第186章 壓倒性勝利和新的強敵（1/2）

「現在，G組的兩位選手已經完成了各自的烹飪！」主持人的激昂的聲音，迴蕩在賽場上空。

「龐欣選手的烹飪完成速度更快，場上的七位食薦者已經品嘗了她所烹飪的珍味削麵。」

「此刻，七位食薦者將要品嘗的，是秦琅選手烹飪的龍鬚麵！」

隨著主持人的話落下，大屏幕同一時間切為龍鬚麵的特寫，在栩栩如生的南瓜龍碗之中，被炸得表面微微金黃的龍鬚麵好似無數長須糾纏在一起。

在鏡頭的一次次放大下，每一根龍鬚麵的細節都清晰可見，即便纖細如蠶絲，每一根龍鬚麵的表面依舊是渾圓的狀態，沒有半點缺損的感覺。

這樣的面，即便窮極觀眾的想像，也無法想到它究竟應該是什麼樣的味道。

於是觀眾忍不住將目光投向評審席上的七位食薦者，眼中浮現出羨慕的眼神。

淘汰賽可沒有觀眾體驗席這樣的存在，因為需要評審的選手數量大幅度降低的緣故，只要選手烹飪的美食份量是正常的，七位食薦者吃完綽綽有餘。

等到龍鬚麵被分好送到評審席，早已躍躍欲試的食薦者們已經毫不猶豫地開始品嘗了。

而另一邊，秦琅也走到了龐欣的身旁。

「你的廚藝…」龐欣緊盯著秦琅，眼中再沒有之前的那種信心十足。

正因為對麵食十分了解，所以龐欣很清楚麵條想要拉到秦琅那種程度的纖細，是何等可怕。

首先，在和面的時候，麵團必須極致的均勻，哪怕出現十分微小的不均勻之處，在抻拉的過程中都會導致麵條因為質地不均而斷裂。

這一點，龐欣自問憑藉食技的輔助，也能做到。

可怕的地方在於，秦琅沒有用食技。

並且，想要拉成如此纖細的麵條，除了麵團的均勻之外，手法也是無比重要的。

用力必須均勻，保證每一根麵條受到的抻拉力道幾乎完全一致，才有可能達到如此程度。

這種手法，沒有很多年的不斷練習，是根本不可能掌握的。

對上龐欣凝重的眼神，秦琅微微一笑，「我想，勝負很快就能揭曉了。」

隨著他的話音落下，評審席上傳來一聲驚呼。

「這個口感…」陸粟之瞪大眼睛，臉上充滿驚喜和訝異的神色，「麵食居然可以是這樣的口感。」

「細緻、綿密，起初吃起來有些像棉花糖，但細細咀嚼卻又截然不同，筋道的龍鬚麵隨著咀嚼在慢慢化開，這樣的口感真的很讓人驚訝啊。」

「是啊。」坐在他身旁的花之食薦者徐月然微微點頭，「就連上面的料汁也是別有一番風味。」

「麵食隨著澱粉酶的分解，本身就會帶有一絲甜味，這一點在龍鬚麵上顯得格外突出，因為每一根麵條都很纖細的緣故，酶的分解也會加快。」

「這種麵食自帶的甜味與秦琅準備的料汁融合，有一種越吃越香的感覺。」

「這是一道，完全由選手的廚藝支撐起來的高難度美食。」徐月然輕笑著搖了搖頭，「沒想到今天，我這老太婆還能有這般口福呢。」

「徐姐，你可一點也不老。」另一邊的蔬之食薦者葉婷女士微笑道，「這道美食我也同樣很喜歡，如果實在要挑毛病，大概就是裡面沒有蔬菜了。」

「哈哈哈，那南瓜不算蔬菜麼？」畜之食薦者龐居爽朗一笑，賽場內也傳來一陣鬨笑聲。

一番插科打諢過後，七位食薦者們各自給出了自己的評價。

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