第31章廚藝(1/2)
炮竹聲中舊歲除,待到冬日的余雪化盡,便是冬去春來之時,又是嶄新的一年了。
將將過了正月十五,安王妃便讓人拿了府上的名帖,邀崔先生上門授課。過了年,顧淮南便正式滿十四歲了,詩書詞賦、管人理家倒是十分擅長,唯有女紅針線和那廚藝,實在是拿不出手。
安王妃心中想著,與傅家的親事無論成與不成,女紅廚藝總是要學的。不然,日後有了人家,偶爾要自己下廚做些吃食,都壓根拿不出手、入不得口,這可就太丟人了。
安王妃打定主意,便在顧淮南的貴女學習課表中加上了『烹飪』這一項,讓她學著做飯。其實廚藝早就該學了,安王妃出身姜氏,七歲便開始學習做些簡單的吃食,姜家一百多道私家菜譜,她倒也學出了二十多道,如今雖不常下廚,但是廚藝卻不差,很是拿得出手。
顧淮南自幼與顧安弘一般的教養,年滿七歲便開始去季光府上習書,寒暑無休,即便偶爾休息,亦是在家習字、背書,顧廷純憐她小小年紀功課太重,一直將她要學的女紅廚藝之類的功課往後壓。結果,前幾年,十二歲的顧淮南倒與七歲的顧懷月一同請了西席,甚至學習進度比顧懷月還要慢一點。李側妃好生得意,倒把安王妃氣了個倒仰!
因著顧淮南針線繡得爛,安王妃已經跟崔先生說了兩回話,崔先生也十分為難。顧淮南的詩書琴棋都極好,只是不樂意學刺繡,偏還口齒伶俐,一肚子的歪理,崔先生即便想教訓她幾句,偶爾還會被她插科打諢的鬧過去。
久而久之,崔先生也就放鬆了對顧淮南的要求。
反正,皇家女就是這個德行……
安王妃痛定思痛,決定自己親自出馬,教顧淮南廚藝。
於是,年後某個一家人剛剛吃完飯的早晨,安王妃唯獨留下了顧淮南,先是跟她說了一堆的貼心話,又教導她為人婦與為人女的不同,聽得顧淮南眼皮直抽抽,還以為安王妃明天就要把她給嫁出去。
「娘,您有話就直說吧。」顧淮南終於沒忍住,在安王妃喝口茶潤潤嗓子的空隙里,趕緊插了一句話。
安王妃放下茶杯,瞪她一眼,示意她端正態度,然後道:「女紅你學成這個樣子,以後找了人家,總得有幾分拿得出手的本事,顯出賢惠才好。」
顧淮南舉手:「詩詞歌賦、琴棋書畫,女兒都是細細研習了的。」
也不怪她,畢竟她上輩子學的是文學,本來就對這些感興趣。這輩子托生在了好人家,又有季光這等國學大師、稀世珍品作為老師,細細教導,自然就挑著自己感興趣的,可勁兒的學了。
至於女紅,她上輩子倒是沒刺過繡,唯一做過跟針線相關的,恐怕就是給自己縫粒扣子。這輩子開始學習刺繡之後,也覺得這事務甚為無趣,沒有很用心。
安王妃恨鐵不成鋼:「你難道嫁了人,還要跟夫婿、婆母談些詩詞歌賦、琴棋書畫嗎?」
顧淮南小聲辯解:「理家處事,我也有在學啊……」
安王妃在她額頭上輕輕點了一下:「你這丫頭,真是要急死為娘!」
珊瑚見安王妃動氣了,連忙奉上涼茶,又給安王妃撫了撫後背,安慰道:「王妃何必動氣,咱們郡主是天生的疏朗性子,又何必做扭捏之態?再者,就算有什麼不足,您細細的教導就成了,郡主聰慧過人,定能學會的。」
安王妃喝了一口茶,這才對顧淮南道:「我準備親自教你廚藝,好歹還在出閣之前,能整治得出一桌小宴,這樣才像話。」
顧淮南愣了半響:「阿娘就是為這事,與我生氣?」
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