第一百四十八章 說明書（1/2）

第二天，扯好了橫幅，直接往再回樓一掛，確實顯眼的很。

「那邊怎麼又整出了這麼大的動靜。」

路人紛紛看著再回樓這邊，近段時間，這家酒樓的新聞有些太多了。

行人看了看條幅，看出了些名堂來，「大閘蟹？小龍蝦？這是再回樓又新研發出的菜式。」

京城是全國最富有的地方，京城人也是最會吃喝享樂了的。不少人對再回來新出的菜式比較好奇。

「再回樓做的菜確實不錯，我吃過好幾次了。那大廚不光菜做的好，人也不錯。」

「走，去試一下，咱今天就吃他那個大閘蟹和小龍蝦。」

不少的人看到了那個條幅走了進去，特意來嘗嘗新出的菜。

運輸不便交通閉塞，各個省的特產各種物資很難流通起來。所以當地很普遍的東西一旦運輸到了另一個地方，那個價格就翻了幾番。

今天再回樓的客人爆滿，無一例外的都點了一份蝦蟹。

「服務生，菜單拿來看下。」

「就要一份蒜蓉小龍蝦，再來一份清蒸大閘蟹。」他又看了看價格，真心覺得貴了些，一斤蝦一斤蟹總共就是要八塊錢。不過還好，不止他一個人消費的。他是一個工廠的七級工程師，工資蠻高月薪快接近了三百，今天這一頓飯就消費了他一天的工錢。

進來了酒樓的人家底都比較殷實，不是做小老闆的就是幹部管理層或者廠子裡的高級技工。

一般的人不會進酒樓去消費。

蝦蟹清理起來特別麻煩，因此在前一天韓春風就吩咐孟小杏又去招了幾個人，專門收拾洗涮這些蝦蟹。才能保證今天的菜能源源不斷的往桌子上搬。

蝦蟹被端了上來，紅彤彤的特別誘人好看。

可是看著這些一整隻的，顧客根本就不知道該如何下嘴。

就這麼看著遲遲不好下筷。

服務員的給每一張桌子上都發了一份如何剝蝦蟹的說明書。圖文並茂的那種。這是韓春風特意從堪印店裡印來的。

他知道第一次吃蝦蟹的人肯定是不知道吃法的，特別是小龍蝦。

這時候，酒樓中的所有顧客們都盯著那張說明書看。

還好有圖片還照顧到了那些個不識字的顧客。

都是吃貨，一下子就看明白了，一個個有模有樣的開始剝起蝦蟹來。

「肉質滑嫩細膩，非常美味。」

「這個小龍蝦太辣了些，我不大吃的辣，還是清蒸蟹更加適合一些我。」

還有好些人不太吃辣，硬著頭皮去吃了幾個，難受又想吃。

一天的時間，吃完了好幾波客人。

每當客人離開再回樓之時，就會有人向他們推薦刀哥超市，那兒有鮮生蝦蟹賣，價格便宜，能自己帶回家做。還給他們免費提供蝦蟹的做法食譜。

韓春風是想著，讓京城所有人都會蝦蟹的做法，不能光他們再回樓做。他是準備以賣原材料為主，能賺的更多。

又印了不少超市的傳單，新品上市大優惠大折扣，蝦蟹兩塊五一斤。

兩塊五，京城的工人們咬咬牙還能接受。

幾套營銷方案一下去，超市的生鮮區，都是圍著過來看蝦蟹的。

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