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第107章 ,葉子送餐了解一下(1/2)

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金字塔的結構,決定越往上人越少。

魔都中高端餐飲圈也是如此,尤其是幾個大學城附近,更小了。

等幾個老闆互通有無,傳遞消息後,越來越多人知道這回事。

回去一統計,都懵逼。

這群老闆不約而同的,把手下管事的罵個狗血淋頭後,然後互相約起來。

等找個茶樓聚集,各個吞雲吐霧,愁眉不展。

石爵鳴作為擁有四五家分店的大老闆,當仁不讓的被推舉為帶頭大哥。

只見他慢悠悠喝口茶潤潤嗓子,所有人都盯著,希望他能拿出個解決的辦法。

「既然大傢伙給面子,那我也不藏著掖著。」

石爵鳴簡單的把事情一說,然後給出自己的看法。

「做生意都是為求財,不是求氣,我已經讓人聯繫吃了麼,看看能不能達成合作,彌補損失。」

也別指望大家湊一塊能想出更好的辦法,畢竟就是一群小老闆。

雖然有幾個身家上千萬的,加起來肯定比李澤華多得多。

但架不住資源不對等啊!

錢,是好東西!

但到關鍵時候,比拼的是手裡能動用的資源。

吃了麼掌握著決定這群老闆命運的關鍵資源!

客流量減少,意味著收入利潤降低,可他們的成本不會減少啊!

如果他們鐵了心干到底,李澤華或許會怕,可是他們各有各的想法,根本沒辦法抱成團。

所以石爵鳴一提出這個看法,大傢伙基本都表示贊同。

唯獨有幾位開連鎖店的,頭比較鐵,不肯吃啞巴虧。

其中一位更是出來叫囂道,「石總,各位老闆,你們敢肯定我們服軟有用嗎?」

說著掏出一份合同來給大家看,「這是吃了麼最新合作協議,配送費高達13%不說,還有什麼推廣費,品牌服務費,品質保證金雜七雜八的!

我算了一下,這一塊最少要吃掉門店20%以上的利潤!

請問我們這到底是合作,還是單方面被壓榨?」

這話一出,全場震驚。

其實一開始吃了麼的配送費維持在8%左右,最低單次2元。

但無奈公司發展太快,包括後勤在內的組織架構越來越完善,運營成本激增,不得不調高服務費。

五月份時,吃了麼還能維持,當時全月營收在620萬左右,即代收貨款金額,總計約36萬單。

毛利約12%,也就是75萬上下(每單最低2元)。

參考同期發展的葉子,飯急送來說,吃了麼的毛利,人均配送訂單量都很低,但為了培養隊伍鍛鍊新人沒辦法。

這還是李澤華硬抗著壓力,強行推動一切。

參考飯急送在網站上線後,即以一百多人,完成日均破萬訂單壯舉,除去各種開銷單月淨利潤數萬元。

而吃了麼五月份光提成,就發了72萬,另有人員獎金約25萬!

加上無責任底薪,後勤人員開支,及固定辦公設備,辦公場所租賃,電動車採購等大頭。

收購公司,開發網站及其它開支約60萬。

其它應付帳款,如協議購買的電動車等,約20萬。

換句話說,第一個月李澤華分文沒賺,反而倒虧百萬之巨。

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