第220章 拔毛（1/2）

宋妙見得來人，快步上前，笑著將人迎了進來，道：「昨日才回來的，剛歇了一晚上——何公子來得可巧！」

此人自然是那曾經為了一口肉燒麥，氣得哇哇大哭，又為了不考試，借事躲回家的國子學學生何七。

他一直嚷著要日日光顧，眼下三個月過去了，兩頓都沒能吃到。

聽得那一個「巧」字，對方顯見喜不自禁，連嘴角也翹了起來，道：「那是，必須來得巧！可見我同宋攤主極有緣分哩！」

宋妙先讓了座，見他鼻頭、額頭上都是汗，順著看出門去，就見外頭驕陽似火，曬得日光都要拐彎了似的，便問道：「公子喝點什麼？若喝熱的，燜個紫蘇飲子正當季解暑，若喝冷的，我有才做成的酸梅露，還未來得及試味——這個也可以拿溫水來兌，端看公子喜歡。」

「喝冷的！喝冷的！」何七幾乎是立刻就叫了起來，「等我老了再喝熱的——平素最討厭夏天大晌午吃熱的！熱我一頭一臉！」

又哭喪著臉，道：「近來大熱的天，烤得我頭都要焦了，回得家去，一個兩個竟都還要教我夏日養身，說什麼以熱解熱！弄一堆大補大熱，好好的廚子，好好的廚房，整日被他們逼著做些藥膳，我聞著挨著都一身熱，一點胃口都沒有！」

宋妙忍俊不禁，道：「倒也不是沒有道理，胃雖喜冷，肺腑卻怕冷，要是體寒體虛，眼下冰寒之物吃多了，日後只怕辛苦。」

又道：「我從前也聽人說過，夏日正好進補拔寒……」

「姨父說我牛一樣壯實，祖母也誇我火爐似的，這樣熱，不給我點冰寒壓一壓，等不到日後，此時我都要燒成炭啦！」

他說到此處，不知想到什麼，滿懷期待地道：「那酸梅露是酸甜口的罷？」

見得宋妙點頭，他喜滋滋道：「我最愛酸甜飲子！」

一時急得不行，當即轉頭，朝著門外道：「北枝！北枝！別急著栓馬了！幫我討冰！！快快弄些冰回來——你自己也喝一口再回！」

門外立刻傳來一聲答應。

何七又對宋妙道：「宋小娘子，那酸梅飲子弄好之後，先等等我的冰成不成！」

宋妙笑著答應了一聲，起身去往後院。

她一走，何七忽的站起身來，追出外門去，把那剛翻身上馬，沒跑出兩步的北枝又叫住，問道：「你想著哪裡去弄冰？多取些，做了飲子，叫宋小娘子還能留些自用，這天熱得太邪門了！」

北枝忙勒馬回身道：「少爺放心，小的看那沁芳園離得最近，不過兩條街，正好今晚大少爺要在裡頭設宴，園子裡一定備足了冰，說不準還會有什麼稀罕食材。」

「我進去說幾句好話，就說少爺您這一頭想要，必定還能從廚房裡捎帶些什麼東西出來——咱們來了這許多趟，沒成想今次這樣好運，居然能撞得宋小娘子回來，我也沒來得及為公子提前備禮，正好從園子裡那裡順了！」

何七大快，嚷道：「我就曉得你機靈！」

又叮囑道：「別拿那些個不能久放的——宋小娘子昨晚才回，我同她閒坐一會就走，免得撞上飯點，叫她又要親自下廚動手，不好休息！」

最後道：「天熱，快去快回！」

北枝忙應了，打馬就跑。

一時送走了人，何七才回了屋。

後院裡，宋妙沒有取酸梅露，不多時，卻是提壺出來，給何七倒了一盞，道：「原是給二娘子提前備的——她外出辦事去了，這茶水在井裡坐了許久，涼沁沁，眼下冰還沒來，公子湊合解解渴！」

何七先試著喝了一口，砸吧出味道來，立即咕嘟咕嘟幹掉了一整盞，嘆道：「好舒服——這是什麼茶？雖不輕浮，倒是很沉很透！夏日裡正合來喝！」

「是我打滑州帶回來的山楂葉茶。」宋妙笑道，「雖是濫生之物，效用卻佳，生津止渴很不錯。」

又道：「若是喝得慣，我給公子捎一包回去？」

何七立馬應了，又問這茶怎麼烹煮，把宋妙說的記了一遍，又複述一遍，最後笑道：「等我回去學給他們聽！」

又問宋妙滑州一行是否順利，預備什麼時候繼續出攤。

宋妙一一答了，最後道：「我才回來，還有些事情要辦，想著躲一躲懶，略歇一歇，另琢磨換些新吃食——約莫過個幾日吧，暫且還不確定。」

「公子這幾日如若得空，若躲得過熱，盡可以過來吃個便飯，先前說了許多次，都沒怎么正經吃上。」

何七旁的不管，聽得一個「換」字，一嚇，道：「要換哪個，好端端的，做什麼要換？」

「我正想著把燒麥給換了。」宋妙道，「三伏天，吃大熱的肉燒麥到底有些膩，筍也早過了季，沒了這一味，那素燒麥總差一點鮮——公子覺得怎樣？」

「那糯米飯沒事的吧？？」

「糯米飯不怕，四季都合吃。」

何七頓時鬆了口氣，琢磨了一會，認真道：「我方才把近來吃過的菜色都想了一回，因天時熱，確實都沒什麼胃口，把燒麥換走也好，等苦夏過了，再把這幾色都請回來——我寒日裡太愛宋小娘子做的那羊肉燒麥同筍丁素燒麥！」

又問打算出什麼新吃食。

「還在想，實在天氣太熱，只怕有些放一放容易變味，叫人吃壞了肚子就麻煩了。」

譬如素燒麥里那豆腐乾子就是夏日極容易放壞的，因是黃豆所制，天氣一熱，露天放又不好，放鍋里更不好——要是不能一直滾著鍋，加蓋捂不了兩個時辰就會發酸，在干荷葉里燜久了也不好。

「常吃的、好做的、好賣的，食巷裡頭都有人賣了，只怕我這裡新出的未必有原本的討人喜歡——公子不要太想著才好，免得來日失望。」

何七聞言，立刻狠狠搖頭，道：「宋小娘子居然也會胡說八道！你做的吃食，我還沒有吃到過不喜歡的！」

又道：「其實可以做饅頭，酸菜肉饅頭什麼的，我看學中許多人都愛吃！」

宋妙笑道：「已經有人做了，那攤主的羊肉饅頭滋味很不賴。」

「以你的手藝，哪怕百十來個人一道做，也比不上！怕什麼！」

「大家各有手藝，還是各做各的，和氣生財的好。」宋妙笑笑，「只是要多謝何公子偏愛。」

何七愣了愣，復又一笑，道：「正是，是我想左了。」

兩人說著話，後頭卻有那梁嚴捧了時鮮果子同小食出來。

宋妙上前去接了，擺在桌上。

何七忙也跟著站起身來，道：「方才還沒來得及問——卻不曉得這一位……」

「是我早前認識的梁家弟弟，正好在滑州重逢，今次進京欲要入館習武。」

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