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第32章 驚呆眾人的菜(2/2)

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於是閆解軍開始一道道展示他的絕技。

夫妻肺片、口水雞、毛血旺、辣子雞......每一道菜都做得色香味俱全,技法精湛。

他一邊做,一邊詳細講解每道菜的關鍵點和技巧,不會一口一個「嗎拉八字」。

"夫妻肺片最重要的是辣椒的火候,香而不燥,辣而不猛,才能達到最佳效果......"

"口水雞的關鍵在於雞肉的處理,先焯水再冷卻,肉質才會緊實有彈性......"

在場的幫廚們聽得如痴如醉,有人還不停地做筆記。

這些年來,傻柱從來沒有如此詳細地教過他們,總是藏著掖著,生怕別人學會了搶了他的風頭。

而閆解軍卻毫無保留,將所有技巧和竅門都傾囊相授。

"小閆真是大方啊,一點都不藏私!"

"跟著他學,比跟傻柱學一年都強!"

"這手藝,真是絕了!"

眾人的讚美聲此起彼伏,閆解軍眼底卻閃過一絲得意。

他要的就是這個效果,徹底奪取傻柱在食堂的地位和威信。

再說馬華,他一路狂奔回到四合院,正好看到傻柱、易中海、賈東旭和賈張氏坐在院子裡閒喝。

傻柱正一邊喝酒一邊眉飛色舞地吹噓著自己的廚藝如何得到領導賞識。

"我這手藝啊,那可是咱們廠里獨一份的。楊廠長親口說了,只要領導來,非我做的菜不可啊!"傻柱得意洋洋地說道,語氣中滿是驕傲。

易中海捋著鬍子,滿臉欣慰:"柱子,這可是你的大好機會啊!好好表現,趕緊回去吧。你就不是干工人的人。"

"那是,那是!"秦淮如趕緊附和,眼中滿是算計,

"傻柱,到時候你可得好好收拾那個閆解軍,讓他知道食堂誰才是真正的一把手!"

賈張氏也不停地點頭:"是啊是啊,傻柱就指望你拉,咱們大院的人為了他的事出了這麼多錢票,總不能白花啊!"

就在傻柱得意忘形之際,氣喘吁吁的馬華終於跑到了院子裡。

"師...師傅!不...不好了!"馬華上氣不接下氣地說道。

傻柱看到馬華,臉上的笑容更燦爛了:"喲,這不是我徒弟嗎?怎麼樣,是不是食堂主任派你來請我回去的?"

他回頭得意地看了易中海一眼,仿佛在說:看,我說的沒錯吧?

馬華臉色發白,汗珠不停地從額頭滾落:"不...不是...師傅,食堂...食堂出事了!"

傻柱的笑容僵在臉上:"什麼事這麼嚴重?該不會是閆解軍做的菜領導吃了拉肚子吧?這可不歸我管啊!"

"閆...閆解軍...他...他做了一桌子菜,李主任和食堂所有人都說他的廚藝比師傅您強多了!

現在...現在李主任已經把他做的菜給領導端過去了!"

馬華一口氣說完,聲音中滿是驚慌。

傻柱的臉色瞬間變得鐵青,像是被人當頭澆了一盆冷水:"胡說八道!他才來食堂幾天?能會什麼廚藝?!"

"是真的!"馬華急得直跺腳,

"他做了東坡肘子、夫妻肺片、口水雞、毛血旺、辣子雞,每一道都比師傅您做的好!

李主任說...說以後領導來,就讓他一個人負責了!"

傻柱猛地站起身,雙拳緊握,臉上青一陣白一陣:"不可能!這絕對不可能!"

易中海的表情也凝重起來:"柱子,這事可不能掉以輕心啊!還是去看看吧!"

傻柱站在院子中央,臉色陰晴不定。

他怎麼也想不明白,這傢伙自己也不是不了解,

一個剛進食堂兩天的新人,怎麼可能有這麼高的廚藝?

這簡直不合常理!

"走!"傻柱咬牙切齒地說道,

"我倒要看看,他能有多大能耐!"

說完,他一甩袖子,大步向食堂方向走去。

他決不能讓自己辛苦打拼多年的地位,就這樣被一個毛頭小子奪走!

院子裡的幾人面面相覷,都看出了事情的嚴重性。

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