第104章 先打出市場(2/2)
這個角度她倒是沒想過。
「可是就算來的人多了,你這個價格,也撐不住啊,房租水電一扣,還是要虧。」
但不管江雨寒說得再有道理,他這樣運營也頂多只是稍微止一點損啊。
更別說江雨寒還要馬珊去請幾個員工來店裡上班呢。
「前期當然會虧了。」
江雨寒點點頭。
「但我不怕虧,前期虧一點,把口碑打出來。」
「讓大家知道,有一家奶茶店,用的是真材實料,價格還便宜。」
馬珊的眉頭皺得更緊了。
「打口碑?然後呢?」
「然後再說。」
馬珊盯著他,看了一會兒。
「小同學,你不會是覺得,只要現在做做活動,等生意好了,以後就可以把價格再漲回去賺錢吧?」
她放慢語速。
江雨寒沒說話。
「我跟你說,現在的學生可不傻。」
馬珊嘆了口氣。
「你今天降價,他們來喝,明天漲價,他們轉身就去別家,這條街上奶茶店這麼多,人家憑什麼非喝你家的?」
馬珊現在和江雨寒講的這些東西,全都是她這段時間開奶茶店後才懂的,血淋淋的教訓。
「你降價引來的那些客人,沒有忠誠度的,飢餓營銷在這行行不通。」
江雨寒聽完,點點頭。
「您說得對,但沒關係,先按我說的做。」
馬珊看著他,一時不知道說什麼。
這孩子,怎麼油鹽不進呢?
「行吧,你是老闆,你說了算,我反正先幫你看幾天店,等你的合同。」
她站起來,拍了拍衣服。
「不過醜話說在前頭,到時候虧了錢,可別怪馬姐我沒提醒你。」
江雨寒笑了。
「不會的。」
他站起來,走到櫃檯前。
「對了,再給我打包一杯,中杯珍珠奶茶,帶走。」
馬珊愣了一下,然後點點頭。
「是打包給誰帶的嗎?」
「妹妹。」
江雨寒答道,馬珊笑了笑,轉身去做奶茶。
很快,一杯打包好的奶茶遞到江雨寒手上。
江雨寒接過奶茶,推開門。
風鈴叮鈴響了一聲。
馬珊站在店裡,看著他的背影消失在人群中。
她搖了搖頭。
這孩子,不知道是真有主意,還是太年輕不懂事。
但現在他是老闆,她只是個打工的。
想那麼多幹嘛?
馬珊轉身開始收拾東西。
江雨寒走在街上,手裡拎著那杯奶茶。
陽光落在他身上,暖烘烘的。
他剛才跟馬珊說的那些話,都是真的。
前期虧錢,打口碑,吸引客流,這是他的第一步。
但江雨寒心裡清楚,就算這一步走成了,這家店也不可能盈利。
房租太高,原料成本太高,售價再高也有限。
就算每天爆滿,算下來也不夠包本,怎麼都是虧。
所以從一開始,他就沒指望這家店能賺錢。
他想要的是別的東西。