第211章 東來順（2/2）

然後幾筷子下去，滿滿的一碗肉就消失在眾人面前。

「慶哥試試？」王旭沖庾成慶挑了挑眉，翹了翹嘴角。

「試試就試試，看起來好猛。」庾成慶還真不是個怕事的，學著王旭的樣子，同樣端起一盤羊肉，趕進鍋，快速攪了攪，撈起，大口吃下，然後眼睛都明亮了幾分。

感受著口中幾乎入口即化的羊肉質感，混著芝麻醬韭菜花的濃郁口味，庾成慶幾乎是立刻就感受到這種吃法的與眾不同。

羊肉很嫩，是他從未體驗過的鮮嫩口感，完全沒有剛才吃的時候那種有些僵硬的感覺，感覺是碰到牙齒就碎了，遇到舌頭就化了，然後不由自主地就咽了下去。

「爽啊，果然還是得按照正宗的吃法才行，你們叫地道，是吧。」庾成慶果然會做人，立刻就開始誇了。

「你們也試試，真的很爽。」庾成慶轉頭向小虎隊幾個成員招呼，這次他算是領頭的，得照顧好小弟們。

「真的很好吃？」吳奇龍看著一臉興奮的庾成慶，有些猶豫。

別的不說，就這一筷子，就已經超過今天晚上他的允許食量了，他還吃不吃別的了，他們每天都有嚴格的飲食標準的。

少年團隊是不能吃太多的，灣灣那邊對男團女團的管理規則大多都是學自小日子，那是相當嚴格的。

「你們三個人分一盤吧，關鍵是開始的涮，後面可以分的。」王旭看出了幾個少年的尷尬，出言提醒了一下。

王霏那邊已經又端起一盤，體貼的幫胡慧忠下進湯鍋，撈出，貼心的給胡慧忠只加了三分之一，送到她的醬料碗中。

剩下的，則是毫不客氣地夾入自己碗中，然後又是大口吃了下去。

「涮羊肉這種東西吧，其實最早是滿人的軍糧，東北那邊天寒地凍的。

宰殺了羊之後就把肉捲起來，成為一個個凍肉卷。

打仗行軍就帶上這麼一個肉卷，到飯點了，直接燒開雪水，用刀直接片到鍋里就吃。

所以，這涮羊肉從來就不是什麼名菜，它的起源是軍糧，短時間內快速吃進大量的食物就是它最大的特色。

所以吧，吃這東西，就得是整盤子端才有氣勢，才有胃口。真別太斯文了，那樣反而不好吃了。」

王旭欣賞了一遍各位客人的表情之後，還是開口解釋了涮羊肉的背景由來，

「來，你們也試試，回去運動一會兒就好了，羊肉其實都是優質蛋白，不是很長肉的。」王霏也熱情地幫幾個小老虎涮了一盤子，讓他們也嘗嘗。

包間裡的氣氛，隨著王旭這麼一盤子一盤子的下肉而慢慢熱烈了起來，今天主要是幾個客人晚上都有活動，不好喝酒，不然這會兒端上幾杯酒，氣氛才好。

涮羊肉沒有酒，真的就差了那麼點意思。在涮羊肉館子如果真是只想吃飽，那真的就是鍋開了，肉下了，吃飽了，該走了。

吃飯時間可能還沒點菜時間長。

——

（友情提示：這種吃法，僅限東來順等名店，要剛片出來的優質羊肉才行。從菜市場買回來的那種，還是燙熟點兒再吃，也就是多煮十幾秒鐘的事情，不過口感會差一些。衛生條件不一樣，主要是怕寄生蟲）

(本章完)