第550章 真正的難題（2/2）

如法炮製將其他的麵皮和肉餡包好之後，秦琅拿出一個蘿蔔，用菜刀雕刻出一個小小的印章，用紅曲粉調出紅色的可食用顏料，在每個月餅的正面蓋上一個繁體的「蘇」字。

於是上海鮮肉月餅，也有了屬於自己的靈魂。

最後送入烤箱，兩百度上下火烤制二十五分鐘。

二十五分鐘後，一個個鼓鼓囊囊的月餅新鮮出爐。

拿起一個對半切開，內部的肉餡輕輕便有充盈汁水。

秦琅滿意地點點頭，自己留了三個之後，將剩下的裝好遞給翹首以待的第二十位食客。

「鮮肉月餅，請品嘗。」

食客忍不住看著秦琅分出來的幾個月餅。

這個廚師怎麼回事？當著面偷啊？

不過他還是沒有抵住眼前這酥香撲鼻的鮮肉月餅的誘惑，決定先不計較秦琅順走的那幾個。

秦琅的整個烹飪過程，他看到了。

毫無疑問，秦琅使用的手法和很多製作方式，都是屬於點心的製作方式，就連最後使用的烤箱，也是點心專用的。

他小心翼翼拿起一個，輕輕吹了吹之後，迫不及待地咬了一口，滾燙的湯汁瞬間進發，讓他忍不住驚「唔」一聲。

雖然湯汁很燙，但他卻不捨得吐掉，死死捂住嘴，等到口腔中溫度降低了一些，這才仔細品嘗那湯汁的鮮美。

那是純粹的肉汁的鮮美，沒有任何花里胡哨，但與酥皮獨特的口感、肉餡的Q彈結合，卻如此美妙。

「斯哈斯哈」地將一整個鮮肉月餅吃下肚，食客匆匆朝秦琅豎起一個大拇指，緊接著走向不遠處的其他食客。

秦琅啞然一笑，看向一旁的記錄，上面赫然顯示自己的接待數量達到20位，獲得一張「拒絕卡」。

心情大悅，他將順來的鮮肉月餅遞給一旁早就已經開始偷偷咽口水的蛋寶和辣辣，「來來來，都嘗嘗。」

分完之後，他自己也拿起一口咬了一口。

熟悉的口感和味道在嘴裡翻湧，秦琅愜意地咪起眼睛。

給其他食客做了這麼久的菜品，他自己也餓了，此刻好不容易達到二十位的要求，吃點美食也算犒勞自己了。

等到吃完鮮肉月餅，秦琅餘光一瞥，頓時看到一位新的食客站在點餐區，他趕忙拍了拍手上的碎屑，上前招呼。

「不好意思，久等了。」

「沒什麼，做了這麼久的美食，你一定也很累了。」

食客通情達理的話語，讓秦琅忍不住多看對方幾眼。

那是一個五感很精緻的女人，有著一頭栗色的波浪捲髮，但卻沒有化妝，面色顯得略有些憔悴，整個人透露著一種難以掩飾的憂鬱氣質。

「需要什麼菜品？」秦琅輕聲開口。

女人猶豫了一下，而後緩緩道。

「我想要一份—」

「能讓我重新笑起來的菜品。

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