第31章廚藝（2/2）

顧淮南愣了半響：「阿娘就是為這事，與我生氣？」

安王妃柳眉高挑：「難道我不該？」

顧淮南笑了：「娘，我本就有意學這廚藝，不過是近些日子事多，才未曾提起罷了。」

聽了顧淮南的解釋，安王妃才神色舒展，又吩咐人先去廚房準備。

過了正午，顧淮南便換了身輕便的衣裳跟在安王妃身後，進了正院兒內設的小廚房。顧淮南進了廚房才發現，早已經有廚內打雜的僕婦，將肉食、青菜切好洗淨放置一旁，她只需要按照安王妃的吩咐，按順序將這些菜都倒進鍋里翻炒幾下便成了。

顧淮南信心滿滿的拿起了鍋鏟，小半個時辰之後，她面無表情的將鍋里那堆色澤有些複雜的東西倒進盤子裡。

旁邊的安王妃眼睜睜的看著她，如果她知道有『廚房殺手』這四個字的話，肯定會把這四個字安在顧淮南頭上。

顧淮南討好道：「至少，聞起來還是不錯的，對吧……」

安王妃嘆了口氣：「你這是掌控不好火候，多練習幾次，日後熟練了，便會好上很多。」

顧淮南一時半會兒沒分辨出來，安王妃這話到底是實話還是安慰。不過，從安王妃的臉色來分析，她覺得後者的可能性要比前者大得多。

顧淮南心中有苦說不出，這個朝代跟後代的食具長得倒是差不多，燒菜的物什也相差不遠，就是鍋稍微有點兒重。除此之外，這火也不好控制。

雖說她做飯的時候，有下人一直在廚壁後頭拉著火閘，但是她很難判斷什麼時候火大什麼時候火小啊，她按照上輩子的習慣，還以為火一直都是一樣大的，故而最終把菜給燒焦了……

顧淮南垂頭喪氣將那碗黑暗料理給倒了，忽而看到桌上有一壇淺綠色且渾濁不清的水狀物，剛剛安王妃讓她往菜裡頭灑了一勺來著。

顧淮南皺眉道：「這是何物？上頭還起了一層白膩，莫非是已經發霉了不成？」

廚房的僕婦被她這話嚇了一跳，趕緊過去看了一眼，安王妃一向注重入口之物，要是被發現有東西發霉了，那定然要被問一個疏忽職守的罪過，要是氣得厲害，說不得還得被發配出府，去外頭的莊子上受苦。

看過一眼之後，那僕婦方鬆了一口氣，謙卑答道：「回郡主的話，這是濁酒，又稱綠蟻酒，不是什麼金貴物事，您沒喝過，是以不認得。」

安王妃以過去看了一眼，無奈的看著顧淮南，嘆了口氣：「你平日裡喝的，都是上好的果酒或者澄酒，這綠蟻酒做得甚為粗糙，你倒是沒入過口。」

顧淮南嘴角抽了抽，沒有說話。

她這問題問的，跟某位皇帝『何不食肉糜』的千古一問，有異曲同工之妙……