第64章 有些人的廚藝是天生的（1/2）

宋茹芸看大衣的顏色以及款式都是現在很流行的，迫不及待的把身上的外套脫掉，換上新的大衣，再去房間裡翻箱倒櫃。

不到一會兒的功夫，她全身換了個遍，大衣搭配米色圍巾，雙馬尾辮子，笑容也是格外亮眼，一個青春靚麗的女孩出現在他們面前。

宋子皓看到二姐那麼快就換上新衣服，也不甘落後就在原地脫下外套換下。

他的大衣也很合身，讓本來看著沒什麼精神的小屁孩變了個樣。

宋茹芸還沒嘚瑟，就看到弟弟這個模樣拍了拍他的肩膀說道，「可以啊，宋子皓沒想到你穿這大衣人模狗樣的。」

「宋茹芸，你狗嘴裡吐不出象牙，不知道好好說話嗎？」宋子皓很滿意身上的衣服。

宋茹芸的話一出，兩姐弟又開始互懟起來，賴燕玲看他們兩個最近時不時就鬧起來，搖了搖頭無奈的說道，「你們兩個就不能歇一會嗎？」

她的話只讓他們兩個乖乖閉嘴而已，都朝對方翻白眼，做鬼臉。

「你們兩個穿的都好看，要麼出去轉一圈。」宋知瑤早就看出他們兩個的心思不在。

她的這個提議讓他們兩個瘋狂點頭，便看向賴燕玲。

他們那點心思賴燕玲也懂，故作嚴肅說道，「你出去轉一圈可以，別把衣服弄髒了，不然過年那天你就穿舊衣服。」

她的話還沒說完，他們兩個就走到門口，她的話徹底說完後，就聽到他們在樓道的回聲，「我們知道！」

弟弟妹妹變得更加活潑宋知瑤很開心，她剛回來那段時間，宋茹芸就是帶刺的小玫瑰，宋子皓就是半天不說一句話的小啞巴。

如今他們時不時的懟上幾句，家裡也熱鬧起來，她做不到他們那樣，聽著他們的打鬧聲也是覺得蠻有趣。

「知瑤，你先去把自己的東西放好，就去休息一下，等我做好飯喊你。」賴燕玲想著大閨女回來很多做點好吃的給她。

他們三個一到早搶到一隻雞，一隻鵝，還有豬蹄，一大塊牛肉，中午她打算燉鵝給宋知瑤吃。

鵝有十斤他們中午吃一半，剩下的這幾天也可以吃，過年那天再做其他的菜。

宋知瑤放好東西後就看著忙碌的賴燕玲，就想著上前幫忙，她不會弄這些就在一旁拿個東西總行。

賴燕玲看著她一副要幫忙的模樣，就讓她站一邊有什麼需要就喊她。

鵝肉很難做，有些人不會做的弄出來很難吃，在他們陽省大部分人都不是很會做，買鵝的人自然會少，這也是他們三個能搶到那麼大的鵝。

只見賴燕玲把鵝切成像硬幣大小的塊狀，或許是宋知瑤一臉的疑惑，「這鵝肉很難煮爛，切小塊熟的快也容易入味。」

切好之後賴燕玲就開始準備其他的配料，有干辣椒，老薑，八角，桂皮，香葉，蔥白，陳皮，一塊她自己做的豆腐乳，一碗自釀米酒。

這些準備好後煤爐的火已經很旺盛，只見賴燕玲拿出家裡最大的鐵鍋，洗乾淨後放在煤爐上。

鍋燒的冒煙她沒有放油，只把鵝肉全部放下去，以為宋知瑤想學這道菜，就解釋起來，「鵝肉很多水分，先不放油把水分炒干，順便也能去除腥味。」

「我們這隻鵝十斤炒的時間會久一點，這一步很關鍵也要很有耐心，鵝的味道好不好就在此。」

水分炒的差不多之時，賴燕玲拿出放了許久的白酒淋在鍋的邊上，當白酒與鵝肉碰撞散發出一股獨特的香味。

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