第49章:跟豆腐腦是兄弟(2/2)
這些都是旁人說的!
聽說現在每條街上都有賣小餛鈍的。這下可大大的方便了。要是想吃也不必特意跑那麼遠,直接去就近的地方味道也是不差的!聽聞賣油翁之前也賣過小餛鈍。要是能做這樣一個吃食就好了。做勞什子的豆腐?
這幾日都沒折騰出來。只看見他們那白花花的漿水一桶一桶的往外面倒,讓鄰居住的老人們看不慣!才覺得賣油郎穩重就被打臉。就是家裡有金山銀山也不能這麼敗!
「要不就別弄了!」那些相好的鄰居說著。
「不成。」賣油郎聽也不聽就拒絕了,為了打造這些工具,已經把全部家底十兩銀子都搭進去。那青石磨,小推車!還有一袋子一袋子的黃豆,現在叫他放棄,完全沒可能!再說他已經掌握了一些方法,感覺一次比一次好了。而且最開始的滷水有問題也及時發現了。
「你這後生,咋這麼不聽勸呢?」
「要不你也去穆家弄點豆腐腦之類的走家裡賣也成啊!」
「各位叔叔嬸子,哥哥嫂子,多謝你們的關心,不過我這豆腐馬上就要成了。」賣油郎說著!
「當真?」
「自然,我打算第一鍋給各位嘗嘗鮮。」
「哎呦,這感情好。」
「我們也不白吃你的。給你錢。」
「就是,就是……」他做豆腐的辛苦,被大家看在眼裡。哪兒能白吃人家的豆腐!
沒一會兒豆腐做了出來。空氣中還飄散了點豆子的特殊豆香,一板板白嫩嫩的豆腐出來了,賣油郎拿著準備好的小鏟子給他們分豆腐。
第一板豆腐都分了出去。
「終於做成了!」他心裡壓著的大石頭才算放下。
附近的鄰居,都想知道這豆腐有什麼味道,各自拿回家燴菜去了。
附近很快就升起了炊煙。
等過了一會兒大伙兒才過來還碗。
「好吃嗎?」賣油翁頗有些期待的問著。
被詢問那人卻有些不好意思:「還行。」
一位兩位也就罷了,大家都這麼說,賣油郎頓時急了:「到底好不好吃。」
「油郎,你這東西,沒有味啊!」
「什麼?」賣油郎頓時傻在當場。回去找自家娘子火速做了點豆腐。他們也不懂這豆腐該如何做才能好吃。像往常一樣做了一大鍋的野菜湯。把豆腐下裡頭,外面貼了一圈的餅子!
沒一會兒出鍋了。沒什麼油水,這豆腐在鍋里被攪的不成樣子。野菜微苦,並不怎麼好吃,剛一出鍋他就心急撈一塊,吃著果真很奇怪。既不綿軟又沒嚼勁,而且半點味道也無!
這叫他辛辛苦苦做的豆腐之心,被一盆冷水澆滅。