第448章 郝大山的宴前準備（1/2）

只見一條條銀色的小魚被小白從水中攆的『噗通』亂跳，一條條朝著用石塊圍好的河壩逃去。

這種小河中的河魚，只有一指長短就不會再長大了，不管是油炸還是煮湯都非常好喝。

等到小魚都進了河壩之後，郝大山就把河壩的口子快速的用石塊封了起來，接著慢慢的用石塊把河壩收小。

當這些小魚的活動空間因為河壩慢慢收小而越來越小的時候，幾乎就成了待宰的魚了。

郝大山拿出小竹簍，從被收小的只有一米直徑的水壩里開始捉魚。

因為魚多但是空間狹小，所以壓根就不用費什麼神隨意伸手就能捉到一條小魚，簡直可以說是撿魚。

沒一會兒，郝大山就撿了有五六十條小魚，看看也差不多夠吃了，就打開河壩把剩下的魚放走了，農村里最忌諱的就是趕盡殺絕，對自然要存在敬畏之心。

就是找竹筍，也是逢三留一，這樣來年才能有筍。

小魚不用去鱗，也不用去鰓，直接從肚子把腸子擠出來就行了。

把處理好的小魚放進了鍋里，再把山裡的野蘑菇切片放進去，竹筍切片放進去，還有山藥切片放進去，在山裡找了野蔥放了進去，放上一些胡椒粉，鹽味精，就這樣煮了起來。

最天然的食物當然是用最天然的方法來做。

接著從竹林里砍了一棵竹子，截了幾節竹子下來，把一頭竹節打通，洗好的米放進去。

米，千萬不要搓洗，而是在水裡攪動，多洗幾次，一直到淘米水變的清澈為止。

放好米，接著放上適量的水，滴了兩滴菜油在裡面，用木塞把口塞住，放進了火里，直接用火燒。

等竹筒里的飯好了魚湯也差不多好了。

郝大山從火堆里把幾個竹筒掏了出來，接著用刀劈開，頓時一股濃郁的米香味就瀰漫開來，讓人不由食指大動。

米香中帶著一股股竹的清香，忍不住吞咽口水。

這個時候魚湯翻滾，一條條小銀魚被煮的稀爛，魚肉散在湯里，讓整鍋魚湯都成了乳白色，蘑菇的香，竹筍的香，山藥的香，魚香還有山泉水的乾爽融為一體形成了一種有別於山外的味道。

也只有在山裡，在小河邊，在這竹林下才能體會到這種味道！

席地而坐，郝大山用竹筒削了幾個竹碗，用竹片做了幾雙竹筷，小竹節做了幾個湯勺。

就地取材，用竹吃竹，好不快活。

小豆豆端著自己的小竹碗，舀上一大碗的米飯，接著用勺子湯鍋中舀了一大勺魚湯，澆在白米飯上，用魚湯泡著飯。

一時間讓米飯的香又提升了幾個台階。

夾了一條小魚，看著酥爛的魚，小豆豆整條都放進了嘴裡，輕輕一吸，整條魚的魚肉就被吸了下來，頓時滿口生香。

魚肉充分的吸收了魚湯里的鮮美，讓整條魚都融入了野蘑菇，山藥，野蔥，加上魚肉本身的鮮美，頓時讓小豆豆的整個味覺都像是被春雨洗禮了一般！

小豆豆一雙大眼睛猛的一亮，整個人就停不下了嘴，吃的真是風捲殘雲！

小白趕緊湊到了郝大山身旁，示意郝大山剛剛答應的多五條魚，快點給它，不然待會兒怕是要被小豆豆吃光了。

郝大山看著小白的樣子嘴角不由一抽，這些小傢伙為了一口吃的真是——！

郝大山把答應的五條魚給了小白之後，小白才算是放了心。

這時候他才有機會舀了一大碗的魚湯，夾上幾條小魚，和著野蘑菇，竹筍，還有山藥吃了起來，真是清爽回口甘甜！

一時間讓他胃口大開，接著拿起一根竹筒劈開就直接吃了起來，他覺得怕是一竹筒都不夠他吃的。

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