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第303章 民以食為天,真火灼丹丸(2/2)

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食肉使人強壯,又因為貴价者愈貴,賤價者愈賤。

而對於任何一口吃食都需要使勁渾身解數來爭奪的乞丐而言,則沒有什麼是不好吃的。

只要能填肚子的,便是好食物!

陳敘丹田中的火焰還在壯大,他繼續在百雀街上行走,將市井百態都看在眼中,只觀察,不參與。

他有時候也會購買一些街邊的吃食品嘗。

例如羊乳酥酪,時人又稱冰屑瑪瑙,據說是宮中傳出的吃法,到了民間自然也是貴价的代表。

普通百姓若是吃上一碗,立時便能通體舒泰,還能吹噓好些日子。

也有平價之物,例如路邊的旋炙豬皮肉。

雖是在炎炎夏日裡,可那旋炙豬皮肉的生意卻竟然比羊乳酥酪還要好上倍數不止。

攤位邊圍滿了人,遠遠地便能聞到豬皮肉炙烤的香氣。

還有調料撒在上頭,滋滋冒著油香。

風一吹過來,竟是比陳敘之前做的千層烤肉餅還要香味霸道,無可抵擋。

陳敘看到,有小兒吞著口水盯著肉攤不肯挪步,被大人又拍又打,又哄又勸,最後還惹來了父母雙方夫妻吵架。

那小孩最終沒能吃到豬皮肉,只聽那父親憂愁嘆氣說:

「哪裡是不捨得給你吃?這東西是我們吃得起的麼?如今天氣熱,家裡才壞了幾板豆腐,今兒生意都要開不了張。

你這頭吃肉倒是吃高興了,回頭咱們買不起米糧,是要餓死在城裡不成?

你娘為這事,都愁得兩天不肯吃東西了,你瞧瞧你娘……哎,粟娘!你、你怎麼了?」

說話間,卻見妻子面色不對,似有滿臉糾結。

那男子忙追問,只見妻子忽地咬牙說:「當家的,我這兩天其實是吃了東西的。

那、那些長了白毛的豆腐,被我用家裡的濁酒悄悄澆去了白毛,然後拌鹽吃了。

我原以為吃了這東西自己也可能也活不長,可是沒成想,我不但沒事,還活得好好的。

那豆腐能吃,還好吃的哩!」

男子頓時面色大變,又急又怒,忍不住惱火說:「你、你這是瘋了不成?

你說你氣悶吃不下東西,卻原來竟是將那些壞豆腐給吃了。

你不要命了?」

「可我還活著呀,我甚至活得很好。」粟娘倔強道。

男子氣急敗壞:「你、你怎能如此?唉!」

他焦急,粟娘卻十分大膽:

「總之我活了,當家的,你說那東西,再加些調味,往後是不是拿來做買賣?是一項新吃食哩,當下都無人吃過。」

男子瞠目以視,急道:「你瘋了,你吃了無事便也罷了,竟還想拿出來賣?你不怕給客人吃出問題?」

粟娘卻道:「如今天熱,總有些豆腐賣不完要壞,咱們的日子越來越難過了。

如今有了出路,又豈能不抓住?

你放心,我再試吃一些時日,過個十天半月,甚至一月兩月的,我若還是無事,這東西就一定可以賣!

走,我們回家去。往後,我要叫我兒也吃得起旋炙豬皮肉。」

粟娘拉著丈夫和兒子回了旁邊不遠處的一個豆腐鋪子,而旁觀了一切的陳敘腦中卻冒出一個名詞:

腐乳!

豆腐乳!

他心裡已然明白,這婦人之所以吃下長白毛的豆腐無事,皆因她誤打誤撞,竟是做出了腐乳。

陳敘頓時生出一種見證「美食歷史」的奇妙感覺。

他忽然就對自己修行的食神法卷,有了一種全新領悟。

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