第530章 華夏傳統傳承，點燃歲末的消息（1/2）

聽到老季的邀請，方言算了下這邊完成的大概時間，然後搖搖頭說道：

「弄完這個過後，我還有其他事兒。」

「那會兒高考成績出來了，我協和那邊的事兒也還沒弄完，另外我還答應雙橋那邊252醫院的羅老太太，要過去跟她學正骨法呢。」

「實話說，我也想去，但關鍵是時間上是真不夠。」

不光是這些，因為老周的關係，一些國外的僑商現在已經有人在聯繫中喬辦那邊，想要回來找方言看病了。

方言要出門，廖主任那邊都不一定能答應。

聽到方言這麼說，老季點點頭：

「我就知道，你就是一大忙人。」

方言解釋道：

「主要是這段時間事情，一件件的都安排了，真不是我不想去。」

老季當然也知道方言現在確實是業務繁忙。

現在他就是個熱門人物。

他身邊的人就沒見過上這麼多次新聞的。

老季擺擺手說道：

「行了行了，我也就隨便提一嘴，真要去我也得勻時間呢。」

接著他看看手錶，對著發那個說道：

「時間不早了，趕緊回去過節吧。」

方言點點頭。

告別老季，隨後方言騎著摩托就一路回到了外交部街。

今天是冬至節，還得有個過節的儀式。

冬至是一年中白晝最短，黑夜最長的一天，標誌著陰極之至陽氣始生。

最常見是吃這塊。

BJ有冬至餛飩夏至面的說法。

最早人們在冬至節這一天吃餛飩，取混沌初開之意，後來在外地人進來後，有了吃餃子的習俗。

當然也有相傳是為了紀念醫聖張仲景，在寒冬施藥濟世救民的善舉。

冬至後進入數九寒天，是一年中最冷的時期，人們注重養生保健，根據天氣變化，及時增添衣物，多食用溫熱滋補的食物，這裡面就包括餃子餛飩，羊肉等以補充身體能量，抵禦嚴寒。

這也體現了順應自然，遵循節氣變化進行養生的理念。

今年冬至節，也是十年時間，方家第一個全家人最齊的冬至節。

所以方言家裡不光準備了餃子，而且還準備了「冬至肉」。

其實這個冬至肉就是在冬至這天，在家裡進行了祭天祭祖的活動後，剩下來的肉，有燉羊肉，醬肘子這些東西。

就和四川重慶那邊的回鍋肉最初就是祭祖肉類似。

不同地區不同家庭，對於冬至肉具體所指和做法也有一定差異。

在之前的京城，冬至節格外引人注目。

不光是家裡人祭祖，祭天，國家也得做祭祀。

冬至圜丘祭天是歷史悠久的政治文化傳統，早在《尚書》中已有「告於皇天后土」的記載，周朝更將其制度化。

BJ長期為都城，金元時期都修建過圜丘。

坐落在BJ中軸線東南的天壇，則是明清時期修建和改建而成的祭天場所。

「應節迎陽修大祀。」

祭祀典禮則主要包括迎帝神、奠玉帛、進俎、初獻、亞獻、終獻、撤饌、送帝神、望燎等九個環節。

當然1977年這些活動沒有，要到後面一些才官方才會恢復。

上頭反對封建迷信，但是這個叫文化活動。

官方後來也逐步恢復這些華夏文化活動，甚至開始興建一些建築。

方言上輩子的時候，有無神論者認為颱風來了，鎮海樓通宵開個燈就有用嗎？

結果你看颱風它轉不轉向就完事了。

方言回到外交部街的時候，看到大雜院已有人在門口擺上香燭供果餃子，開始在舉行祭祖儀式了。

放開過後，好多十年沒有的習俗都恢復了過來。

華夏人別的什麼不信，就信自己家裡的列祖列宗。

哪怕是老周這種海外的僑商，他們也一樣，中午的時候，人家就已經在讓自己助理找地方做了祭祖儀式了。

他還是最傳統的，因為傳統祭祖一般會選擇午時前，陽氣最盛的時候，進行祭祖儀式。

現在方言下班祭祖，那都是屬於沒辦法。

全家最齊也就這個時間了。

下班回到家裡，正廳里已經打掃好清潔，擺好了餃子，羊肉，肘子，還有一些乾果。

家裡人就等著方言回來一起祭祖了。

前幾天方言還專門託故宮的老季，讓他找人做了一塊方家祖先的牌位。

今天那牌位已經擺好了。

民間的祭祀過程相對簡單。

家中長輩首先點燃蠟燭，手持香向祖先排位。鞠躬拜祭。

表達對祖先的思念和敬意，同時也祈求保佑家裡人平安，事業順利。

今天老爹和老娘都在，兩人拜祭的時候，嘴裡念著保佑家裡幾個高考的孩子都拿到滿意的成績。

所有人都身體健康，生病的人也快點好起來。

老娘還念叨著，讓兒媳婦早點給方家添丁。

說完之後將香插入香爐里。

隨後家裡成員就按照長幼順序，依次向祖先排位鞠躬上香。

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