第241章 中用（1/2）
林熠文忙於在夫子面前痛哭的時候，宋妙卻是在忙著做菜。
今日的宋記格外忙碌。
因為先前就答應了曹夫子做些肉、菜饅頭樣子給他送去國子丞同鄧祭酒，並旁的先生、學官們手中，叫他們試味。
按著對方說法，如若眾人同意，便是將來叩開太學膳房的「饅頭磚」，如若不同意，只做他個人請客，叫旁人嘗鮮。
但在宋妙看來，其餘貴物也就算了，肉菜饅頭這樣的吃食，成本並不高，做的數量也不多，況且這件事如若成了，結果完全是有利於自己，是幫著宋記帶生意。
世上哪有得人好心引薦，還要幫忙的人掏錢的道理？
她原本想著先做一批饅頭出來，一部分分給巡鋪、京都府衙裡頭，另一部分送去太學作為試味，然則昨日大餅家中有事，臨時告假一天，再加上出攤的份量又增加了，實在沒辦法再騰出手來做饅頭，只好將時間推後。
於是今日除卻正常出攤，既要增加採買的食材數量、分量，為次日正常出攤、添做各色饅頭備料，又要準備中午夫子們的吃食，還要預備晚上接待帶著孫女上門的賀老夫人，即便是宋妙，也比平常忙了不少。
好在夫子們的小飯桌多是家常菜，程二娘同大餅兩個都是賣力幹活的，她也用熟了手，看著時辰洗洗切切，炒炒燉燉，一切仍舊按部就班。
很快就到了晌午。
多日未見，午時才過沒多久，一群先生就乘了馬車過來，雖是有遮有擋，仍舊個個一頭一臉的汗。
一進門，宋妙就讓人送上了一盆盆水。
夫子們把隨身的手帕泡進銅盆里，盆中是才打上來的井水，涼沁沁，擰得半干之後，往臉上一抹——半濕半涼的帕子囫圇擦了額頭、脖子，把汗水帶去，就留下涼意。
等他們擦乾頭臉，茶水也倒好了。
不是夏日常見的紫蘇飲子，而是從滑州帶回來的山楂葉茶，早早晾放半晌，此時涼而不冷，甘潤清爽，喝下去只解渴，不寒胃。
二門大敞，帘子也揭開了，連雜間的門、窗都打開了，圓桌就坐在正中，眾人圍坐著洗了臉，喝了茶，被穿堂透窗風一吹，一群老頭一下子就從方才的蔫巴巴里恢復了不少。
做了一輩子先生的，多數嘴巴閒不下來，此時緩過來，又見了宋妙，簡直都有一肚子話要說。
諸人先捉著她問好，先七嘴八舌問她在滑州情況，又問她一路回來辛不辛苦，再問她食肆計劃什麼時候開業，籌備得怎麼樣——此時已經看出來屋子重新刷過，又夸一遍看著亮堂多了，得知是程二娘自己動手，免不得夸一回，又催宋妙「再請幾個這樣幫手」。
宋妙一一回了，又把大餅叫來做了介紹，只說是食肆里新添的幫手。
她提到滑州事，不過幾句帶過，只說幫著做些大鍋飯。
這卻叫一旁正端盆倒水的大餅不愛聽了。
他憋不住一點話，更見不得宋妙少得半句夸，趕緊幫著補充道：「娘子一人總管三四千人飯菜哩！可厲害了！伙房裡一二百號人，全聽她分派！」
「河都通了，衛州、滑州的民伕、勞力們還不捨得走，一來不捨得貼補，二來也不捨得伙房許多吃食——都說平日在家，一樣的東西，做出來的味道全不一樣！」
「咱們要回京城時候，滑州州衙的公差們哭著喊著求她去接手公廚！還有人偷偷給我塞零嘴果子，都說只要我把娘子勸著留下來了，將來大把好處，公廚裡頭位置都可以給我留一個！」
大餅越說越得意，當真手舞足蹈，恨不得把當日聽的句句話都學出來。
宋妙笑道：「好個大餅，你只管胡亂說，也不管旁人要不要臉了——我雖做了幾分事，也當得起幾分功勞，卻還不至於有你嘴上這樣誇大！」
然則一屋子人，只信大餅，無人理她，捉著個小子把話問了又問。
大餅是被滑州幾十個嬸子、娘子圍過的，比起前者數量，此處十來個夫子簡直小巫見大巫，此時一點也不怯場，早繪聲繪色，把當日宋妙如何對付一干腌臢廚役，又有巴豆等等說了。
宋妙聽得只覺得好笑，攔了幾次，反被夫子們攆，直說自己不光要吃宋小娘子手藝，還要聽宋小娘子事跡。
好容易聽完，眾人直嘆，又有人問道：「宋小娘子做這許多事，老閔他那女婿，是姓岑那一個吧？他會不會做人做事的？預備怎麼給她請功？」
「早曉得滑州這樣亂七八糟，你就別去了！又累又煩，還耽誤我們吃飯！」
「正是，兩個月功夫，怎麼看著還瘦了！」
又有十分不滿的，轉頭追著陳夫子為宋妙打抱不平，道：「陳兄，你那師弟拐帶走我們的人，也不曉得好好對待，才給多少酬勞，竟拿著當牛做馬使喚麼？？你可得好好管管啊！」
一時應者雲集。
兩個月沒有宋飯吃，眾夫子早已憋了一肚子氣，尋不到韓礪撒，此時見人回來，只好借著開玩笑的口吻要求陳夫子做主。
而陳夫子從前「正言」長，「正言」短掛在嘴邊，此時卻一下子換了張面孔。
他嚷嚷道：「什麼叫『我可得好好管管』？那姓韓的在上舍讀書，你們難道沒教過他？不是他先生？？我可沒有給他上過課，真正論起來，我不是他先生，你們才是！到底誰人玩忽職守，尸位素餐？？」
陳夫子年紀較長，地位又尊，一旦耍起賴來，旁人都拿他沒辦法，只好轉而去討伐韓礪。
正說話間，各色吃食就先後端上了桌。
有了吃的，再無人有嘴巴去罵，人人都顧著端碗拿筷子去了。
因知夏日人人沒胃口，夫子們多數有了年紀，牙口不好，今日做的都是簡單、開胃，又不難咬嚼的。
主食分兩種，有面有粥。
面是細面，拉得毫細，並不以筋道見長，但也絕不軟趴趴，略帶有一點咬感，面香味很足。
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