉頭。
「賣出去有什麼用?賣一杯虧一杯!」
「虧的是毛利,不是總帳。」
江雨寒說。
「房租水電是固定的,不管賣不賣得出去,這筆錢都要花。」
「但賣出去一杯,至少能回一點本。賣不出去,就什麼都沒有。」
「而且價格低了,來的人就會多,人多了,就算每個人只買一杯,加起來也比現在強。」
馬珊愣了一下。
這個角度她倒是沒想過。
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