第303章 民以食為天,真火灼丹丸(1/2)
陳敘出門而去,來到了平陽府的街市中。
他始終在思索靈蟬玉衣的兩個提示:井底有妙象,市井有百味。
井底的秘密他可以隨時下井去查探,而市井的百味,陳敘則只覺得自己此刻是悟到了什麼。
他並未急於下井,也正是因為他悟到了什麼。
因此陳敘決定再加一把火。
至於如何加火,自然是走入市井中,再深入去看一看。
百雀街上,人來人往。
兩邊各種店鋪都有,其中至少有三分之一是與飲食相關。
或是糧店米鋪,或是販賣各色油鹽醬醋的雜貨鋪子,又或是食肆、酒樓、點心鋪子等等。
因是天熱,也有專門的飲子鋪。
不賣其它物什,單賣各種清爽的飲子。
倘或是加冰,則更要價格翻倍。
百雀街雖在南城,卻尚算繁華,其中很是有一部分百姓捨得花費銀錢去購買加冰的飲子。
但這個世界又是割裂的。
有人願意捨得大價錢只在夏日裡吃上冰飲,亦有人躲在角落裡啃著地上沾滿灰塵的粗面饅頭,為一口吃食打得頭破血流。
那是路邊的乞兒。
他們在陰暗的巷道里打架,打到最後,是一個渾身血污的瘦弱少年用土磚砸破了對手的頭顱。
對手倒下後,他小心撿起了地上那個沾滿髒污的饅頭塊,眼睛放光,如獲至寶。
他快速吹了吹饅頭上的灰塵和污漬。
當然,這個動作只是徒勞。
污穢早已沾滿了這塊饅頭,又怎麼可能吹得乾淨?
少年也並不在意,他只是珍惜地,從最髒污的地方開始吃起,一邊吃一邊警惕地四下張望。
繼而,他弓著腰,快速翻過巷子旁的高牆,逃離了現場。
直到逃離,那塊髒兮兮的饅頭也只是被他吃掉一半。
剩下的一半則他被小心揣進了自己懷裡,動作之仔細,比之先前得到了肉餅的肖大娘還要超出。
仿佛這髒污的饅頭便是世上一等美味,要叫人萬分珍重,慎之又慎。
一塊髒掉的饅頭,當真有那般好吃嗎?
不,一塊髒掉的饅頭並不好吃,可對於飢餓貧瘠到一定程度的人而言,任何可以被自己掌握在手上的食物,都應當是極致的珍饈。
這,就是饅頭「好吃」的秘密!
思及此,陳敘丹田中的火焰不知不覺又壯大了一分。
他心神微微震動。
乞兒打架其實並沒有什麼稀奇,可有關於「什麼樣的食物才是世上第一美味」這個問題的思考,陳敘卻是首次得到答案。
這個答案不是唯一的,它因人而異。
對於習慣了錦衣玉食的那一小撮人而言,要吃精細、要吃稀奇、要吃聞所未聞、見所未見,還要吃功效,吃靈氣!
這便是常規意義上的頂級佳肴。
對於如肖大娘那般的普通市井百姓而言,好吃的定義就要樸實許多。
夠美、夠鮮、夠滿足味蕾,這便是「美味」!
若是葷腥則更為上佳。
為什麼?
因為人就是要吃肉。
食肉使人強壯,又因為貴价者愈貴,賤價者愈賤。
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