第716章 招工（2/2）

左香梅負責最重要的調味，炒小炒菜，以及出菜前的最後檢查，而柳青香則是在旁邊幫忙炸鴨子，準備的鴨子用來做五杯鴨，一旁的衛淑蘭則是在幫忙備菜。

旁邊還有張蘭花和程桐欣兩個人忙著切菜切肉。

五個女人在後廚，也不算太忙。

不過他們還是有些擔心。

特別是柳青香他們幾個妯娌，看著今天后廚這麼忙，柳青香忍不住的問：「大嫂，要是明日咱們回去了，這後廚就只有你和淑蘭兩個人，再加上大哥三個人吧，能忙得過來嗎？」

左香梅也不曉得，她也是第一回當大酒樓的老闆娘和大廚，實在是沒有經驗，但讓他們招外頭的人來後廚幫忙，又實在是讓人不放心。

他們開了這酒樓，也算是陰差陽錯，躲過了一回鹵食競爭。

這香香小八的鹵食賣得好，可有不少眼紅的人，也有不少想著自己也能做這生意的人，所以現在城西集市裡面，雖然沒有固定的鋪子專門做這鹵食的生意，但已經有人拉了車在路邊擺起了鹵食攤。

鹵食生意，未來的競爭只怕會變得越來越大。

香香小八靠著鹵食賺錢，但香香酒樓卻不一樣，他們除了招牌的鹵食之外，還有五杯鴨，還有香辣兔子等不同的菜，能讓客人有更多的選擇。還有樓上客棧的生意，不再把生意壓在鹵食上，他們也就不用擔心鹵食的競爭過大，讓他們的生意有所損失。

(本章完)