第551章 失敗的烹飪（1/2）

重新笑起來聽到這個要求，秦琅陷入了沉默。

用西瓜做菜品，用肉做甜品都不曾難倒的他，此刻卻站在原地，眉頭緊鎖了起來。

「抱歉」女人露出歉意的表情，「我的要求或許有些讓你為難了，這樣吧，隨便給我做點什麼就好了。「

「不。」秦琅搖了搖頭，「你剛才的那個要求的確很有挑戰性，但我願意嘗試一下。」

民以食為天，食物不僅是生存所需，味道的美好更是一種精神層面的享受，所以享用美食是一件愉悅的事情。

如果自己烹飪的美食能夠讓一個憂鬱的人重新快樂起來，對秦琅而言，這是一件很有意義的事情。

即便是前世烹飪經驗豐富如他，也從未接受過這樣的挑戰，而對於這份挑戰，他很感興趣。

不過在這之前—

「能不能告訴我，你不開的原因？」

秦琅輕聲開口。

「這—」女人猶豫了一下，而後輕輕點頭，「好的。」

「上周，我的母親離世了。」說到這裡，她的眼眶微微一紅，忍不住捂住嘴，「我感覺自己的世界都缺少了一部分，內心有一種十分空虛的感受。」

「我無時無刻不在思念著她，所以—」

女人的聲音多了幾分哽咽，「所以這段時間，我從來沒有笑過，完全無法從悲傷中走出來。」

「抱歉。」秦琅輕聲開口，一時間有些手無措。

母親的離世—

這樣的悲傷，他倒是能夠感同身受，畢竟前世他也經歷過，但兩人對於母親的記憶並不相同。

所以他不可能用回鍋肉來安慰對方。

女人搖了搖頭，輕聲開口，「母親生前，是一個很愛烹飪的人，雖然她的廚藝比不上外面厲害的廚師，但在我的心裡，她做的菜就是最美味的。「

「尤其是她做的豆腐魚湯，每次我都能吃好多，用魚湯配著米飯，能夠吃下兩大碗—」

她絮絮叨叨地說了許多，而後有些不好意思地看著耐心傾聽的秦琅，「抱歉，我說的有些多了。「

「不。」秦琅搖搖頭，「我已經有靈感了。」

豆腐魚湯麼—

既然這是眼前這位食客對母親記憶的一部分，那麼他就嘗試著將其復刻出來吧。

不過，即便已經知道了名字，這依舊很難。

哪怕是同一道菜，不同人做出來味道都會有不小的區別，更何況秦琅對這道菜的了解僅限於菜品。

想要做出對方記憶中的味道，幾乎不可能。

所以，只能夠勉強試試了。

他掃了一眼剛獲得的「拒絕卡」道具。

實在不行，也只能把這張道具用掉了。

「稍等。」輕聲說了一句之後，秦琅轉過頭，站在桌案前思索片刻，而後從食材庫中抓出兩條鮮活的鯽魚。

魚和豆腐做成的湯，秦琅最熟悉的莫過於鯽魚豆腐湯，這道湯鮮無腥的湯菜滋補營養，味道平和。

這也是他打算為女人做的菜品。

鯽魚去鱗，開腹去內臟去腮，而後將腹部內層的黑膜小心刮乾淨，並用廚房紙擦去貼骨血，用開水澆淋鯽魚片刻，用菜刀刮去魚皮表面的粘液，最後用廚房紙吸乾表面水分。

剪去鯽魚的背鰭、尾鰭、胸鰭和頭鰭，處理完成。

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