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第541章 怪味扒魚vs茶香魷魚(2/2)

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但戴蘭的這道美食,卻顯得格外不同尋常。

因為這道美食並非利用烤的方式製作,而是使用了類似撈汁的做法,魷魚幾乎沒有縮水,並且光滑的表面還帶著醬色的汁水和少許辣椒。

「茶香魷魚,嘗嘗看。」戴蘭露出期待的神色。

「茶香?」聽到這個名字,秦琅又是一愣。

他的確感覺這魷魚美食的味道有一種獨特的清新感,但卻完全沒有往茶的方向進行聯想。

因為這和他印象中的茶香味,似乎並不相同。

好奇驅使下,秦琅夾起一個環狀的魷魚段,送入口中。

咀嚼之下,經過長時間撈汁浸泡已經充分吸收汁水的魷魚段在他的口中瞬間爆汁,那是一種獨特的酸、咸、辣交織的味道,有著檸檬一般的清新,卻比之猶甚,配合特別調製的咸辣撈汁,給秦琅一種胃口大開的感覺。

一口下肚,秦琅忍不住開口,「你說的茶香,該不會就是那種獨特的酸味吧?」

「不錯。」戴蘭微微點了點頭,「這是冠凌市一種非常流行的酸茶,製作工藝很特殊,它便於攜帶,能夠為遠洋的航海者補充一些必要的微量營養元素。」

她的話音微微停頓了一下,「我偶然嘗到,便覺得這種酸茶非常適合加入到撈汁之中。」

「經過一番研發,也就有了這茶香魷魚。」

「厲害。」秦琅朝戴蘭豎起大拇指。

對方沒有比他早來太久,卻能夠因地制宜在本土的元素之上開發出自己的新菜,廚藝水平可見一斑。

「所以,你們倆這是什麼情況?」

「嘛~」杜子岩撓了撓頭,「我本來打算找你來著,結果找了好幾條比較熱鬧的街道,都沒有看到你的攤位。」

「倒是這個過程中,我遇到了戴蘭。」

「所以我倆臨時興起,決定來一場切磋。」

說著,杜子岩得意地晃了晃自己的認證卡。

「兩百四十五個簽字。」

「看來我要暫時領先了。」

「這可未必。」戴蘭表情平靜地拿出自己的認證卡,「我也已經獲得了兩百四十三個簽字。」

「咱們的切磋,可還沒有結束。」

「你們倆…」秦琅的神色頓時精彩起來。

從來兩人的隻言片語,他已經猜出了兩人的切磋方式。

居然用簽字數量來比拼勝負。

難怪兩個人會湊在一起,就連食客排的隊都是同一個。

「秦琅,要不要一起來?」杜子岩朝秦琅咧嘴一笑,「如果你願意加入這場切磋,咱們可以重新計算簽字。」

「你們倆切磋就好了。」秦琅搖了搖頭,「我待會兒還得回餐廳後廚備餐呢。」

「餐廳後廚?!」

(本章完)

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